一六八三年七月十四日，鄂圖曼土耳其大軍圍困維也納，以此展開攻入歐洲的行動。這場戰爭是鄂圖曼土耳其帝國由盛轉衰的關鍵，成為伊斯蘭教與基督教世界的分水嶺。
日期：2024-07-17
珍煮丹為了彌補標示不實錯誤，推出致歉優惠「姍姍紅茶拿鐵買1送1」今天7/13開跑了，連續3天限時優惠，每人不限購買杯數，各門市售完為止。
日期：2024-07-13
你是奶茶控嗎？還是鮮奶茶控呢？不少民眾為了健康會選擇喝鮮奶茶，不過喝的鮮奶茶真的是加「鮮」奶？消基會今年4至5月間針對市面74多家手搖飲、咖啡店及早午餐店販售的鮮奶茶類飲品進行調查，調查發現一些店家在鮮奶品牌標示與實際銷售內容不符，像「珍煮丹」在官網顯示其「姍姍紅茶拿鐵」飲品使用小農鮮奶，但店員卻回應採用光泉乳香世家；樺達奶茶則是使用光泉保久乳，和消費者認知「鮮乳」有所不同。對此，珍煮丹臉書發布公告致歉，表示全台門市所有鮮奶類相關產品，均使用「光泉乳香世家」，未即時更新於官方網站與外送平台的風味描述，造成顧客疑慮，深感抱歉，已全面緊急更新官方網站文字，外送平台則因作業程序將陸續更新。
日期：2024-07-10
油除了是料理不可或缺的原料，也是身體必需的燃料。不過，一直以來，要用什麼樣的油進行烹飪是許多人心中的問題，舉凡豬油、沙拉油、橄欖油等都是常見的油品，究竟哪種油最好？「無毒教母」譚敦慈分享過去經手過的案例，她表示曾有一家人3餐都使用豬油烹飪，殊不知孩子才10幾歲便罹患高血壓，家中還有2、3位成員中風，譚敦慈直言，用豬油偶爾增添風味無妨，但若餐餐如此恐怕為身體埋下健康的不定時炸彈。
日期：2024-07-02
一八四六年六月二十八日，音樂家及樂器設計師薩克斯取得樂器「薩克斯風」的專利。它是木管與銅管樂器的混血，表現橫跨各種音樂風格，廣受歡迎，但發明者在世時可命運多舛。
日期：2024-06-26
飲食對身體的影響是隱形卻長遠的，今天多吃了1塊雞排、多喝了1杯酒，其實我們的器官都知道！營養師高敏敏指出，器官是維持健康的根本，所以瞭解各大器官怕什麼、喜歡什麼，才能更細緻的照顧它們，吃出健康身體。
日期：2024-06-24
追劇或露營野餐時，古早味零嘴蜜餞總是能帶我們穿越時空，回到平凡但幸福的美好舊時光。蜜餞不僅喚起童年味道，近來也華麗轉身，變作風格飲品、甜點，說著多滋多味的新世代鹹酸甜故事。
日期：2024-06-19
全台再次進入新冠肺炎流行期，不少第一線診所醫師表示確診就醫人數增加，疾管署日前也宣布發放300萬劑家用快篩，民眾可在全台2000家診所免費領取，效期最長至明年1月。有胸腔暨重症專科醫師指出，自己手上有10個因肺炎住院的病患，其中有4、5名就是新冠肺炎，他也憂心提醒：「雖然（新冠）已經類流感化，但高齡共病長者仍須注意！」急診兒科醫師黃士倫也透露，有名5個月大嬰兒確診後，出現症狀如「狗吠聲」的咳嗽、聲音沙啞一天，緊急送醫後血氧量降到90%，他提醒家長一旦發現孩子出現呼吸喘伴隨血氧下降，或有活動力、胃口變差時，須立刻就醫。另外，醫界傳抗病毒藥物「莫拉皮拉韋」全台大缺藥，疾管署表示目前不論是「莫拉皮拉韋」或另一款抗病毒藥物「倍拉維」，都還有數個月庫存量。
日期：2024-06-16
在烘焙世界裡，可細分為麵包、甜點、巧克力、冰淇淋與糖果五大領域，如今有不少甜點主廚，在fine dining高檔餐飲的養成下，不再只專注於冷藏甜點的創作，而是橫跨不同烘焙領域，結合各類技術創作冰淇淋甜點。是延續料理的風味，也像是拆解科學，這些以「盤式甜點」形式呈現的冰甜點，讓夏天吃冰有更多不同以往的風味。
日期：2024-06-12
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