地處南台灣的屏東科技大學，讓提供師生福利的合作社，加值變成展現學校研發能力的金雞母店面，投資報酬率高達九十一倍，這樣的成績連許多上市櫃公司都望塵莫及。
日期：2011-02-17
過去在平地養殖寒帶魚種香魚，基本是不可能的挑戰，但八甲漁場主人黃玉明，卻打破這個魔咒，不僅飼養成功，還成為台灣最大的香魚養殖場，幼年如同魚苗般到處棲息、尋找活路的生涯，就是激勵他成功的最大動力。
日期：2011-02-10
竹筍很普通，有竹林的地方就有竹筍，但能成為米其林三星主廚嚴選的桌上佳肴，就十分難得。年輕的時候，被迫棄醫務農的吳國池，把科學檢驗的態度，用在竹筍種植上，不僅成為竹筍達人，也彌補了當年人生被迫改變的遺憾。
日期：2011-02-10
北非及中東的突然動亂，讓急於在外交有所作為的美國總統歐巴馬有施展的舞台，但卻讓北京政府極為困擾。不論在政治上或在經濟利益上，北京政府都顯得進退維谷。
日期：2011-02-10
展店迅速的幾分甜，不只賣麵包，更將台灣有名的各項伴手禮納入其中。一位曾任職於八五度Ｃ的高階主管在看過幾分甜之後，向同業表示：「幾分甜的經營形態，值得好好觀察。」去年不只營業額破八億元，甚至吸引華威創投注資，幾分甜成功的祕訣為何？
日期：2011-01-20
這批高學歷、不會做菜的七年級軍團投身餐飲業，恰恰揭示了台灣餐飲業正面臨一場量變與質變；他們如何異軍突起，為「饗食天堂」這個新品牌燙金？
日期：2011-01-20
