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新北首屆黑白切大賽  老味道新火花 十強激盪古早與創新的舌尖滋味 見證經典小吃
美食旅遊

新北首屆黑白切大賽 老味道新火花 十強激盪古早與創新的舌尖滋味 見證經典小吃

短短一個月網路票選階段,收到將近五萬次投票!這不僅是一場比賽,更是市民與小吃文化之間的連結,讓大家重新認識身邊的美食,也讓默默耕耘的廚人們被更多人看見,參賽店家積極製作宣傳海報,邀請顧客踴躍投票支持的畫面,也處處展現對於手藝的自信與熱情。

日期:2025-03-20

黑膠聲景小旅行
生活消費

黑膠聲景小旅行

耳邊習以為常的串流音樂,若換成黑膠唱片播放,音質有何不同?那溫暖而細膩的聲音,是否能讓你聽見層層堆疊的音樂細節?來一場黑膠聲景小旅行,親自體驗開發耳朵的過程,尋找答案吧!

日期:2025-03-05

「隨意不隨便、講究不將就」 新北首屆黑白切大賽展現職人精神
美食旅遊

「隨意不隨便、講究不將就」 新北首屆黑白切大賽展現職人精神

新北市今年首次舉辦「新北黑白切大賽」,希望以最生活化的美食推廣臺灣豬肉,為庶民美食文化增添豐富深刻的記憶,更期許藉此活絡在地經濟發展。新北因擁有龐大的人口與市場規模,且有大量的工業區與勞工,每日豬肉需求量為全臺之最,足見市民對豬肉料理的深厚依賴。

日期:2025-02-25

桃園副市長王明鉅家人遭詐1500萬 房產險遭騙光
政治社會

桃園副市長王明鉅家人遭詐1500萬 房產險遭騙光

檢警偵辦詐騙集團案件,發現詐騙集團假檢警向桃園市副市長王明鉅的家人行騙。「真警方」要求其報案,家人竟向詐團求助,聘請詐團御用律師,讓再被騙取1500萬元。桃園地檢署日前偵結,將詐團、律師等9人起訴。

日期:2025-02-19

陪我歡喜陪我憂
生活消費

陪我歡喜陪我憂

曾有人問我人生、工作順遂的祕訣。哪有順遂?誰不是渾身千瘡百孔。多年下來,也知道烏雲總鑲著銀邊,捱過去,會有希望的。

日期:2025-01-15

米其林羊肉爐被爆「肉塊長蛆」,像「芝麻海」超駭人…業者轟不實爆料:不道歉就告,發文者:交警方調查
政治社會

米其林羊肉爐被爆「肉塊長蛆」,像「芝麻海」超駭人…業者轟不實爆料:不道歉就告,發文者:交警方調查

獲得米其林指南推薦的台南羊肉名店「王家燻羊肉」,近日遭網友爆料,指出11月1日購買12份羊肉爐分送朋友,結果朋友在食用的過程中,發現「羊肉塊有長蛆蟲」。但實際致電店家,店家不承認是自家羊肉,沒有想改進也不道歉,態度十分不好。隨著照片出爐,可見到羊肉上出現宛若「芝麻海」般的白色蛆蟲,令人感到怵目驚心。但業者則認為是網友不實爆料,要求公開道歉,否則將提告。

日期:2024-11-05

子承父業〉從小就上「面板產業發展史」 、大道理聽20年!37歲瑞儀二代接班  實踐父親餐桌經營課
科技

子承父業〉從小就上「面板產業發展史」 、大道理聽20年!37歲瑞儀二代接班 實踐父親餐桌經營課

瑞儀創辦人王本然擔任董事長暨執行長達二十九年,今年股東會正式交由獨子王昱超挑大樑。去年才加入公司的王昱超說,其實自己大部分產業知識與經營思惟,都來自父親。

日期:2024-08-07

過去威脅政府的台商,現在聲音小很多…謝金河喊現在是大改變時代!為何呂宗耀說台股沒天花板?
台股

過去威脅政府的台商,現在聲音小很多…謝金河喊現在是大改變時代!為何呂宗耀說台股沒天花板?

正在進行美國總統競選的川普日前稱「台灣偷走美國晶片產業」、「台灣應付保護費」一說,讓台積電上週股價大跌,財信傳媒董事長謝金河最新《數字台灣》節目中指出,許多美國科技股都面臨沉重跌幅,台積電在美國ADR跌到季線以下、半年線間,台積電面對回檔壓力,但是基本面沒有受到太大影響。謝金河語重心長地表示,過去一段時間很多台灣企業界老闆說,「兩隻大象打架,千萬不要選邊站」,但可以看到選錯邊的企業和國家,現在都付出很大代價。「過去常常威脅政府的中國台商,現在聲音已經小很多,相信這是一個大改變時代。」呂張投資團隊總監呂宗耀也從地緣政治和美國白宮的機密文件,提出AI 5、台灣超額儲蓄和殖利率等3大因素,認為台股沒有天花板,短期的震盪只是跑累了休息而已。

日期:2024-07-29

川普副手范斯接受共和黨提名!母親吸毒、外祖酗酒...《絕望者之歌》自揭從美國白人貧窮底層翻身之路
政治社會

川普副手范斯接受共和黨提名!母親吸毒、外祖酗酒...《絕望者之歌》自揭從美國白人貧窮底層翻身之路

編按:美國共和黨全國代表大會進入第3天,正式提名俄亥俄州39歲參議員范斯(J. D. Vance),成為川普副手。他一出場發表演說,振奮現場共和黨支持者,高喊「團結獲勝」。范斯演講一開始就說針對川普暗殺事件表示,不能忘記本來今晚可能不能相聚,不是慶祝的日子,「我們愛這個國家,將會團結獲勝。眾人的分歧實際上讓我們更強大,我站在這裡充滿感謝,接受你們的提名成為美國副總統候選人。」日前遭槍擊的美國前總統川普,宣布其副手為暢銷書《絕望者之歌》作者、39歲的俄亥俄州聯邦參議員傑德‧范斯(J. D. Vance)。槍擊案過後,各界評估川普勝選機率大增,范斯極有可能成為下一任美國副總統,范斯何許人也?他如何從美國白人勞工的絕望底層,胼手胝足翻轉階級?范斯生長在美國俄亥俄州南部的中央鎮,所謂的廣大的「鐵鏽帶」中的一座貧窮小城,見證了美國經濟蕭條對工人階級帶來的沉痛打擊。二戰過後,范斯的外祖父母為了過著更好的生活,放棄伐木採礦的工作,離開肯塔基州阿帕拉契山脈的老家,來到中央鎮的一家汽車工廠謀職,並生下他的母親。隨著戰後美國經濟的復甦,祖父母彷彿也一圓美國夢,但因為出生、階級、文化的差異,孤伶伶的小倆口從來沒有適應當地社會,這造成他們家族隨後的不幸,亦即范斯悲慘的成長背景。范斯的母親未成年即懷孕生子,長期跟毒癮搏鬥,而負責養大他的外祖父母都沒有從高中畢業。事實上,范斯的親戚幾乎沒幾個人讀過大學,范斯所成長的小鎮一年就有幾十個人死於海洛因吸食過量。范斯雖然有著白人的外貌,但蘇格蘭-愛爾蘭裔hillbilly的身分讓他的家族在以昂格魯-薩克遜人為主的美國社會中顯得格格不入。他們的價值觀念也距離流行文化中定義的美國南轅北轍:在這個強調個人主義的社會裡,hillbilly極端強調對家庭的忠誠。他們篤信上帝,即使不真得常上教堂,也要謊稱如此。他們摯愛這個國家,但相信手上的槍比法律更能實現正義。范斯的姥姥曾企圖用汽油燒死酗酒的姥爺。她的兄弟曾因為別人侮辱了他的母親就用電鋸砍下別人的手腳。但受害者沒有告上法院,因為他也是hillbilly,他很清楚羞辱別人的母親該有什麼下場。《絕望者之歌》就是講這樣的一群人,也就是范斯的家人,在進入都市、融入中產階級社會時遇到了什麼障礙?他們的家庭、信仰出了什麼問題?他們曾經如何熱愛這個國家?又如何感到被歐巴馬夫婦這樣的政治菁英背叛?最終,他們如何失去了對自身最後的一點點信心? 高中後進入海軍陸戰隊,軍事訓練讓范斯有機會過著「正常」的生活,並終於有能力獲得經濟獨立。退伍後進入俄亥俄州立大學,畢業於耶魯法學院,雖然與菁英文化格格不入,但表現優異並擔任《耶魯法學論叢》編輯。范斯掙脫了山裡小鎮套在他身上的階級鎖鍊,從耶魯大學法學院畢業、進入名聞遐邇的創投基金公司Mithril Capital Management上班,與妻子與兩隻狗住在舊金山。表面來看,他已是成功的人生勝利組。然而,在《絕望者之歌》這本自傳當中,他透過他命運多舛的前半生述說底層美國與憤怒白人的絕望與無力,分析究竟是什麼因素讓他們無法改變命運、在美國社會安身立命。另一方面,他也試圖透過自己的案例說明,在這個每年都有好幾位青年因毒品或犯罪而死亡的美國小鎮,成功地翻轉人生、突破階級的枷鎖。他認為,關鍵在於對自己創造改變能力的信任,以及一個和睦的家庭。以下文章摘自《絕望者之歌》,范斯寫下在耶魯法學院畢業前夕的心路歷程:

日期:2024-07-18

「繁花」上半年在中國大紅大紫 為何在陸劇排行榜才第四名?「這三點」可能是重要因素
生活消費

「繁花」上半年在中國大紅大紫 為何在陸劇排行榜才第四名?「這三點」可能是重要因素

陸劇上半年收視次數成績單揭曉,1月就開始在兩岸掀起許多話題,由知名香港導演王家衛根據小說家金宇澄原著的《繁花》,儘管討論度破表,在上半年的陸劇排行榜竟然只有第四名,令不少人費解。若綜合各方觀察,《繁花》在去年12月27日就上檔,前後是30集,不像排行榜前五名的其他陸劇是36集或40集,加上中國電視劇競爭激烈,都是《繁花》未能拿下上半年陸劇排行榜冠軍的原因。

日期:2024-07-05