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現代化最新與熱門精選文章

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賣醬油不輸賣晶片的時代
科技

賣醬油不輸賣晶片的時代

今年今周刊進入第15年編製兩岸三地1000大企業排行,意外發現一家十分特別的公司:海天味業,這家公司在兩岸三地排名從去年120跳升至76,仔細一看才知道這是全中國最大生產醬油,蠔油及調味料的企業。

日期:2018-05-08

不管星等 吃得懂的菜最雋永
美食旅遊

不管星等 吃得懂的菜最雋永

管它幾顆星、是不是分子廚藝,菜餚耐不耐吃,才是重點啊!

日期:2018-04-26

用科學看中醫食補 食物會告訴你能不能吃
健康

用科學看中醫食補 食物會告訴你能不能吃

中醫和西醫最大的不同,中草藥往往有「食療」和「食補」雙重功能,因此中醫師王凱平經常被病人詢問「這個能不能吃?」或「我到底可以吃什麼?」但是他總是以科學驗證的觀點來解開病人的迷思,讓病人理解中醫裡飲食禁忌的緣由。

日期:2018-04-12

小國家的大啟示
科技

小國家的大啟示

以社會演變跟產業發展階段來說,台灣剛好在以色列跟比利時的中間,如何以千萬級人口、技術累積,在大國競合間找出自己的定位,是我們這一代的使命。

日期:2018-04-12

陸企產業誰是領頭羊? 內需、科技股長多不變
全球股市

陸企產業誰是領頭羊? 內需、科技股長多不變

跟隨全球趨勢,中國股市也走出一波長多行情,但結構與漲升內容都不同以往,長年研究陸股的專家洪周泰就建議投資人,須花工夫留意政策和公司基本面。

日期:2018-03-01

行家帶路 究極之美
美食旅遊

行家帶路 究極之美

中國流行一說,「北京是中國的北京,上海是世界的上海」,從上世紀三○年代起,它就享有「魔都」之名,這是一座資本與享樂主義至上的超級大都會,最新潮前衛的人事物在此交會,唯一不變的是永遠都在變。我們從最受矚目的美食、藝術、空間三面向,邀請拔尖的三位行家,帶你領略滬上之美。

日期:2018-01-18

批評別人朋友少,其實是現代人最惡毒的話
情感關係

批評別人朋友少,其實是現代人最惡毒的話

如果我們每次聽到批評,都能換成現金,那我們每個人都會很有錢。

日期:2018-01-12

紙紮工藝傳人張宛瑩&張徐展     翻玩死亡美學讓紙偶活起來
藝文風尚

紙紮工藝傳人張宛瑩&張徐展 翻玩死亡美學讓紙偶活起來

紙紮,是傳統慶典和喪葬的必需品,最大價值體現於被燒掉的瞬間。隨著時代與觀念的改變,人們不再仰賴它與另一個世界溝通,這項古老手工藝,如同紮製成品終將被銷毀的命運,逐漸凋零。而一家百年紙糊店未滿三十歲的年輕姊弟,卻令它起死回生。

日期:2017-12-14

古藝新玩
藝文風尚

古藝新玩

在新時代,「老」一定得被淘汰?當世界飛速前進,有人以徹底的懷舊,把日子愈活愈回去,但有另一批人,則思考著如何將老物現代化;既保存傳統精髓,又符合時下的生活與審美觀,成功讓老東西逆勢成長,來看看他們怎麼玩。

日期:2017-12-14

迷戀普沙達古味
美食旅遊

迷戀普沙達古味

由修道院改建而成的葡萄牙旅館,已有900年的歷史。旅館就是古蹟,自然與人文風景薈萃,再現葡萄牙百年風華!

日期:2017-11-30