(今周刊1466-1467)「難道養雞一定要使用抗生素嗎？」2022年，在大成集團肉品部的一場例行會議上，大成集團總經理韓芳豪，對員工拋出叩問。
日期：2025-01-22
2024年台灣資本市場成績單：一、募資領航、掛牌登頂：創台灣IPO募資金額、家數十年雙冠榮耀二、科技／消費／生醫「三足鼎立」，募資總額占整體九成比重三、翱翔天際！星宇航空募資104.5億，登榜台灣最大指標性個股
日期：2025-01-21
今周刊編按：美國聯邦參議院周二（1/20）全體無異議同意佛州共和黨籍聯邦參議員盧比歐（Marco Rubio）出任國務卿，成為新任總統川普內閣人事案中首位獲得國會同意的成員。確認投票是在川普宣誓就任總統幾小時後進行的，兩黨以 99 比 0 的壓倒性投票結果，沒有參議員對提名投反對票。盧比歐自 2011 年以來一直擔任佛羅裡達州共和黨參議員，他的提名得到了許多參議院民主黨人的大力支持，他們稱他們的同事非常適合擔任這一職位。近年來，盧比歐從川普的對手變成了盟友，發生顯著政治轉變。現在，他將作為川普新政府的高級官員發揮關鍵作用。兩人在2016年共和黨總統初選期間發生了激烈的爭執，盧比歐稱川普為「騙子藝術家」，而川普則嘲笑他為「小馬可」。2016年共和黨總統初選失敗後，盧比歐提升了自己作為參議院情報委員會主要共和黨人的外交政策資歷，同時在黨內和兩黨內建立了關係。佛羅裡達州共和黨州長羅恩·德桑蒂斯任命州檢察長阿什利·穆迪填補盧比歐空出的席位。盧比歐的提名受到許多參議院民主黨人的熱烈歡迎。在他的提名確認聽證會上，參議院外交委員會民主黨領袖、新罕布夏州參議員珍妮·沙欣 (Jeanne Shaheen) 稱盧比歐「完全有資格擔任國務卿」。在參議員提問中，盧比歐表達對北約的支持，以及他共同發起的一項兩黨法律，該法律規定，未經參議院批准或國會法案，美國不得退出北約。盧比歐也在提名確認聽證會上談到美國需要對中國採取強硬立場，稱中國共產黨是「強大」和「危險」的對手。盧比歐表示：「他們現在是技術對手和競爭者、工業競爭者、經濟競爭者、地緣政治競爭者、科學競爭者，在每一個領域，這都是一個非凡的挑戰，我相信這將定義21世紀」。他說：「我們允許他們逍遙法外，坦率地說，中國人做了世界上任何國家在獲得這些機會時都會做的事情，他們利用了這個機會，所以現在我們正在處理它的後果」。「我們對抗中國需要做的大部分事情都在國內。不只在國外，在國內也是如此。 我們必須重建我們的國內工業能力，我們必須確保美國在我們的任何關鍵供應鏈上不依賴任何其他國家」。
日期：2025-01-21
在全球健康需求日益升級的時代，保健食品市場正以前所未有的速度成長。來自挪威的生物科技領航者 Aker BioMarine，首席保健醫學科學專家 Line Johnson 博士親赴台灣，與本土保健品牌健康工程師進行深入交流。這次跨國合作展現 Aker 對台灣市場的重視，帶來令人振奮更多磷蝦油科學研究成果，內容精采，更堪稱為「 Omega-3 新革命」！
日期：2025-01-20
日本是許多台灣人出國旅遊的首選，但當地近期流感疫情爆發，連4週都破百萬人感染就醫；不過台大感染科前醫師林氏璧，在臉書分享一則日本新聞，一名東京診所院長聲稱自己31年來幫流感病人看病卻從未得過流感，他大方分享保健的5大祕訣。
日期：2025-01-20
中國國民黨、台灣民眾黨周一（1/20）聯手在立法院表決通過多個中央政府總預算案，其中國民黨團提案將行政院聯合服務中心業務費3652.6萬元減列至36.9萬元，讓民進黨立委蔡易餘、林岱樺、林俊憲擔憂未來中南東部及外島地區民眾未來要申辦護照，都得到台北辦理。中國國民黨則在臉書發文反擊，嘲諷「民進黨總預算大翻車，造謠手段崩潰中」，直指行政院成「酬庸分贓俱樂部」。國民黨表示，其刪除的是酬庸性質的業務預算，而非民眾真正需要的公共服務，並反問民進黨若真心為民服務，應該將資源投入實質的公共需求，而非酬庸政治親信。對此，行政院南部聯合服務中心表示，這不僅將大幅影響各地區民眾洽公權益，更違背國民黨執政時期成立各地區服務中心初衷，懇請國會在野黨團能審慎、理性傾聽民意，「停止錯誤、懸崖勒馬」。
日期：2025-01-20
川普重返白宮前夕，美國參議院緊鑼密鼓進行人事任命聽證會，國安團隊成員中有輕騎過關的準國務卿魯比歐，也有炮火猛烈的準國防部長赫格塞斯，毫無意外雙雙表明強力抗中鷹派立場，準財政部長貝森特也對中國疾言厲色。
日期：2025-01-20
川普周一(1/20)正式入主白宮，加上共和黨掌控國會參眾兩院，各界殷切期盼美國新政府將會推出減稅、放鬆管制和其他親商政策。但川普的提高關稅計畫已在金融市場掀起波濤，對全球市場而言，唯一可確定的是川普2.0充滿不確定性，縱使候任財政部長貝森特等幕僚緩頰說，川普採取的做法將比競選政見更為謹慎，但他的就職演說以及上任後立即發布的一系列行政命令，短期內勢必造成市場震盪。
日期：2025-01-20
今周刊編按：信義區高檔吃到飽餐廳「INPARADISE饗饗」，日前(1/5)爆出集體食物中毒事件，民眾用餐隔日出現全身痠軟、發燒、噁心、上吐下瀉等症狀。雖不排除事件為生食感染諾羅病毒，但衛生局在日前進行調查時，在1員工手部曾檢出仙人掌桿菌，表示餐廳環境內恐有仙人掌桿菌汙染源，已函請業者改善。醫師張家銘在臉書發文提醒，其實煮好的飯菜在室溫放置超過2小時，仙人掌桿菌便可能大量繁殖，甚至產生毒素，且被污染的食物，口感與正常食物無異，難以察覺。而接下來就要過年了，吃不完的年菜往往都一再加熱重複吃，其中就隱藏著仙人掌桿菌的威脅…到底應該怎麼做才能吃得安心呢？
日期：2025-01-20
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