甜味最新與熱門精選文章

一口灶兩代情

我雖然不喜歡服用中藥煎煮的湯藥，但非常喜歡任何以中藥材燉煮的藥燉湯品，總覺得那香氣有股雋永且迷人的魔力。

日期：2019-07-10

披覆金縷衣 堆疊鮮味新高度

近幾年來，源自美國南方港口的手抓海鮮，以及常見於日本魚市場旁的海鮮丼，掀起另一波來自海外的海鮮新勢力。一用濃香奔放的醬料，為海鮮帶來如嘉年華般的熱情派對；另一則是講究海鮮食材與米飯，在同一個碗內呈現出宛若藝品般的精采樣式。粗獷和細緻的強烈對比，哪個才是最對味的海鮮盛典？

日期：2019-07-10

游泳池「消毒水味」太重？不好意思，你已經被尿包圍...一座泳池裡到底有多少尿？

你也許會以為科學家們小題大做，游泳池裡的尿，能有多少呢？

日期：2019-07-10

看顏色、聞味道⋯⋯8 秘訣教你挑對醋！

醋是日常生活中常見的調味料，不管是白醋、黑醋、水果醋等，其釀造的原料不盡相同。如何選擇一瓶好醋？又該如何保存？掌握8 個重點就對了！

日期：2019-06-25

日頭赤炎炎！呷好醋　解渴、減重好處多

酷暑將至，冰涼涼的醋飲既解渴又有多重健康功效，醋真有那麼神奇？醋對身體到底有什麼作用？又該注意什麼，才能真正喝得健康？

日期：2019-06-21

海選世界啤酒　只為推廣精釀精神

酷暑啤酒季開打，不過早在一九八七年台灣開放國外啤酒進口，二○○二年開放民間釀製販售後，蓬勃發展的鮮釀、精釀啤酒就進入戰國時代，時至今日，盛夏聚餐喝一杯，每年都有不錯的新選擇。

日期：2019-06-19

盛夏夜裡的 精釀啤酒

酷暑啤酒季開打，不過早在一九八七年台灣開放國外啤酒進口，二○○二年開放民間釀製販售後，蓬勃發展的鮮釀、精釀啤酒就進入戰國時代，時至今日，盛夏聚餐喝一杯，每年都有不錯的新選擇。

日期：2019-06-19

紐約時報精選》讓美國人都愛上牛肉麵、滷肉飯！這批台裔年輕人怎麼辦到的？

＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期：2019-06-14

女巫喬夏的神秘藥草

日期：2019-06-04

高雄發大財？50嵐宣布6月漲價》一次盤點：這11家常見手搖飲，其實都來自台南

知名手搖飲店「50嵐」傳出6月1日起將調漲在高雄的售價，未來高雄50嵐售價將與台北相同，消息曝光令不少網友直呼要改喝別家。不過，你知道台灣許多知名手搖飲店，例如50嵐、清心、迷客夏、一芳等，都是來自台南與台中嗎？

日期：2019-05-16