一座優雅莊園，在宜蘭五結鄉的土地上悠然生長，專精於保養品、醫學美容領域的尚典生技，經過3年不斷地尋找合適的場地，終相中好山好水的宜蘭開闢新戰場，以其化妝品品牌赫蒂法之名籌劃「赫蒂法莊園」，規劃出「美麗旅遊」的旅行方式，成為遊客造訪宜蘭時嚐鮮的新玩法。
日期：2021-04-01
你知道米可以當主食，也能做成甜點嗎？除了支持在地農業的心，也考量到對麩質過敏的族群，有業者研發用國產米製作的甜點，風味、口感一點都不輸小麥，帶起一波新世代的米甜點風潮。
日期：2021-03-31
更新時間：2021/08/25編按：餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上，拿下「米其林二星」的榮耀，這是態芮第三度蟬聯二星殊榮，其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味，勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味，以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎，可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。
日期：2021-03-31
我之前在網路上看見一篇文章，印象中標題好像是22K小資族買房不是夢，我好奇點進去想看看有什麼過人的祕訣，沒看還好，看完之後除了有種被騙的感覺以外，也不禁讓我對現下年輕人的無知感到擔憂。編按：不過時空背景畢竟已經不同。到了2026年，最低月薪已調整至29,500元，即使如此，買房對多數年輕人來說依然是沉重甚至遙不可及的課題，仍然是許多人心中的痛。(原文發布於2021/3/23，更新於2026/5/14)
日期：2021-03-23
不少人認為，相較於餐廳，街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣，也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念，加上本身對美食文化的研究，讓街頭小吃再進化，以更好的用餐環境和食材品質，重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。
日期：2021-03-17
醫療人員、警消等職業最怕吃到鳳梨，就怕瞬間「太旺」、「業績爆量」，不過，這樣的都市傳說到底是不是真的？曾經有人發表論文，證明鳳梨跟醫院工作的忙碌程度其實是沒有關係的，只是，這樣的論文結果似乎與一位醫師的親身經歷相互違背。
日期：2021-03-02
忽然忘記手機放在哪裡、上一秒想的事情下一秒立刻忘了，又或是不記得剛剛才做的事……這些「症頭」是否有感到熟悉呢？許多人會把這些狀況歸因於初老症，一忘記事情就頻說自己「老了」。但事實並不然，記憶力會明顯變差其實是跟自己的日常壞習慣有關！
日期：2021-02-23
蔡辰男雖然嘴上不說，但不時仍有想找回過去安東廳榮景的念頭。直到一次用餐，聽聞過去老員工因神旺即將歇業而揣揣不安時，他霸氣地要這些老員工不用擔心，直嚷著要「大家通通回來幫我開店。」
日期：2021-02-20
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