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取代黑師傅的最夯網路美食
傳產

取代黑師傅的最夯網路美食

一包只能存放三十天的肉干,為何能引起上班族團購旋風?「阮的肉干」以精緻嚴謹的日式風格,以及實產實銷的生產履歷打響名號,背後還有第二代放棄金融界百萬年薪,回歸家族傳承的故事。

日期:2008-03-27

五道起司美味DIY
美食旅遊

五道起司美味DIY

起司除了單吃,搭配紅白酒之外,還被廣泛地運用在料理當中,跟著起司達人的腳步,在自家廚房,也能簡簡單單地製作出美味又方便的起司料理。

日期:2008-03-27

6款入門起司輕鬆體驗
美食旅遊

6款入門起司輕鬆體驗

起司的種類成百上千,各具風味,但總是讓人眼花撩亂,不知從何下手,究竟該如何挑選適合自己的起司呢?又該如何吃出起司醇正的風味呢?

日期:2008-03-27

家傳二代店 靠網路光宗耀祖
生活消費

家傳二代店 靠網路光宗耀祖

第一代打下經營基礎,第二代用網路打破銷售疆界,台灣許多小店的第二代,整合實體與虛擬、批發與零售,以創新思惟來繼承家業。無論是老文具店、小唱片行、廚具批發商,或是夜市擺攤的小店家,都能變革經營模式,青出於藍更勝藍。

日期:2008-03-27

簡單就是生活的真味
美食旅遊

簡單就是生活的真味

經常往來歐洲與兩岸三地的浪琴錶副總張正勳,嘗遍各式異國美味,頂級的法式料理、正統的義大利菜、道地的北京味……,但最讓她魂牽夢縈的,卻始終是簡單而不失原味的料理以及家鄉味。

日期:2008-03-20

統一樂天網站還有三大挑戰
生活消費

統一樂天網站還有三大挑戰

樂天結合統一進軍台灣,已對台灣網路購物市場掀起一場風暴,但是,即使是日本第一的網路購物品牌,樂天到台灣,仍然要面臨一番震撼教育,台灣本土業者PC Home及網勁科技早已卡位成功,樂天仍有一場硬仗要打。

日期:2008-03-13

弱美元  全球付代價
國際總經

弱美元 全球付代價

美元匯價江河日下,已使持有大量美元的國家或投資者感受到沉重的壓力。澳幣、紐幣幣值強升,減退了競爭力,讓經濟泡沫加重。

日期:2008-03-13

新勢力的影響
房地產

新勢力的影響

台北市麗水街的一家咖啡廳內,幾位中華電信的員工在用餐過後邊喝咖啡邊閒聊。席間,只聽其中一位年近四十的員工說︰「現在台北市連中古屋一坪都要四十萬元,一間三房兩廳的房子,起碼要上千萬元,這樣的房價怎麼買得起?」

日期:2008-03-13

暢飲氣泡葡萄酒 P.148
美食旅遊

暢飲氣泡葡萄酒 P.148

澳洲出產精采的氣泡酒,這個國家最獨特的地方是,以Shiraz品種釀出來的Sparkling Shiraz可說絕無僅有,並且味道出眾。

日期:2008-02-21

天婦羅、甜不辣和黑輪 P.174
藝文風尚

天婦羅、甜不辣和黑輪 P.174

基隆廟口第十六號攤,台北「亞東甜不辣」、屏東潮州的「廟口旗魚黑輪」與東港「瑞」記旗魚黑輪,組成一張美食地圖。

日期:2007-11-08