青年返鄉踏入養豬產業，有人用巧克力入飼料、有人走遍全台只為飼育新品種，他們帶著新觀念與新科技，想提升台灣豬肉層次與風味，在競爭市場中靠特色取勝。
日期：2021-01-26
新冠肺炎疫情蹂躪著全世界，台灣防疫做得好，國家尚屬安康。然而亞都麗緻大飯店前總裁嚴長壽，看到躁進的政策和產業，原本不想再寫書的他，終究忍不住提筆諍言。
日期：2021-01-25
雖然台灣人愛吃鍋，但講究食材品質及服務細節的精品鍋物，在台灣興起不過是近幾年間的事，二十年前由「橘色」引發的精品鍋物浪潮，也讓不少重視細節又挑嘴的企業家，決定跨界投入這片鍋物藍海，用品味及實力，顯現精品鍋物的究極真義。
日期：2021-01-20
一群擁有設計專業的師生，懷著滿腔熱血進入社區部落，細細挖掘在地故事、運用創新設計找出翻轉地方經濟的解方，這個以社區為本的共創過程，會激盪出什麼樣的火花？中華電信基金會深耕台灣鄉鎮逾十四年，看見地方產業因資源有限萌芽不易，開展「2020蹲點創新設計行動」計劃，橋接資源和需求兩端，為「嘉義松竹社區」、「屏東黎明社區」與「台東捌個零社會企業」媒合人力，以協助產業升級、創造產業價值為目標，由基金會支持落實產出方案。歷經半年耕耘成果豐碩，連國際級設計師蕭青陽都讚譽有加。
日期：2021-01-19
我們有能力的大人，可以的話，就是把自己活好，不要成為年輕人的負擔；我們的晚輩，才有勇氣敢去追逐自己的夢想。
日期：2021-01-15
「我們吃糖，糖是毒啊！你們曉得嗎？」、「有研究糖類的人都說糖是毒，不能夠吃太多」李遠哲日前出席活動受訪時這樣說。此話是否為真？答案：確實是；尤其嗜「糖」的「螞蟻族」更需要格外小心，攝取過多糖份不但會造成肥胖，罹患糖尿病的比例也會大幅增加，心血管疾病也會浮現，更嚴重還可能罹癌。
日期：2021-01-12
金黃色夕照搭配壯觀的蚵棚，為台南市北門區蘆竹溝最著名的景觀，每年吸引上萬攝影愛好者前往捕捉。隔著一道堤防、正對著廟門口前的魚塭上，有兩名工人繞過塭仔的水路、在邊坡上敲敲打打，為即將成立的「蘆竹溝蚵學園區」打地基。半年後，這裡將有一棟兩層樓的小型工作室，一樓將展示蚵文化產業養殖的照片與蚵農的海事器具，二樓為潟湖觀景平台，供旅客休憩。之外，工作室也會有許多「導覽小姐」，由在地討海超過一甲子的蚵農、蚵婦，帶遊客親身體驗摸蚵仔的樂趣，藉由沈浸式體驗來認識這個在風頭、水尾的北門小漁村——蘆竹溝。這間工作室將乘載在地青年邱永仁一家的夢，也有全村庄的故鄉風土記憶。
日期：2021-01-08
寒流南下讓氣溫驟降，台灣瞬間像是被急速冷凍的「冰番薯」，火鍋也成為了用餐兼暖身的選項之一，不過你知道有哪幾種配料是最不划算，點了老闆看到會偷笑？如果想要外帶又該如何保存呢？
日期：2021-01-07
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