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2022米其林摘星攻略!欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳...這些新入榜餐廳,奪星之路甘苦一次看
生活消費

2022米其林摘星攻略!欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳...這些新入榜餐廳,奪星之路甘苦一次看

《2022臺北、臺中、臺南&⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮,本屆特別的是,除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳,指南首度納入臺南與高雄雙城,共 83 個店家入選,2 家高雄餐廳獲得一星肯定,5家臺北餐廳新獲得一星肯定,2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範,獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾;二星代表廚藝高明、值得繞道前往;三星為最高星級,代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣,奪下一星殊榮,其中雅閣非首次摘星,但是新主廚表現驚艷。另外,還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳,奪星之路怎麼走?以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看!

日期:2022-08-30

「阿嬤冰箱」又爆了?譚敦慈:塞越滿,人越窮!這地方還會長滿菌…怎收納最好?1原則就OK
生活消費

「阿嬤冰箱」又爆了?譚敦慈:塞越滿,人越窮!這地方還會長滿菌…怎收納最好?1原則就OK

冰箱儲存食物的功能,如同古代糧倉,也因此不少老一輩的人將其視為「財庫」,認為要塞好塞滿才行,導致它永遠都是爆滿的狀態,還常被笑稱是「阿嬤的冰箱」;然而,堆滿陳年老物的冰箱,不只會「漏財」,還會影響健康,「無毒教母」譚敦慈指出,關於冰箱收納,其實只要掌握一個原則就夠了!

日期:2022-08-24

超商變超市!全家賣500款生鮮選物、小七冷凍陳列增四倍   連全聯都虧十年  超商雙雄搶「鮮」有盤算
傳產

超商變超市!全家賣500款生鮮選物、小七冷凍陳列增四倍 連全聯都虧十年 超商雙雄搶「鮮」有盤算

統一超商開了首家「OPEN NOW」便利快超市概念店,全家便利商店也喊出一年要展店十五家超市,是什麼原因讓超商業者紛紛搶進生鮮市場?

日期:2022-02-23

開箱!無印良品全台最大旗艦店10大亮點 日籍總座:希望深入台灣各地生活圈
焦點新聞

開箱!無印良品全台最大旗艦店10大亮點 日籍總座:希望深入台灣各地生活圈

日系雜貨品牌「無印良品」旗艦店,今(24)日在台北美麗華百貨二樓亮相,門市面積超過600坪,為全台最大。台灣無印良品吉田明裕總經理表示,這是無印良品首次在台灣嘗試大型門市,未來希望透過展店、新服務更深入台灣生活圈。

日期:2022-01-24

小七把超商變超市!3千種商品24小時都可外送 首家概念店選「這裡」
焦點新聞

小七把超商變超市!3千種商品24小時都可外送 首家概念店選「這裡」

疫情帶動外送及自煮商機,統一超(2912)7-ELEVEN宣布,以三大策略推出「便利快超市OPEN NOW」,開創超商業界首例。

日期:2022-01-18

全聯攜手foodpanda拚全年業績15億! 全聯總座揭6大優勢,估業績成長2倍
焦點新聞

全聯攜手foodpanda拚全年業績15億! 全聯總座揭6大優勢,估業績成長2倍

「最強超市」全聯今(13)日宣布,攜手外送平台foodpanda拓展生鮮外送版圖,第一季挑戰350間門市全上線、21縣市都可送;預期雙方合作能讓全聯外送普及率達90%、生意較去年成長2倍,同時,foodpanda下單業績有望挑戰全年15億元。

日期:2022-01-13

全聯外送再出招!上線不到一年,訂單成長6成 首開「小時達」專門店拚24小時營業
焦點新聞

全聯外送再出招!上線不到一年,訂單成長6成 首開「小時達」專門店拚24小時營業

疫情帶動外送需求增加,超市龍頭全聯看準商機,於今年1月起推動「小時達」與Uber Eats雙平台服務,近期則展開「小時達專門店」24小時營運測試,配送範圍拉長至5公里,首波以雙北為主,預計年底前擴及10家店。

日期:2021-10-26

晶華壽喜燒、石二鍋都吃得到!小七搶攻鍋物商機 3大策略拚業績成長2成
焦點新聞

晶華壽喜燒、石二鍋都吃得到!小七搶攻鍋物商機 3大策略拚業績成長2成

秋冬腳步來臨,火鍋季也拉開序幕!根據統計,台灣火鍋產值一年高達近400億元,統一超(2912)旗下7-ELEVEN今年結合線上線下推出火鍋季活動,透過3大策略,可望帶動相關類別業績成長2成以上。

日期:2021-10-19

統一超上半年EPS 4.31元、Q2 EPS獲利創11年新低 「多管齊下」看好下半年動能成長
產業動態

統一超上半年EPS 4.31元、Q2 EPS獲利創11年新低 「多管齊下」看好下半年動能成長

統一超(2912)公布上半年財報,稅後淨利約44.78億元,較去年同期減少12.05%,每股稅後盈餘(EPS)為4.31元;第二季稅後純益為17.68億元,年減30.3%,EPS 1.7元,創下11年來新低。不過,隨著疫情趨緩,展望後勢,統一超表示,台灣7-ELEVEN及轉投資事業營運持續回穩下,下半年營運動能樂觀可期。

日期:2021-08-04

全台最強超市再出擊! 全聯外送業績飆5倍 今起更涵蓋宜花東 + 外島
焦點新聞

全台最強超市再出擊! 全聯外送業績飆5倍 今起更涵蓋宜花東 + 外島

防疫期間民眾減少出門次數,帶動宅配、外送需求增加,全聯「PXGo!小時達」整體業績成長5倍!今(2)日起外送服務範圍將擴及宜蘭、花東及離島地區,達成全台展店目標。

日期:2021-07-02