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全球1/4品種出自台灣「西瓜之父」的手,「黛安娜」西瓜也是他命名!謝金河:吃瓜甜讓我想起童年
生活消費

全球1/4品種出自台灣「西瓜之父」的手,「黛安娜」西瓜也是他命名!謝金河:吃瓜甜讓我想起童年

月是故鄉明,瓜是故鄉甜長期在螺陽文教基金會擔任志工的攝影大師魏進福先生(George George),從西螺專程寄來大西瓜,戴安娜西瓜及香瓜。他也把他在瓜田內拍到的珍貴照片傳給我,吃到西瓜甜,也讓我想起童年往事。

日期:2023-05-20

不是特等獎產區米都會漲,關鍵竟是複製!他推升「池上米」攀台灣最貴,連蔣勳林懷民都把農民當老師
教育

不是特等獎產區米都會漲,關鍵竟是複製!他推升「池上米」攀台灣最貴,連蔣勳林懷民都把農民當老師

遇到無法阻擋的困難,你會怎麼做?2002年台灣即將加入WTO,農業是海嘯第一排。台東池上建興碾米廠第三代經營者梁正賢明瞭,農民生計將面臨的威脅和挑戰。幸好,早在1994年他已著手轉型,在自家3公頃水稻田試行有機,讓池上成為台灣最早推動有機米的鄉鎮,也是第一個取得產地認標章的地區。20多年來池上米不但創下台灣最高米價,他更實現想讓農民「走路有風」的心願。

日期:2023-05-19

好市多門市再驗到A肝冷凍草莓!庫存剩33包、1513包賣掉...食藥署曝調查報告「重點都沒寫」
生活消費

好市多門市再驗到A肝冷凍草莓!庫存剩33包、1513包賣掉...食藥署曝調查報告「重點都沒寫」

好市多(Costco)爆發A肝毒莓果事件,原以為事件已漸漸落幕,怎料食藥署擴大市場稽查後,於好市多門市再度檢出產地墨西哥的「科克蘭冷凍草莓」A肝病毒陽性。食藥署強調,被檢出A肝病毒的「科克蘭冷凍草莓」已在4/30下架,後續未在市場流通,不過當初好市多進貨量為1546包,目前庫存僅剩下33包,代表有1513包遭污染的冷凍草莓已流入市面。

日期:2023-05-17

張忠謀曾自豪「半夜叫員工加班,他們的太太不會反對」...如今年薪300萬也留不住人!紐時揭台積電人才困境
國際總經

張忠謀曾自豪「半夜叫員工加班,他們的太太不會反對」...如今年薪300萬也留不住人!紐時揭台積電人才困境

<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期:2023-05-12

共擔精神預見美好未來
傳產

共擔精神預見美好未來

農民和糧商之間,只能劍拔弩張、互相對立嗎?從「池上米」來看米廠的「共擔精神」,農民、糧商成為並肩作戰的合作夥伴,就能一起改變,一起面對挑戰。

日期:2023-05-10

自發、互動、共好 食農教育 向下扎根
漾台中:富市台中X新好生活

自發、互動、共好 食農教育 向下扎根

隨著108課綱開始推行,台中市政府教育局結合其「自發、互動、共好」的理念,鼓勵各學校推動及強化食農教育。幾年下來,早已成果纍纍。

日期:2023-05-08

好市多要賠了!買「A肝莓果」只給退費挨批,業者回應:研擬補償方案…消基會:協助團體訴訟求償
生活消費

好市多要賠了!買「A肝莓果」只給退費挨批,業者回應:研擬補償方案…消基會:協助團體訴訟求償

美式賣場Costco好市多自有品牌科克蘭綜合莓、藍莓接連被驗出A肝病毒,引發民眾恐慌。消基會週四(5/4)指出,目前接到的申訴案件不多,尚未達到團體訴訟門檻20件,未來若有需要,消基願意幫忙,且食藥署也答應食安基金可支付訴訟相關費用。消基會表示,希望好市多能提供消費者退費以外的補償方案,例如消費者吃完莓果產品後去就醫產生的看診費用,由業者負擔。對此,好市多稍早回應表示:「目前在積極研議中,將提供方案以回應相關團體及消費者。」而好市多官網周四(5/4)在官網發布召回商品訊息,標題為「#722573 科克蘭冷凍藍莓 2.27 公斤/Kirkland Signature Blueberries 2.27 kg」,內容為「親愛的好市多會員您好:根據好市多購買紀錄,您在 2023/02/17 至 2023/04/30 這段期間曾購買此商品#722573 科克蘭冷凍藍莓,由於其中有部分商品 (有效日期 : 2024.02.24、2024.02.25)經檢出 A 型肝炎病毒汙染,故我們主動通知召回。」好市多表示,若持有該批號商品,請立即停止使用,並請攜帶商品和會員卡至鄰近好市多賣場辦理退貨作業。衛福部長薛瑞元周三(5/3)證實,後續食藥署仍對好市多輸入的莓果100%查驗,最新在邊境查驗又檢出有不合格產品,與先前智利產地不同,已經請食藥署暫停好市多莓果輸入。薛瑞元接受媒體聯訪時澄清「相關時序沒有釐清」,最早發出警訊是美國食品藥物管理局(FDA),該批號來自墨西哥,經檢視沒有進入台灣,因此維持綠燈。食藥署也很警覺做「後市場檢驗」,針對已在市面上流通的做調查與抽驗。薛瑞元表示,A肝病毒檢驗不像農藥那麼簡單、需要一點時間,在「後市場檢驗」發現好市多從智利進來的莓果也驗出A肝,立即緊急處置。後續食藥署對所有好市多進口的100%檢查,近期又檢出不同地區進來的A肝莓果,所以請食藥署暫停好市多莓果輸入。食藥署長吳秀梅表示,該批莓果輸入地是美國,不過在邊境就已被攔截下來、沒有進入社區,目前會先暫停輸入1個月。食藥署說明,這批自美國出口的「冷凍藍莓」共1萬5236公斤,是好市多在4月11日報驗,5月1日晚間檢驗出A肝病毒陽性,須全部銷毀,食藥署也將暫停受理好市多進口所有種類的莓類1個月,且馬上開始對好市多的市售莓果商品查驗。對此,好市多回應,目前已將所有冷凍莓果商品做主動停止販售,並同時停止所有進口申請。

日期:2023-05-04

美要求「港產品標中國製造」,港府怒批抹黑、濫用世貿平台!「中國香港是法治社會深得國際認同」
國際總經

美要求「港產品標中國製造」,港府怒批抹黑、濫用世貿平台!「中國香港是法治社會深得國際認同」

香港特區政府新聞網消息,香港特別行政區政府29日指出,強烈反對美國在日內瓦時間28日舉行的世界貿易組織爭端解決機構會議上,對香港現狀所作罔顧事實、顛倒黑白的言論,並敦促美國停止濫用世貿平台抹黑香港。

日期:2023-04-30

下游建廠上游也蠢動  曼谷周邊台廠聚落擴大中           二哥也報到  PCB台廠瘋進泰國設廠盤算
科技

下游建廠上游也蠢動 曼谷周邊台廠聚落擴大中 二哥也報到 PCB台廠瘋進泰國設廠盤算

從去年以來,新一波的台廠遷移展開,這次的重點聚焦在PCB產業上。四月二十一日,全球第二大PCB廠商欣興宣布泰國廠的新進展,這波遷移潮背後,有什麼樣的市場機會?

日期:2023-04-26

東南亞泡麵又出包!驗出一級致癌物「環氧乙烷」全下架...毒物專家:長期接觸增血癌、乳癌風險
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東南亞泡麵又出包!驗出一級致癌物「環氧乙烷」全下架...毒物專家:長期接觸增血癌、乳癌風險

台北市衛生局抽驗30款速食麵產品檢驗環氧乙烷含量,查核結果有2件東南亞泡片殘留環氧乙烷不符規定,衛生局已要求同批號產品全面下架。毒物科醫師表示,環氧乙烷有致癌性,即使少量食用,也可能引發腸胃道不適;若長期接觸,會增加罹患血癌、乳癌風險。

日期:2023-04-24