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知名高級鐵板燒「鴨肝混充鵝肝」詐上千萬 主廚判刑逆轉無罪「1料理因素」還清白
政治社會

知名高級鐵板燒「鴨肝混充鵝肝」詐上千萬 主廚判刑逆轉無罪「1料理因素」還清白

高雄知名鐵板燒餐廳「家蒂諾」,2016年涉嫌以鴨肝冒充高價鵝肝販售,不法所得高達上千萬元,原本李姓負責人依詐欺罪遭判刑5個月,洪姓主廚也被判4個月;不過洪姓主廚不服上訴,認為廚師僅負責食材的烹調與配菜,並未參與菜單設計,經高雄高分院審理後,認定他不知情,逆轉改判無罪。

日期:2022-10-14

20多歲年收破億,他月花54萬租摩天大樓頂層「自以為人生勝利組」:對錢的輕慢,讓我跌入破產地獄
理財

20多歲年收破億,他月花54萬租摩天大樓頂層「自以為人生勝利組」:對錢的輕慢,讓我跌入破產地獄

編按:作者與澤翼是日本知名投資家、企業家。就讀大學時曾兩度創業,營業額破億。雖然曾經破產,他卻總能再度谷底翻身,創造龐大的淨資產。在那段被他形容為「縱慾歲月」的日子裡,與澤翼住在六本木的東京中城,月租200萬日圓(約新台幣54萬元)的豪宅,擁有勞斯萊斯頂級車款「幻影」、賓利、法拉利等好幾輛名車,每次一有新車推出就會換車。每個月5間房子要支付的房租合計大約800萬日圓(約新台幣216萬元),光是買車就花了超過1億5千萬日圓(約新台幣4千萬元)。與澤翼以自己的親身經驗,以及對頂級富裕階層的近身觀察,一一為你解說賺錢的基本原理,傳授守護金錢、創造金錢、增值金錢、吸引更多財富的致富心法。

日期:2022-10-07

曾月花200萬租豪宅、每晚泡夜店...38歲從破產再翻年收4億:我從那段「縱慾歲月」學到的事
理財

曾月花200萬租豪宅、每晚泡夜店...38歲從破產再翻年收4億:我從那段「縱慾歲月」學到的事

編按:作者與澤翼是日本知名投資家、企業家。就讀大學時曾兩度創業,營業額破億。雖然曾經破產,他卻總能再度谷底翻身,創造龐大的淨資產。他以自己的親身經驗,以及對頂級富裕階層的近身觀察,一一為你解說賺錢的基本原理,傳授守護金錢、創造金錢、增值金錢、吸引更多財富的致富心法。

日期:2022-09-29

岩生築見用科學化、客製化  讓小農收入多三成  他靠十八個數據養雞  賣進米其林餐廳
傳產

岩生築見用科學化、客製化 讓小農收入多三成 他靠十八個數據養雞 賣進米其林餐廳

岩生築見創辦人江宥寬將偏鄉零碎的土地轉化成優勢,輔導小農用科學養雞,發展出數十種不同的雞種,打破台灣長期以來食材限制與瓶頸,讓米其林餐廳也搶著買單。

日期:2022-09-28

古坑玫瑰×魚池紅茶×土庫可可豆 深度玩莊園
美食旅遊

古坑玫瑰×魚池紅茶×土庫可可豆 深度玩莊園

探訪一座莊園,了解一種產物的生長歷程和文化故事,台灣農家用實力培植的可可,打造一段福爾摩沙的黑金傳奇;南投深山飄出的紅玉茶香,茶葉產自全台唯一的大葉種紅茶栽種區;數百種玫瑰的品種、世界最小的玫瑰花,在古坑的山莊爭奇鬥豔,到莊園旅行不只是走馬看花,慢慢走逛,欣賞風光也長知識。

日期:2022-09-21

誰藏在品牌背後?
職場

誰藏在品牌背後?

「做品牌」,如果LOGO只是堆疊和辨識,將喪失這個品牌背後代表的群體價值。品牌,不是穿上一件漂亮的衣服,而是衣服脫掉後到底是誰。

日期:2022-09-21

台股產業思考 ——兼論羽絨服專業製造廠廣越
國際總經

台股產業思考 ——兼論羽絨服專業製造廠廣越

今年受到全球景氣下滑、經濟籠罩烏雲的影響,各國股市出現量能不濟;思考投資台股產業,建議追蹤民生消費、工業電腦及汽車電子的三大族群,進行長期布局。

日期:2022-09-14

福和生鮮搞定廚房麻煩事  讓全聯、全家主動找上門  林敏雄也買單  父子切水果切出年收20億
傳產

福和生鮮搞定廚房麻煩事 讓全聯、全家主動找上門 林敏雄也買單 父子切水果切出年收20億

經營水果批發五十年起家的福和生鮮,是全台最大的生鮮蔬果截切廠,擁有台灣最大的調節保鮮水果倉儲基地,全聯、全家、台積電都是它的客戶。

日期:2022-09-14

高齡化小島如今人口增加  電力自給率六成  全體一心  日本淡路島寫光電傳奇
政治社會

高齡化小島如今人口增加 電力自給率六成 全體一心 日本淡路島寫光電傳奇

日本整體再生能源占比不過十八%,位於瀨戶內海的淡路島綠能占比卻高達六成,日本關西最大的太陽能發電廠,就坐落在這座島上。這座日本歷史上的「神話之島」究竟是如何蛻變成先進的「太陽能之島」?

日期:2022-09-07

對俄制裁是雙面刃  總經專家悲觀止戰成效  梁國源看歐洲僵局  短期難解
國際總經

對俄制裁是雙面刃 總經專家悲觀止戰成效 梁國源看歐洲僵局 短期難解

烏俄戰爭延燒半年,但貿易、外匯數據顯示歐美經濟制裁效果有限,且將拖累全球經濟。專家分析,隨著冬季供暖問題逼近,更顯歐俄籌碼落差之大。

日期:2022-08-31