想到豪宅吃一頓台灣料理嗎?台中「元紀.台灣菜」是不容錯過的選擇。「元紀.台灣菜」幕後老闆是寶成集團前董事長蔡其建,喜歡喝茶的他,數十年來收藏了無數好茶,以分享的心情,在兒子蔡明倫的規劃下,於去年推出餐飲品牌。總經理蔡明倫邀請米其林二星主廚林菊偉掌廚,他端出精緻又極具創意的料理,讓「元紀.台灣菜」於去年8月、仍在試營運期間,竟然就榮獲《臺灣米其林指南2024》一星肯定。「元紀.台灣菜」於春季推出28道全新佳餚,以記憶中的家鄉及台灣風味為引,將400年來印刻在眾人心中的味覺記憶與飲食文化,呈現在餐桌上。
日期:2025-04-18
「碳佐麻里」高雄美術館店驚傳多人食物中毒,有民眾於14日前往用餐,凌晨卻突然上吐下瀉,急忙去掛急診;事後PO文抱怨後發現有同日去用餐的網友,也發生同樣腹瀉不止、全身無力。高雄市衛生局獲報前往稽查,將8件可疑食材採集送驗。而碳佐麻里也在稍早發布聲明啟事,將全力配合衛生主管機關進行調查,強調不會推託、正視錯誤並且負責到底。
日期:2025-04-16
編按:從生活小習慣就可以看出你是有錢人還是窮人,以房間來說,撇除空間大小、格局、家具等問題,如果亂到連站的地方都沒有,衣服、食物和垃圾混雜,也很難聯想到那個人有錢。房間如果整齊,就能隨時掌握物品的位置,要用的時候可以省下東翻西找的麻煩,也不會重複購買。從明確管理哪些東西必要、不必要,自然會促成實在的理財觀念,妥善管理必要花費並試圖增加資產。同時,生活中也有許多燒錢的小習慣,例如:搭計程車,天天吃外食,電器沒用時還開著電源,浴缸放好熱水卻沒有蓋上簾子,任由熱水散失溫度,亂買魚、肉等食材,買很多用不到的東西、穿不到的衣服,買了電器卻不看說明書,亂用一通,導致電器比正常壽命更快損壞。這些舉動在無形之中,只會不斷浪費錢,最終走向貧窮。
日期:2025-04-16
為什麼分帳這麼容易出錯?當然,有兩種不同的算錢方式。第一種是把所有金額加總,再用計算機除以總人數—但這會讓不喝酒的人,或是吃得少的人吃虧。另一種方式,也可以每個人都根據自己點的內容,粗略估算該出多少錢,再加上一些共同點的飲料和服務費,把鈔票往桌上放。
日期:2025-04-11
2025年台南旅遊活動精彩不斷!無論你是自由行旅客、台南市民,或是國內外團體旅客,都能在台南找到專屬的旅遊優惠與樂趣。台南市政府觀光旅遊局祭出多項旅遊補助方案,包含「4-5月來臺南住一晚送一晚」住宿優惠、台南市民揪團補助、原鄉小旅行補助,以及國際觀光客獎勵計畫,讓你輕鬆暢遊古都,體驗台南的歷史文化、美食小吃與自然風光。此外,4、5月正值台南花旗木、阿勃勒盛開的季節,還有楠西梅嶺的賞螢活動,以及西拉雅森活節等精彩活動,讓你玩得盡興、吃得滿足。
日期:2025-04-10
曾以分子料理帶起全球飲食風潮的西班牙菜,料理風格呈現多元樣貌,質樸的傳統菜、精緻的fine dining分別迎合不同族群的喜好。隨著較多西班牙籍主廚來台,西班牙菜的風格也邁入更多變的階段,再度為台灣人帶來全新的食趣體驗。
日期:2025-04-09
葡萄酒在古耶路撒冷時期就出現在人類史中,對人類身體和精神有關鍵性的貢獻。現代葡萄酒不再是必需品,卻能把我們吃喝的時光,提升到歡愉、慶祝與享樂層面。
日期:2025-04-09
餐廳取消桌邊點餐,看似有助效率,但若不調整動線,後續流程卻變堵塞,消費者滿意度也降低了。品牌親密度愈高的企業,與消費者連結愈深,它們改變的方向是:如何讓消費者覺得更好 ……。
日期:2025-04-09
藝人「小豬」羅志祥與66歲母親感情深厚,曾花百萬帶媽媽跟親友到沖繩孝親之旅,只為哄媽媽開心。但週五(3/28)小豬卻突然在臉書透露,這2~3年來有些朋友跟他媽媽聊天相處,都會覺得羅媽媽看來正常卻又有些不對勁,小豬說:「今天,我想親自告訴大家答案,是的,我媽媽是阿茲海默症患者。」
日期:2025-03-29