時節入冬，清晨六點，太陽還未露臉，空氣帶著一絲寒意，當多數都市青壯族還在貪睡，66歲的李玉葉已在屏東鹽埔鄉的農場幹活，澆水整理，檢視新品種育成狀況。身為農友種苗公司的元老級員工，資歷長達45年，這些工作她再熟悉不過，唯一不同的是，她去年已申請退休，如今是農友的研發顧問，工時更彈性。
日期：2020-12-18
中秋一過，天氣便開始轉涼。鄉下小孩都知道，等氣溫再冷一點，就是根莖類收成的時刻。先是栗子、蘋婆，再來轉到地面下的菱角、蓮藕、芋頭等，都是醞釀著滿滿能量的農產品。朋友介紹一位在宜蘭種友善蓮藕的年輕農夫鄭永昇，相當重視品質，問我有沒有興趣去看看，我當然滿口答應。
日期：2020-11-25
有一句話是這麼說的：「為喝牛奶養一頭牛！」那麼禾餘麥酒就是「為水旱田輪作，而開了一家啤酒公司？。」而這家公司，連命名都十分有「田埂味」，自詡田裡的煉金術士，可化在地穀物為瓶中甘醇，「禾」意味著穀粒，「餘」則代表豐盛。
日期：2020-10-29
近年國內在少子化等趨勢下，即使是人口相對稠密的都會區，學校能不減班、不併校已屬不錯；但在南台灣的一處臨海小村，居然還能有全新的中學、國小成立，背後如果沒有十足的人口移入強大動力，是不可能達成的。
日期：2020-09-23
近年國內在少子化等趨勢下，即使是人口相對稠密的都會區，學校能不減班、不併校已屬不錯；但在南台灣的一處臨海小村，居然還能有全新的中學、國小成立，背後如果沒有十足的人口移入強大動力，是不可能達成的。
日期：2020-09-23
當貧瘠的魚塭地搖身一變，成為十多家建商搶建的熱門戰區，當靠海小鎮推案量破好幾千戶……，一股前所未見的房市新趨勢，正在中南部的許多小鎮中竄動。根據經濟部「投資台灣辦公室」最新統計，台商回台投資金額已經超過1兆1千億元，這波大投資像無數顆種子散落在全台各地的工業區內，將一群年輕、高所得、高學歷的人口，從北部、甚至從國外飄洋回來，直接空降到中、南部許多工業區工作，這波新人口流動的影響，就像春天禾田裡翻動的土梗，正在翻轉出全新的台灣。
日期：2020-09-23
某次在台東鹿野朋友家吃飯時發現，每道菜聞起來都極有層次、香氣豐沛，嘗起來也與眾不同，我驚訝於朋友廚藝的突飛猛進，他笑笑地說：「是因為我們這裡有位外國農夫在種香料啦，我都用他的。」飽餐一頓後，我當然央請朋友帶我去認識這位厲害的農夫。
日期：2020-07-29
今年六十八歲的陳添木，經年在台東驕陽下做著農事，個子不高的他動作靈活，在山間走跳穿梭自如。他的農地前不著村後不著店，最近的火車站都要開車半小時才能抵達，還位在台灣東部兩條公路間的海岸山脈上。也因如此，他選擇種植甘蔗、紅龍果、木瓜與百香果。
日期：2020-05-27
一位是前財經雜誌執行長，熱愛生活、周遊世界七十國；一位是冠軍麵包師傅，會揉麵團也喜歡下廚；還有一位是聞名海內外的花藝師，善用洞見美麗的眼睛，以花草實踐生活美學，三人並坐談麵包、弄花藝，從台灣開始的旅行，打開視覺、味覺學生活。
日期：2020-05-06
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