返鄉務農，不再是勉強為之的決定，而更能承載夢想與創意，耕耘出農業的新樣貌。近年，越來越多擁有設計、機械等多元背景的青年，看見農業的新可能，勇敢從零出發，走出自己的農創之路。有人從生活反思中重新找回與土地的連結；也有人結合過去的產銷經驗，打造專屬花卉品牌，期盼讓百合的清香走進人們的日常。他們翻轉了大眾對農業的既定印象，也正逐步成為台中農業的新力量。Written by Tsou Ming Yi Photo by Chiang Ming Yang Photo courtesy of Chen Jun Ru & Huang Chih HungIn recent years, more and more young people with diverse backgrounds in fields such as design and mechanics have seen new possibilities in agriculture. They boldly start from scratch and carve their own path in agricultural innovation. By challenging conventional perceptions of agriculture, these young farmers are emerging as a fresh driving force in Taichung's agricultural sector.
日期：2025-06-06
朋友送給我來自台東有機農場的農產品，我僅簡單水煮就散發豐沛滋味，已經習慣吃原型食物的我知道，這些農產品在田裡一定是受到很好的照顧，才能讓人回味再三。
日期：2025-04-30
國外知名酒莊今年年初來台舉辦葡萄酒品酒會，餐桌上不同年分的精選好酒一字排開，經過時間、風土醞釀的美酒，口感或飽滿、或滑順，呈現出木香、茶香、花果香等細膩風味，讓酒徒們一飲上癮。
日期：2025-04-23
28歲自行創業的廖育斌，只懂得奮力加速前進，直到48歲時，公司遇上財務危機、健康也亮起紅燈，他才理解慢下來的必要，並讓大雪山中的一塊園地走進他的生命，逐漸療癒了他的身心。
日期：2025-03-12
朋友寄給我一整箱的西洋生菜，葉面健康油亮，充滿生命力。生菜中的芝麻葉風味尤其美妙，入口清脆，層次豐富，尾韻微苦，滋味濃郁，相當有記憶點。我問朋友這好東西從哪裡來？他說來自台東鹿野，而且是很難得的露天土耕蔬菜，因為直接種在土壤中，接受陽光與微風的洗禮，滋味特別濃。我太訝異這芝麻葉的品質，決定親自造訪一趟。
日期：2025-03-05
(今周刊1469)2025年度中央政府總預算案，在立法院朝野混亂中三讀通過，席次逾半的藍白陣營聯手大砍2075億元、凍結1607億元，創下歷史新高。表面上，政府能動用的預算仍高達2.9兆元，與上年度相去不遠；實際上，這項宛如掐住各部會脖子的刪法，將對政府運作帶來巨大衝擊。
日期：2025-02-12
網室蔬菜的故鄉每一次坐高鐵南下，看到一大片網室栽種的農田，我就知道我的故鄉西螺到了！放眼全台灣，把網室蔬菜種植極大化的蔬菜專業栽種區，大概只有西螺這個地方。
日期：2025-02-01
準備回南部過年前夕，跟阿斌說設計一條路，最好是沿著溪流的古道！就跟上週大家一起走狗殷勤步道，走得很開心。不多久，阿斌就在地圖上畫出一條紅線，原來是八煙古道。上週的狗殷勤步道是在仰德大道下，這次的八煙溫泉古道則是在靠近金山的陽金公路下。
日期：2025-01-27
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