饗賓餐旅旗下「旭集 和食集錦」和連續9年獲米其林一星的「吉兆割烹壽司」聯名，推出6道美食，包括3款壽司與3道熱饌，於9月8日至11月30日限時供應，全台8間旭集門市同步登場。吉兆割烹壽司創辦人許文杰表示，這次的合作是完整的一套料理，「我自己也蠻喜歡這幾道菜，能在這裡做出達到我要求的料理，我也蠻驚訝。」其中，他覺得技術層次最高、最有挑戰的是「松葉蟹棗揚」，「炸物最難，要下一番功夫。」
日期：2026-09-11
「爸爸現在連筆都拿不穩了，根本無法簽名，這樣遺囑還來得及做嗎？」這是許多家庭在長輩病榻前，最常向我們協會提出的問題。法律上簽約時是可以「捺指印」的，只要經二人簽名證明，就可與簽名生同等效力，但遺囑是否可以用指印方式完成呢？很多人都常常弄不清楚。
日期：2026-09-11
44歲，擁有5,000萬日圓資產（約合新台幣1020萬元），如果不用再每天朝九晚五，你會不會想提早退休？
日期：2026-09-11
提到美國德州，你腦海中浮現的是牛仔帽、一望無際的牧場，還是香氣四溢的煙燻BBQ？德州旅遊局台灣市場經理馮正筠說：「德州的旅遊資源非常多元，除了大家熟悉的牛仔文化、BBQ及NASA之外，還有音樂、葡萄酒、國家公園、公路旅行以及充滿活力的城市文化，我們希望透過更完整的市場推廣，讓台灣旅客認識不同於傳統美國東西岸的旅遊選擇。」
日期：2026-09-11
副總統蕭美琴周五(9/11)現身義大利文托泰內島，出席第二屆「文托泰內歐洲自由與民主大會」，行程保密，直到她抵達會場後才對外公布，避免中國干預。外交部發言人毛寧主持例行記者會時表示，中方已就「台獨」政客赴義大利出席會議提出嚴正交涉，中方敦促有關方面以實際行動恪守一個中國原則。而歐洲議會副議長皮切爾諾（Pina Picierno）在會中及社群媒體強調，「沒有人、包括中國，有權決定誰可以出席、誰的聲音可以被聽見」。總統府周五證實蕭美琴應邀出席，並表示由外交部長林佳龍隨行，詳情待返國後說明。
日期：2026-09-11
火星人布魯諾(Bruno Mars)要來台灣開演唱會了！2027世界巡迴演唱會「Bruno Mars - The Romantic Tour」確定登台，其中一站將於明年5月1日、2日在高雄世運主場館登場，票價從3380元至7980元不等。Bruno Mars演唱會搶票時間出爐！首波將於9/11、9/12優先購票，粉絲可透過Bruno Mars官方網站、理想國Live Nation Taiwan，以及Trip.com搶票；9/14則於拓元售票正式開賣。提醒單筆訂單限購4張，各階段售票數量有限、售完為止。世巡超過115場大型體育場的Bruno Mars，尚未來台開唱就已破了3大紀錄，包括「首位二度登上高雄世運的國際男歌手」、「締造北美及歐洲Live Nation史上最高單日售票成績」，更創下「Ticketmaster單日售出210萬張門票」等紀錄。Bruno Mars2027高雄場更邀請到同為葛萊美獎得主的安德森帕克（Anderson .Paak）擔任特別嘉賓，屆時他將以DJ Pee .Wee的身分登台。有關Bruno Mars演唱會票價、座位圖、搶票日程、購票須知等完整資訊，皆在《今周刊》一文整理。
日期：2026-09-11
今周刊編按：民進黨台北市長參選人沈伯洋，周四(9/10)登上王偉忠在中廣流行網的廣播節目《欸！我說到哪裡了？》，正面接招王偉忠政策考題與追問，還被王偉忠稱讚「做得非常好、點子很聰明」。醫師蔡依橙看過2人互動後指出，關鍵轉折點出現在25分4秒，原本2人分坐兩側、界線分明，此時王偉忠第一次伸手越過中間，輕碰沈伯洋一下，此後不僅肢體互動增加，提問也從原本政治立場上的攻防，轉向真正想了解對方的政策主張。
日期：2026-09-11
今周刊編按：台股在週五(9/11)出現明顯跌勢，盤中一度跌近千點或2%，最低來到45997.03點、跌破46000關卡失守月線。權值股台積電(2330)、聯發科(2454)、台達電(2308)、聯電(2303)、國巨*(2327)跌幅1.5-4.5%間，老AI股華碩(2357)跌勢更重逾7.7%，最低來到912元。而記憶體股包括華邦電(2344)、南亞科(2408)、力積電(6770)跌幅均近4%，群聯(8299)更是高過6%之多。至於面板股友達(2409)也跌破30元整數關卡，下跌近6%，群創跌幅逾3%。台股大跌原因，主要是預估下周聯準會升息機率高達7成、美股半導體明顯拉回，加上美伊戰事加劇，油價兩大指標布蘭特原油以及西德州原油，單日都跳漲逾6%，穩站百美元之上，美長債殖利率更是創近20年新高，下周的聯準會升息機率已經高達7成。都讓市場現陷入長考。財經網紅葉育碩表示，週五出現比較有感下挫是預料中的事，但這也不代表收盤也會跌這麼多，所以其實也不用太恐慌，如果前幾天本來就已經看好某些股票，也原本就打算找機會買進，那今天跌下來反而是好事。「因為如果標的跟投資邏輯都沒有改變，今天的價格確實比前幾天便宜，至少你不用再用前幾天較高的價格買進去，如果你是比較積極一點的投資人，原本就已經做好研究，也有自己的進場規劃，那今天這種下跌，就可以開始分批留意，按照自己的資金配置慢慢進場」。葉育碩說，如果是穩重一點的投資人，不用急著今天就決定，可以先等今晚美國CPI數據公布，看看通膨數據會不會影響市場對聯準會升息的預期，等市場消化完消息之後，下週再來評估要不要買。「那如果你是超級穩重型的投資人，那就再多等一下，連CPI都不想猜，乾脆等下週的聯準會利率決議出來，等政策方向更加明朗、讓市場自己告訴你答案之後，再決定要不要進場，沒有哪一種一定比較厲害，重點是你的資金、風險承受度跟投資方法，能不能跟得上你的選擇」。葉育碩說，最重要的是，不要因為今天跌了，就突然覺得所有股票都變便宜了，價格下跌只是第一步，真正值得買的，還是要回頭看基本面、估值、產業循環跟自己的持股配置，市場每天都有機會，不用急著一天把所有子彈打完，能按照自己節奏慢慢買，才比較有機會把投資這件事情做得長久。在兩周將是中秋連假，不少股民也會思考中秋變盤這件事。台股這種「季節性變盤」每一季就會上演一次，往往讓投資人不知道自己的持股該留還是該出而困擾不已。KandleChartK線交易室創辦人鄭雅瑄指出，關於這個問題還是要回歸持股本身的走勢與狀態，不可一概而論，可從幾點來幫助判斷。
日期：2026-09-11
針對藍白於立法院聯手通過的《強化國防自主暨無人載具產業發展條例》（無人機條例），行政院秘書長張惇涵周五(9/11)表示，儘管立法院三讀的並非行政院版本，然而，院長卓榮泰已副署該條例。張惇涵強調，社會各界對該法案疑慮，並不會因為副署而消失，但是執政團隊對於守護國家的責任，也不能因此而放下腳步。他表示，國防安全不能等，產業升級也不能等。國軍需要的戰力早一天形成，就多一分嚇阻；國防自主的能力早一天建立，台灣就少一分依賴。張惇涵也提出行政院副署、總統公告法案後，執政團隊的兩項堅持：第一是堅持行政院的預算權，並且預算按照實際的需求編列；第二，是堅持國家機密必須受到最嚴密的保護。在張惇涵完成相關說明後，總統府也隨後正式公告無人機條例法案。周五台股大盤跌千點，盤面上無人機概念股、軍工股的表現相對強勢，包括雷虎(8033)盤中開低走高漲逾3.5%，亞航(2630)漲幅2.4%、漢翔(2634)漲逾1.25%，長榮航太(2645)、台船(2208)、中信造船(2644)漲幅都超過1.5%，龍德造船(6753)開低也拉上平盤。
日期：2026-09-11
今周刊編按：美伊戰爭衝突持續，帶動國際油價再度飆升；布蘭特原油與西德州中級原油雙雙突破每桶100美元關卡，終場漲幅分別為6.34%、6.69%。油價飆升加劇市場對通膨再度升溫的疑慮，美國10年期公債殖利率一度升破4.95%，創2023年10月以來新高；對貨幣政策較敏感的2年期公債殖利率也攀升至約4.60%。美國財政部長貝森特先前表示將買回多達60億美元公債，但最終僅購回51.9億美元。與此同時，10年期美債殖利率延續升勢觸及4.95%。此外，根據外媒報導，在美國公布8月生產者物價指數（PPI）年增率為5.4%、明顯高於7月數據後，美國30年期公債殖利率升至5.35%，創下2007年以來最高水準。
日期：2026-09-11
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