近年來，精品咖啡市場掀起追尋極致風味的文藝復興。當尋豆師們對產區風土的探索逐漸成熟，咖啡職人的目光開始轉向後製處理法的可能性。從強調保留果膠甜感與醇厚的「蜜處理」，到近年蔚為風潮的「實驗性發酵」與「植菌咖啡」，業界不斷透過科學與工藝的交織，試圖打破風味的既有疆界。在這波浪潮中，天仁茗茶以深厚的東方茶底蘊，獨具匠心地詮釋咖啡共釀工法，推出令人驚豔的「茶釀咖啡」。
日期：2026-06-24
深夜的螢幕前，有一群人正默默盯著黑暗世界裡的每個異常訊號。跳動的數字是來自全球各地的攻擊軌跡；連串的指令碼是分析駭客組織下一步可能的滲透路徑。對TeamT5杜浦數位安全創辦人暨執行長蔡松廷而言，資安不是冷冰冰的技術，而是一場攸關國家、企業與每個人生活的永久戰爭。
日期：2026-06-24
(今周刊1540)美銀招牌「牛熊指標」最新數據飆升至象徵「極端牛市」的危險紅區，明星策略師哈內特示警，在這場由AI熱潮帶動的資金派對中，正潛藏過熱與修正風險，而觸發修正的引線，可能是升息。
日期：2026-06-24
會員制經營不只是端出優惠的「牛肉」，更要提供讓人想再回來的「滷肉飯」。理性價值吸引續卡，感性體驗則決定會員忠誠度；唯有兼顧兩者，才能提升續卡率與忠誠度。
日期：2026-06-24
截稿的周一晚上，同事傳來聯準會（Fed）前主席葛林斯班（Alan Greenspan）以百歲高齡辭世的消息。這位傳奇主席掌舵的18年又6個月期間，外界靠推敲他「晦暗模糊」的詞彙，甚至他那只公事包的厚薄，來判斷接下來的利率走勢。
日期：2026-06-24
現代人追求養生。不過，腫瘤科醫師廖繼鼎分享有一位40歲女子，不抽菸、不喝酒、每天跑步，早餐必喝100%現榨蘋果汁，自認極度養生的她，卻在健檢發現身體發炎指數高，且出現癌前病變，他認為原因可能與女子喝果汁習慣有關，身體長期處在糖分高、血糖暴衝的環境，自然可能增加罹癌風險。
日期：2026-06-23
潤泰集團總裁尹衍樑5/26辭世，距離週二(6/23)南山人壽股東會剛好28天，兒子尹崇堯首度談及父親留給他的經營哲學與做人風範，並親自揭開集團目前穩定朝專業經理人治理的布局。
日期：2026-06-23
今天家中太座轉發來一則Line訊息，是她的小學老師發給她的，上面寫到：「常常看你先生在電視媒體上分享，深感受益良多；可否幫我看一下我手上的持股」。接著就是一長串地個股以及ETF，包括：凱基金(2883)、鴻海(2317)、中信金(2891)、元大台灣50(0050)、元大高股息(0056)、國泰永續高股息(00878)、群益台灣精選高息(00919)、玉山金(2884)、國票金(2889)、台積電(2330)、國泰金(2882)。這一長串地持股，如果單看個股，都沒有什麼問題，因為都是台北股市裡績優權值股，絕對都是一時之選。不過如果整合起來看，就會發現一個問題，就是持股的重覆度偏高。
日期：2026-06-23
曾帶領美國聯準會 (Fed) 長達近 19 年的前主席葛林斯潘 (Alan Greenspan) 於當地時間周一 (22 日) 辭世，享嵩壽 100 歲。其妻、《NBC》新聞首席華府與外交事務記者米契爾 (Andrea Mitchell) 表示，葛林斯潘因帕金森氏症併發症離世。
日期：2026-06-22
編按：衛福部今天（22日）公布2025年國人十大死因統計，前五名分別為：癌症（惡性腫瘤）、心臟疾病、肺炎、腦血管疾病和糖尿病。其中，癌症已連續44年高居國人死因首位，而肺癌已連續22年位居癌症死因之首。本書作者「基因醫師」張家銘長期深耕精準醫療，他指出，癌症不是突然發生，它是體內環境「長期失衡」的結果。文中解析為何不抽菸也會得肺癌？肺癌風險的主要來源，並整理降低罹患肺癌風險的5大關鍵做法。
日期：2026-06-22
