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攤販找錢又摸食物!食藥署原要開罰「最高2億」突喊卡:期限改「輔導到攤商接受」…一文看完整新規
政治社會

攤販找錢又摸食物!食藥署原要開罰「最高2億」突喊卡:期限改「輔導到攤商接受」…一文看完整新規

編按:衛福部食藥署原在6月4日宣布修正「食品良好衛生規範準則」,新制上路後要求餐廳、攤商、小吃店等店家應嚴謹留意衛生規範,其中,特別針對小吃攤從業人員「摸錢後再摸食物」等行為祭出裁罰,違者開罰至少6萬、最高2億,如今食藥署突然急踩剎車,稱會先設輔導期,期限為「直至攤商能接受為止」。民進黨立委李坤城今(5)日質詢時指出,食安新制出發點是好的,「但國內許多一人、二人攤商,接觸食材後要脫手套或洗手,才能接觸食物,實務上有困難」,衛福部是否已與攤商做好溝通?國民黨立委王育敏也認為,衛福部應以輔導機制先行,她指出,許多攤商昨天得知消息後「都嚇壞了,批評衛福部「政策執行過程不夠細膩。」對此,食藥署副署長王德原說明,新制從預告到實施時間超過1年,且經查詢,預告期間也都沒有收到攤商針對不可先摸錢再摸食物一事提出意見,食藥署在預告期間,也已行文攤商協會告知;建議攤商可以使用食物夾、穿脫手套、讓客人自己找錢等方式,研擬適合方法。他也看過攤商「技術厲害」,可一手處理食物,一手找錢,這也是方式之一。不過,衛福部長邱泰源則回應,新制是希望讓食品安全更進一步,但會先設輔導期,期限為「直至攤商能接受為止」。(原文刊載於2025-06-04 17:32;更新時間2025-06-05 14:19)

日期:2025-06-05

永豐餘推動舊鐵橋濕地保育 守護生態環境
教育

永豐餘推動舊鐵橋濕地保育 守護生態環境

永豐餘深耕濕地生態環境,20年來持續為高雄大樹舊鐵橋濕地注入源源不絕的生命活水,日前更舉辦「低碳志工假期」,邀集同仁們走進濕地,清掃整理環境且進行棲地工作體驗,以實際的環保行動呼應世界環境日,推動濕地保護工作。

日期:2025-06-05

戀人筆下的點燈人  以書信開啟信仰新篇章
職場

戀人筆下的點燈人 以書信開啟信仰新篇章

一一四二年四月三十日,艾洛伊絲終於再見阿伯拉爾,他卻已成遺體。回望這對戀人以書信挑戰愛情與信仰界線的過往,他們透過理性撼動教會。

日期:2025-06-04

身上流著烏克蘭血液  追蹤普丁政權逾二十五年 洞悉西方世界看不透的俄烏戰爭內幕
國際總經

身上流著烏克蘭血液 追蹤普丁政權逾二十五年 洞悉西方世界看不透的俄烏戰爭內幕

歐文.馬修斯是報導俄羅斯政治將近三十年的資深記者,也是蘇聯共產黨員的第三代後裔。三年前烏俄戰爭爆發,他憑藉自己的家庭背景與工作經驗,嘗試破解西方對這場戰爭的迷思。

日期:2025-06-04

大披薩背後的學問
職場

大披薩背後的學問

Costco Style食物的自製邏輯,是讓消費者感受滿足與驚喜,也造就許多會員採購後吃片披薩的購物儀式,更是品牌親密度的最佳體現。

日期:2025-06-04

莊智淵愛徒葉伊恬被桌協取消WTT參賽資格!國體法修法8年,為何單項協會依然黑箱?
政治社會

莊智淵愛徒葉伊恬被桌協取消WTT參賽資格!國體法修法8年,為何單項協會依然黑箱?

編按:年僅17歲的台灣桌球新星葉伊恬,原本受邀參加七月的WTT美國大滿貫賽,卻被桌協取消參賽資格,此起事件,再次彰顯台灣體育單項協會,長年把持選手參與國際賽的機會與權益。國際奧會憲章中明確規定,各國政府對本國的奧運委員會不得干涉,保持其獨立運作。所以選手欲對外報名參賽時,各單項協會就是亞運、奧運、國際賽事及非亞奧運競賽唯一對外窗口,協會更握有選拔國手的權力。然而,台灣運動協會主事者,通常是在單項領域長久從事的人員,圈內總由一群人主導掌握。運動部成立在即,如何治理、如何監理單項協會,讓選手不再淪為協會小圈圈決策的犧牲品,並鼓勵全民參與運動,是運動部不能不直視的重要議題。《今周刊》長期呼籲體改,在2017年時,國手一個個跳了出來,社會和政府終於開始面對體育「單項協會」長年問題。然而8年過去,體育署如今將升格運動部,但亂象依然如同海平面下的冰山。這次桌協取消小將葉伊恬參賽資格,再次凸顯體育改革是當務之急。以下是《今周刊》2025年3月報導「單項協會亂象」,帶您一探究竟。

日期:2025-06-02

林昶佐放棄立委三連霸,全因老婆罹腦部罕見疾病:陪著面對人生另場戰役!夫妻同去芬蘭「她是我後盾」
政治社會

林昶佐放棄立委三連霸,全因老婆罹腦部罕見疾病:陪著面對人生另場戰役!夫妻同去芬蘭「她是我後盾」

前立委林昶佐即將以我國駐芬蘭大使身份赴任,近日接受《三立新聞台》節目《話時代人物》專訪,罕見談及其家庭與身心歷程,訪談過程數度哽咽,甚至一度中斷錄影。他首度證實,妻子 Doris 患有腦部罕見疾病,是自己放棄爭取立委三連霸的重要原因之一。

日期:2025-06-01

先生當董事長,夫人管工廠…工業電腦廠資本額不到8億、去年淨利5.6億,謝金河:夫妻同心開創新藍海
科技

先生當董事長,夫人管工廠…工業電腦廠資本額不到8億、去年淨利5.6億,謝金河:夫妻同心開創新藍海

上週的一個午后,帶領考察團成員前往三重先嗇宮附近參觀融程電訊。這是一家專攻強固型電腦的工業電腦公司,資本額只有7.97億元,去年淨利5.59億元,EPS達7.04元,成績可圈可點。

日期:2025-05-29

房仲直營優勢有哪些?信義房屋提供2大保障,買賣安心成交不怕出問題!
房地產

房仲直營優勢有哪些?信義房屋提供2大保障,買賣安心成交不怕出問題!

當決定買賣房產時,選對房仲品牌就像挑選開刀醫師一樣重要。房地產交易往往是許多人一生中金額最高的財務決策,除了價格談判、法律流程、稅費計算,更關係到全家人的居住品質與未來規劃,專業與信任缺一不可。面對市場上五花八門的房仲體系,不論是強調流程控管的「直營制」、講求彈性經營的「加盟制」,或資源自立的「自營制」,消費者在選擇合作對象時該評估哪些重點?而房仲新人又該如何評估適合自己的職涯品牌?透過深入解析3種房仲經營優勢差異,釐清體系背後的運作邏輯,無論是買賣房產或投入產業,都能做出最合適的選擇!

日期:2025-05-29

選址要求     T17、T18成首選地  新壽與北市府地上權爭議再掀討論 輝達覓地文件曝光  難題待解
房地產

選址要求 T17、T18成首選地 新壽與北市府地上權爭議再掀討論 輝達覓地文件曝光 難題待解

(今周刊1484)輝達執行長黃仁勳宣布台灣總部將座落北投士林,鎖定新光人壽得標的T17、T18兩基地,但輝達理想的建築規畫涉及都市計畫和建照變更,北市府、新壽和輝達三角複雜關係仍待解決。

日期:2025-05-28