拍賣是高大上嗎？拍場，並不如大家想得如此高不可攀，羅芙奧藏酒暨線上事業發展部副總唐維怡表示，以威士忌來說，就很生活化，幾千元就能買到品質不錯的酒。她觀察，不少民眾來拍場買威士忌或紅酒，多半是想要自己飲用，並非收藏，「葡萄酒買家有8成以上都是飲用，威士忌約5~6成。」近幾年，酒的市場低迷，她認為，此時正好可以買到價格合理的酒款。9月13日羅芙奧將於新竹舉辦一場威士忌拍賣，不挑爆款，只挑選有趣、客人會喜歡的酒。
日期：2025-09-10
今年三月四日米其林三星餐廳「Taïrroir態芮」，在社群平台宣布餐廳自四月起將暫歇的消息，內部將對味道、空間、體驗重新定義，這一次的暫別，更貼切地說，是忙碌的餐廳難得的喘息、重整。兩個多月後，調整完畢的Taïrroir態芮大門再次敞開，在八月十九日的2025米其林頒獎典禮上，這間餐廳不僅再度摘下三顆星星，主廚何順凱更玩心不滅地帶著相機上台，由他親自掌鏡，和現場參與的台下賓客拍下大合照。
日期：2025-09-09
大罷免落幕後執政黨啟動「4個調整」重整執政腳步，賴清德總統接受自由時報總編輯鄒景雯帶領的採訪團隊獨家專訪時坦言，網路時代民眾取得資訊來自特定管道，又面對中國錯假訊息挑戰，政府確實要加強突破同溫層。他也以「五大法則」要求自己和內閣，必須站在第一線捍衛政策、釐清誤解，否則國人被錯假訊息誤導，對施政來講當然相當困難。
日期：2025-09-08
台北地方法院繼續審理前台北市長柯文哲、台北市議員應曉薇等人涉京華城案，合議庭週五(9/5)裁定，柯文哲以7000萬交保，須接受電子監控。應曉薇則以自己名義提出3000萬元保證金後得交保，並限制住居、不得與共同被告、未傳喚證人接觸，同時科技監控。北院而後發出新聞稿指出裁定理由，主要是本案密集開庭進行證人交互詰問程序，就與柯文哲涉犯違反貪污治罪條例部分之待證事實密切相關之重要證人彭振聲等人已於114年9月2日詰問完畢，與應曉薇涉案部分待證事實密切相關之重要證人陳佳敏、王尊侃等人亦於114年8月26日詰問完畢。「本案與被告2人涉犯違反貪污治罪條例之相關事證已獲相當程度之保全，其2人就本案重罪部分為滅證、串供之可行性與可能性已大幅降低」。北檢則是回應，俟收到裁定理由後研議是否抗告，法界則認為，依照檢方4日在法庭的陳述，應會再提出抗告。對此，民眾黨感謝承審法官捍衛司法純淨審判空間、還給柯前主席接受公平審判的權利，待收到正式裁定且完備相關程序後，台灣民眾黨將和柯前主席以及全體公民，一同找回台灣的司法正義。而民眾黨黨主席黃國昌則是說，7000萬元這麽大的數字，即便對一個醫師家庭，仍是難以承受的沈重負擔。黃國昌說，更擔心的是，主席不會願意接受法院要求如此高的交保金額，因為面對這個惡意的政治追殺，如此高的金額毫無道理。特別是歷經了半年多的法庭審理，檢方根本提不出像樣的證據。「但對我們而言，無論如何，先救出主席最重，希望柯P能點頭接受。」消息一出，許多小草到黃國昌臉書留言「老師辛苦了⋯可以集資嗎？雖然不多，但我們也希望可以幫忙」；也有網友說、「你的主席位子要還給柯文哲囉」，「你不想要阿北出來吧」引發關注。
日期：2025-09-05
針對民眾黨前主席柯文哲涉京華城案，台北地方法院週四（9/4）召開延押、聲請具保停押訊問庭，合議庭審理後評議不即時裁定，諭知柯、台北市議員應曉薇2人還押，近日再裁定。柯文哲花半小時訴說關押一年來的「心路歷程」，更在談到北市前副市長彭振聲、柯辦前主任李文宗時忍不住哽咽哭泣，一度說不出話，稱彭「有需要這樣家破人亡嗎？」妻子陳佩琪聽聞也痛哭倒在友人的身上，小草也不斷啜泣。應曉薇則說，被羈押禁見1年，她每天都看著牆壁上的蟑螂，然後拿起衛生紙把牠們抓起來，再從窗戶的1個小缺口丟出去放生，因為想到眾生應平等。不過檢察官認為，柯文哲還在羈押中就以臉書攻擊、施壓其他證人，可以想見交保後會更積極妨害司法；其秘書橘子負責為柯保管賄款，至今逃亡，若柯文哲交保會有串證可能。
日期：2025-09-04
投入養殖業三十多年的模範漁民夫婦，從排斥到認可光電，帶領南瀛養殖生產協會會員，努力催生台灣第一座漁民主導的漁電共生案場。然而，走過1200多個日子，他們心中只有滿腹失望與憤慨。原來，讓漁電共生走向雙輸的最大元凶，不是那一片片光電板，而是始終摸不著方向、讓綠能政策不斷兜圈空轉的政府。
日期：2025-09-04
房貸荒讓房市急凍買氣冷，行政院長卓榮泰日前喊話，盼銀行放款「水龍頭開大點」，行政院會週四(9/4)可望拍板，自9月1日起「新青安」申貸不占用銀行法限額。淡江大學經濟學系專任教授蔡明芳指出，此舉看起來解決消費者貸款問題，但事實上會讓建商獲得喘息空間，房價很難降下來。他表示，政府應該要公佈銀行法72-2規範的不動產放款當中，是不是都把錢貸款給建商，造成一般消費者貸款要排隊，建商卻可以超額貸款，甚至要五毛給一塊。」而不是變相把房價轉嫁給消費者。
日期：2025-09-04
一壺有故事的茶、一杯有歷史的酒，歷經多代、百年傳承，守住多年不變的風味品質，融入創意新點子，用不同的方式和角度，再造茗品佳釀的現代新價值。
日期：2025-09-03
鮑爾暗示降息提振美股，且數據觀察因中國內捲壓低成本，及企業獲利吸收，以致川普關稅尚未能推升通膨；然而預期未來降息刺激有限，投資仍應聚焦產業趨勢。
日期：2025-09-03
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