近年多標榜食用黑巧力的優點，被視為甜點的黑巧克力，也深受各年齡層消費者的喜愛。消基會指出，目前國內並無規範黑巧克力的鉛、鎘含量，但過量攝取鉛、鎘會對人體有危害，尤其鉛會導致兒童健康發展，為此消基會年初檢測20件國產、進口巧克力，發現有1件台灣品牌的黑巧克力含鎘量超出歐盟標準，另有1件波蘭產品則是鉛含量過高。
日期：2023-04-08
癌症是國人十大死因之首，飲食與癌症發生率密切相關，醫師表示，包括胃癌、大腸癌等6種癌症都是吃出來的；毒物專家表示，日本與韓國因分別愛吃味噌、泡菜而是胃癌大國，研究發現，味噌湯喝越多，胃癌風險越高，因鹽分含量高，而高鹽食物會傷害胃黏膜，增加罹癌風險。
日期：2023-04-07
美國總統拜登周二 (4 日) 表示，不確定人工智慧 (AI) 是否會帶來危險，並強調科技公司有責任在產品公諸於世以前確保安全無虞，消息讓 AI 概念股全面走跌。
日期：2023-04-06
有別於五感紓壓的效果常取決於個人主觀感受，麗媚生化科技取得工研院多項專利授權的舒曼心腦拽引系列產品，不但可在短時間內讓人靜心放鬆，還可偵測效果，它如何辦到？
日期：2023-04-06
臺北醫學大學附設醫院3/31舉行第 14 任院長交接暨佈達典禮，臺北醫學大學管理發展中心主任施俊明於臺北醫學大學校長林建煌監交下，由張君照代理院長手中接下印信，正式接任第14任院長。未來亦將持續堅守大學附設醫院於臨床、教學、研究的三大任務，以此為基石精進醫療品質，提升醫療服務，帶領北醫附醫挑戰醫學中心評鑑，迎向全新里程碑。
日期：2023-04-06
假日到來，許多人趁機熬夜追劇、打電動，但長期熬夜不只「爆肝」，還超級「傷腎」！腎臟科醫師洪永祥引述調查指出，台灣是全球第二晚睡國家，僅次於葡萄牙，熬夜對腎臟造成「6大重傷害」，不僅破壞腎功能，甚至可能導致洗腎。
日期：2023-04-02
不少文獻支持咖啡對人體的益處，不過對於某些特定族群而言，喝咖啡恐怕會導致腎功能低落的風險增加？刊載於權威期刊《JAMA Network Open》的最新研究指稱，決定咖啡因代謝的「CYP1A2 基因」若出現變異，引起腎功能障礙的風險恐將高出未變異者近3倍之多。
日期：2023-03-31
針對中國與美國市場的發展進度，合一生技總經理鄭志慧在31日的法說會上指出，旗下重要產品「速必一」於本周已經出口至美國，進行產品使用驗證；至於向中國官方申請藥證，她強調由於溝通相對複雜，僅表示目前對進度「正向看待」，但未有進一步進展。
日期：2023-03-31
小時候，離家不遠處就有魚池，當時的魚池底部裡會有一種大蛤，比那時還是小孩的我手掌還大，我喜歡在下午放學時，跟同學一起摸進魚池中找大蛤，儘管上岸時褲管裡都是沙，一人一顆的興奮感與過癮飽足，迄今念念不忘。儘管這種大蛤現在已經消失，但不減我對蛤類的喜愛。
日期：2023-03-29
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