說到素食,您想像的料理是什麼樣子?其實,現代素食餐廳早已超越傳統限制,擁有多元樣貌,給予饕客不同選擇。本期《漾台中》精選4間風格迥異的特色素食餐廳,帶您探索這座城市的植物性飲食(Plant-based)樣貌,不妨跟著我們的腳步,在純粹的食材與講究的手藝間,細細感受素食料理顛覆想像的無窮魅力。
日期:2026-06-12
《鐵拳教育》6/5在Netflix開播,劇中許多台詞精準戳中教育現場的痛點,像是校園暴力、侵犯老師權益、惡意投訴、考試舞弊等問題,長期以來這些議題都引發民眾的憤怒,開播後果然引發話題討論。教育現場有不少惡質事件被曝光,但仍未能及時或明確解決,甚至是只有輕罰或忽視不處理,《鐵拳教育》正是抓住這種不滿,在影集裡立即追究那些拖延掩蓋問題的加害人,讓觀影的民眾大呼過癮。《鐵拳教育》拍攝內容不少是在韓國真實發生,反映社會現象,讓不少劇迷看完有感,甚至認為台灣也要有「教權保護局」才對!《鐵拳教育》有哪些金句討論度超熱?分集劇情、真實改編背景搶先看!
日期:2026-06-10
(今周刊1538)30週年更好的台灣:社會框架×改革創新回應陳年難題,需要破舊立新的勇氣。《今周刊》主張從教育與法制控管毒駕、鬆綁《財團法人法》引進更多資源從事公益,並呼籲破除高教評鑑迷思,以務實立場面對自身不足。(倡議10)依托咪酯破格升為一級毒品,仍面臨檢測與結構突變的定罪瓶頸。專家建議,嚴刑背後更應思考前端防堵與後端處遇,加強宣導並加固社區戒治網。
日期:2026-06-10
《今周刊》週六(5/30)舉辦2026總統與青年論壇「世界不一YOUNG 未來我開創」,總統賴清德在現場接招,回應來自全台的同學們犀利提問。賴總統向現場快滿18歲的高中生說「抱歉」,可能領不太到政府剛推出的「0-18歲每月5千元成長津貼」,但政府會加碼學貸免利息、還款展延等,從各方面減輕學子們負擔。主辦單位自全國59組提案中抽選「提案發表獎」,並頒發「網路人氣獎」,競爭十分激烈,最後由文化部部長李遠、僑委會副委員長張良民、教育部次長劉國偉、外交部次長葛葆萱、教育部國教署副署長戴淑芬、中華電信執行副總林文智、昇恆昌總經理江建廷、華南金控總經理蕭玉美頒發各獎項。
日期:2026-05-30
今周刊編按:近期俗稱「喪屍煙彈」的依托咪酯(Etomidate)毒駕肇事頻傳,引發外界對於電子煙和新興毒品結合的高度關注。衛福部長石崇良周四(5/28)受訪表示,坦言《菸害防制法》上次修法存有漏洞,已提出修正條文在行政院審查中,針對「持有電子煙」將處以「沒入」且可合併處分最高1萬元罰鍰。石崇良表示,目前法規已針對「使用」電子煙行為訂有處罰規定,違者可處新台幣2千元至1萬元罰鍰;惟現行法制對於「持有」電子煙尚無明確罰則。為補足現行制度不足,衛福部已將「持有類菸品及其組合元件」納入修法重點,修正草案規劃未來除了可依法沒入外,亦比照使用行為,處以新台幣2千元至1萬元罰鍰。根據內政部警政署5/24發布最新統計:台灣毒駕案近年呈現「暴增式惡化」。自2026年1月至4月,查獲近4725件毒駕,相較去年(2025年)同期狂飆近3倍。董事基金會日前召開記者會指出,近期電子煙交易有回溫跡象,甚至有「合法掩護非法」的新販售模式。「以前是掛電子煙賣加熱菸,現在可能變成掛加熱菸賣電子煙」,董事基金會表示,近期接獲不少民眾反映相關情況,值得政府高度警覺。對此,交通部5/28回應,目前可針對「高風險駕駛人管理強制換照」,並註記須經一段時間,完成毒癮戒癮治療後才能換照上路。
日期:2026-05-28
近期毒駕頻傳,造成多起傷亡悲劇。行政院長卓榮泰周日(5/24)表示感到遺憾與痛心,直言歷次修正《刑法》第185條之3及其他相關規範,顯仍有不足之處,已指示法務部即刻展開全面檢討。據警政署統計,2024年全國毒駕查獲數達2619件、2025年成長至8659件;在警方加強查緝下,2026年1至4月查獲數達4725件,是去年同期的2.7倍。近期毒駕主要肇因的電子煙毒含有依托咪酯(Etomidate),其原料多輸入自中國,患者吸食後僅需約30到60秒,藥效就會持續約3到5分鐘,並產生「肌躍症」及「意識不清」等症狀,被稱為「喪屍煙彈」。
日期:2026-05-25
我以台灣市場中最具代表性的兩檔ETF來舉例:元大台灣50(0050),是多數人熟知的指數型投資標的,追蹤「台灣50指數 」;元大高股息(0056),則是投資人最常討論的高股息ETF,追蹤「台灣高股息指數」。 選擇這兩檔標的,不只是因為大家耳熟能詳,更因它們經歷過約20年的市場考驗。0050發行於2003年6月30日,0056 則在2007年12月26日正式上市,這樣的時間跨度,讓它們比起近年才問世的ETF更有參考價值,也更能看見長期投資的真實結果。 在此強調,這裡的比較並不是要你非得選哪一檔,也並非報明牌,我只是想用最貼近我們日常的例子,幫你看懂「報酬結構的差異」―領息與複利的本質截然不同,而時間終將證明一切。
日期:2026-05-21
編按:老化,不等於疼痛、失能與疾病。本書作者由心血管科學家詹姆士.迪尼寇蘭托尼歐以及腎臟科醫師傑森.方,揭開人體原生的長壽機制。透過5個簡單的飲食改變,重新啟動「自體修復」的力量,打造不易老的體質,讓你活得更久、也更健康。從成長、代謝到能量利用,所有生命程序其實都能透過「飲食」重新調控。只要做對方法,你的身體就會自動啟動長壽路徑,延長健康餘命。
日期:2026-05-07
許多人提到理財,腦中浮現第一個念頭往往是「如何賺更多」,追求更高投報率,然而開銷往往也隨著收入增加而膨脹,導致賺愈多花愈多。「整理鍊金術師」小印曾是購物狂,公仔塞滿家中角落,直到面臨「差點被父親趕出家門」關係危機,才真正開始面對,花兩年清出九成二手物品,換回現金逾 50 萬元,並將這套「減法」邏輯應用於財務管理上,她的經驗驗證:斷捨離物品,可以是很好的理財起手式。
日期:2026-05-04
今周刊編按:英國議會近日正式通過《菸草和電子煙法案》,依法規定,凡於2009年1月1日(含)之後出生的青少年,將被終身禁止買菸,旨在打造全球首個「無菸世代」,預計待國王查爾斯三世御准後生效。台灣是否跟進?衛福部長石崇良周四(4/23)表示,菸品的確是公認的致癌物,近年來,除英國外,紐西蘭亦有相關禁菸政策;反思台灣在過去菸害防治上表現不錯,成人吸菸率已大幅降低,同時也制定禁菸場所等各項管制措施,成效顯著。至於是否效仿世代禁菸的規定,仍需進行社會討論凝聚共識,將交由國健署進一步研議。
日期:2026-04-27