史學家連橫在《雅棠文集:茗談》中提及品茶之三要:「茗必武夷,壺必孟臣,杯必若深」,近年來中國武夷岩茶更備受追捧,尤其「岩骨花香」傳聞韻味迷人,不過因台灣法規限制不得進口,能接觸岩茶的機會極少,然而聞名世界的台灣凍頂烏龍茶卻是從武夷岩茶演進而來!但歷經清代、日據時期、國民政府光復來台等時代轉移,使這段歷史考證不易,坊間更是眾說紛紜,風玥茶研所多年來秉持職人精神探究史料、由凍頂茶區耆老記憶描繪,並與茶業改良場學者專家交叉梳理,不僅還原從武夷到凍頂茶品的脈絡,更敘述炭焙烏龍茶曾經的輝煌與未來。
日期:2025-01-13
跨界休閒、旅遊新嘗試,打造「沉浸式體驗」吸金秘訣。
日期:2025-01-08
淡水老街土耳其冰淇淋店,因老闆常和客人的有趣互動而聞名,不過卻也有部分民眾不喜歡被逗弄,有民眾近期發現,店家現在多了一條通道,上頭立著「新規矩」,讓民眾可以自由選擇而不至於翻臉。
日期:2024-12-24
富邦投信推動校園資產管理人才培育計畫已有多年歷史,從與臺灣大學管理學院合作,參與臺灣大學希望種子培育計畫起,至今已有7年的時間。從最開始的一個學校擴增至今有五個學校。日前完成五所大學的聯合企業參訪活動,讓莘莘學子尚未踏入社會之際,即可先一步的探索職涯面貌,今年總計超過百名師長參與。富邦投信表示,孕育資產管理人才,希望能夠從校園出發、從校園開始扎根。
日期:2024-12-10
藍領階級勞工朋友的好朋友「保力達B」要漲價了,每瓶600毫升的保力達B將調漲10元,300毫升則是調漲5元。保力達公告指出,由於全球嚴重通膨,原物料以及水電持續上漲,製造成本急速增加,過去秉持照顧勞工的立場自行吸收。「不過,今年有感不漲難以維持產品最高品質,因此自即日起,保力達B末端零售價600c.c.每瓶調漲10元,300c.c.每瓶調漲5元,情非得已,敬請見諒」。
日期:2024-12-01
(今周刊1458)一座超乎預期的世界冠軍獎盃,來自一群甘願付出100分努力的選手及後勤團隊。看似奇蹟般的勝利,其實蘊含著最珍貴的台灣精神。
日期:2024-11-27
(今周刊1453)超高齡社會迎面而來,不可逆的失智症也如同遺忘海嘯,衝擊台灣的未來。然而,真相卻是,在機構裡,失智長輩依然被約束、被綁在床上、輪椅,而愈綁,他們忘得愈快,最終再也回不到原本的日常。周五晚上,北部一間收容失智者的照護機構,護理長巡房……阿公躺在床上,瘦骨嶙峋、裹著一圈厚紗布的小腿捆著白布條,另一頭綁在床側護欄上;雙手也被用同樣的方式綁住。阿公︰ 幫我解開繩子 。 護理長︰為什麼想解開?阿公︰我想尿尿。護理長︰你有穿尿布。
日期:2024-10-23
中國消費市場近年持續低迷,台灣餐飲品牌「鼎泰豐」將於今年10月31日撤出華北市場,陸續關閉北京、天津等14家門市,為鼎泰豐全球戰略布局的一次重大轉變。鼎泰豐指出,約有800名員工面臨資遣問題,將會按照年資給予資遣費。鼎泰豐台灣總部在官網表示,鼎泰豐在中國大陸北京、天津、青島、廈門、西安等城市分店,目前由北京恒泰豐餐飲有限公司經營,今因北京恒泰豐餐飲有限公司營業執照期限屆滿不再展延,故鼎泰豐提前終止品牌授權。鼎泰豐指出,上述城市共14家分店,將陸續於2024年10月31日前結束營業。總部已責請當地經營管理團隊,即日起妥善處理員工、顧客及供應商權益。
日期:2024-08-26