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2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看
生活消費

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!

日期:2024-08-27

一步設計 |為生活找回最純粹的依歸
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一步設計 |為生活找回最純粹的依歸

在室內設計領域中,設計不僅是一種美學的傳遞,更是一種生活態度的展現。一步設計總監陳俊宏憑藉其獨特的設計理念和豐富的經驗,將讓設計變得更簡單、貼近人性,在風格與實用取向間,達到絕佳平衡。

日期:2024-08-23

艾美幸福設計 | 平衡就是一種最舒適的狀態
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艾美幸福設計 | 平衡就是一種最舒適的狀態

艾美幸福設計總監許捷甯的設計哲學,源自於「以人為本」的核心理念,藉由和業主心與心的交集,找出對空間的渴望。她相信居所可以改變一個人從內到外在的呈現,尤其是「安定感」。

日期:2024-08-22

從來不吃「炸過」的砂鍋魚頭,老謝在大溪石門找到最愛!從慈湖走到草嶺山,蔣公銅像全變裝置藝術
美食旅遊

從來不吃「炸過」的砂鍋魚頭,老謝在大溪石門找到最愛!從慈湖走到草嶺山,蔣公銅像全變裝置藝術

大溪慈湖的補課時間這個禮拜的爬山功課,阿斌請假,我帶著上週缺席的比基尼,周會,Jay及老廖來補課,這回我們從慈湖停車場出發,早上一大早,順便看一下慈湖園區,在進入往草嶺山登山口,順便看一下蔣介石的銅像,很多學校被移除的銅像全都集中在這裡,時間久了,像是裝置藝術。

日期:2024-08-19

坡水築室設計 | 適度留白 呼吸感自然出現
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坡水築室設計 | 適度留白 呼吸感自然出現

坡水築室設計總監羅葦瑄善於開啟建築與室內設計之間的平衡對話,創造出令人意想不到的作品,透過細緻的材質運用和對色系的掌控,打造出令人驚嘆的設計之美。

日期:2024-08-09

存股助理第520期︱崧騰、群光第2季財報評析
存股池追蹤

存股助理第520期︱崧騰、群光第2季財報評析

截至目前為止,存股池所追蹤的公司,第2季獲利大多表現良好(也有一些不好喔)。這期我們針對崧騰(3484)、群光(2385)這兩家毛利表現較突出的公司來分析。

日期:2024-08-09

大眾盲從幻覺  預言師受邀進白宮
職場

大眾盲從幻覺 預言師受邀進白宮

一九五六年五月十三日,美國《遊行》雜誌(Parade)刊出一篇驚天預言。指出六○年民主黨將贏得總統大選,且這位總統將在任內被暗殺。

日期:2024-08-07

寬野室內設計 | 人和空間的共生共伴
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寬野室內設計 | 人和空間的共生共伴

寬野室內設計總監賴銘徽以「我們永遠都有再進步的空間」為創作核心,持續精進與鑽研相關工法,讓強大的實踐力,落實想像力的無限可能。

日期:2024-08-05

哪噠室內裝修設計 | 換位思考 Light Up居家美學
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哪噠室內裝修設計 | 換位思考 Light Up居家美學

哪噠室內設計總經理劉孟涵以建築相關專業底蘊,打造業界少有的「施工標準模組化」及「售後服務系統流程」,將創意設計與務實運用兩相結合,為業主創造獨一無二的生活型態。

日期:2024-07-31

演界有限公司 | 打破「格式」 創造家的無限可能
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演界有限公司 | 打破「格式」 創造家的無限可能

身兼室內設計師與表演工作者,演界有限公司設計總監葉百恂接受設計、演員與舞台訓練多重薰陶,跨領域經歷體驗成為養份,讓他在做設計時除了整體氛圍外,也會從不同角度觀察業主的需要,用突破框架的手法,讓業主生活變得更美好。

日期:2024-07-30