今周刊編按:台北市衛生局周二(12/22)公布114年油脂類產品反式脂肪酸標示查核結果,發現有4件不符規定,包含「Hellmann's凱薩沙拉醬」、「凱撒沙拉醬」、「瑞米亞美乃滋」,以及「日久沙拉醬」。4件產品外包裝標示反式脂肪含量與實際數值不符,均違反「包裝食品營養標示應遵行事項」及食安法相關規定,目前已要求業者下架、裁處3萬元,並限期改正。北市衛生局說明,反式脂肪目前無已知益處,而攝取反式脂肪與罹患心血管疾病風險增加具相關性。世界衛生組織亦建議成年人將反式脂肪攝取量限制在總熱量的1%以下,即在每日飲食中反式脂肪攝入量每2大卡不應超過2.2公克。北市衛生局提醒消費者挑選食品時詳閱產品成分及營養標示,優先選購「反式脂肪0公克」之產品及天然食材,少吃加工(如高溫油炸、烘焙等)食品,讓享受美食的同時減少身體健康負擔。
日期:2025-12-22
(今周刊1513)展望「金馬年」,如何選股才能提高獲利勝算?五位知名財經作家在此分享他們的選股名單與操作策略,跟著贏家超前部署、掌握賺錢契機。
日期:2025-12-17
(今周刊1513)台、美股市御風而上,展望二○二六年,該掌握哪些投資方向與風險?三大法人名家,從趨勢、總經、產業分享他們的投資看法。
日期:2025-12-17
迎接2026赤馬年,當「居家圍爐」成為高端家庭新顯學,如何在私宅展現不輸飯店的排場與品味,成年末重要課題。面對講究速成的現代生活,市面雖不乏便利的冷凍年菜,但對於除夕圍爐這頓「年度最重要的家宴」,懂吃的饕客深知,唯有「當日現做」才能呈現復熱無法取代的鮮活滋味—鑊氣。台北遠東香格里拉旗下金字招牌「上海醉月樓」與「香宮」,選擇了一條最費工的路,堅持由雙主廚團隊除夕當日親自掌勺,祭出近四十道常溫外帶珍饌。主廚們以精準火候與時間賽跑,將剛起鍋的騰騰熱氣,轉化為對家人的極致款待。讓在家團圓也能優雅從容,完美復刻圍爐該有的豐盛美味。
日期:2025-12-17
從台積工程師返鄉,到投入循環材料研究20多年,立順興董事長呂東璇用化工背景開發低碳產品,從砂石跨業資源循環,將廢料轉型為再生建材。
日期:2025-12-17
在川普關稅、台幣匯率、AI泡沫疑慮等變數中,美股與台股在二○二五年一路向上,屢創新高,而統一證券在二○二四年底,領先同業精準預告台股將站上二萬八千點!展望二○二六年,統一證券與今周刊共同舉辦投資展望會,聚焦美國降息、AI產業革命等馬年利多,攜手投資人奔向財富自由!
日期:2025-12-16
一名女網友發文求助,表示自己在美語補習班負責櫃檯工作,而有同事因為週末離開教室後,2天半的時間內冷氣都沒關閉,於是要負責共12500元的費用,這筆金額讓她嚇到發問合法嗎,而網友紛紛表示收費標準太誇張,超出一般計算很多,根本可以直接檢舉及申訴。對此勞動部也回應,公司不得訂定懲罰性或賠償性罰款,且勞工可收集相關資料向當地行政機關請求處理。
日期:2025-12-10
迎來2025年的最後一個月,雙12也跟著到來,超商、連鎖速食店、手搖飲紛紛祭出雙12優惠活動,包含飲品買一送一、瘋搶限量12元炸雞、消費滿額折1212元活動等,眾多美食及飲品雙十二優惠活動一次看!
日期:2025-12-10
兩年前,總統賴清德開出直接興建13萬戶社會住宅的競選支票,如今陷入瓶頸;政府目光轉向租屋市場改革,但《租賃條例》草案配套不足,不僅市場震盪,更藏房源量縮、租金上漲隱憂。
日期:2025-12-10
年底將至,台股近期在高檔震盪,許多漲多的個股開始修正。投資人最關心的問題莫過於:「年底前還能繼續攻高嗎?」、「獲利的股票該落袋為安,還是抱股過年?」優分析在本集《股民想知道》邀請到縱橫股海 40 年的「股市宗師」杜金龍老師,帶著他的新書《股市宗師杜金龍的獨門選股術》,深度解析台股後市、台積電操作心法,以及年底至明年春節的必備持股名單。
日期:2025-12-08