永續健康飲食（全植物飲食）成為減緩氣候變遷重要一環，也與健康息息相關。週一無肉日平台指出，政府近10年推廣校園蔬食日的效能與積極度有些式微，然5至19歲兒童與青少年肥胖率達11.2%，推動校園蔬食日不但可改善孩童肥胖問題，不但可養成孩童良好飲食習慣，也能減輕社會與健保等醫療負擔。心臟科醫師、佛教慈濟醫療法人執行長林俊龍根據其研究指出，食肉與心血管疾病、中風、憂鬱症、失智症、糖尿病等疾病關係密切，且經比對資料發現，吃素者使用的健保資源是一般人的75%，每年可因此節省近2000億元健保資源。
日期：2023-05-18
小珍原本是一位國小老師，在一次偶然的機會踏入了股票市場，原本只是抱著玩票性質，每個月能賺個萬把塊，貼補些家用也就滿足了。入市沒多久，或許是憑藉著新手運，小珍靠著重壓兩檔生技股，便讓她的操作資金在短短的時間內翻漲了三倍，從此小珍放大了對股市的「心胸」，認識她的朋友都暱稱他為「珍大戶」。然而，不知道是幸還是不幸，這次美好的賺錢經驗一直伴隨著小珍，讓她始終認為只要把錢投入股市就一定穩賺，縱然現在帳面上虧損，只要不賣就不算虧，導致小珍的持股名單愈來愈長，都快可以開一家迷你型的「股票百貨公司」了。
日期：2023-05-18
長期關注具發展潛力產業的《今周刊》，自2016年起持續透過室內設計大賞，為表現優異的設計師，提供一展長才的機會與曝光舞台，讓民眾能獲得更多相關資訊，同時也為智慧居家設計、綠能裝修產業的蓬勃發展盡一分力，成為華人設計圈眾所矚目的焦點。
日期：2023-05-18
中國的脫口秀表演雖然已經過事前內容審查，卻難保不會出事。笑果文化的脫口秀演員近日因為表演時臨時加內容，被認為是侮辱軍人，不但該演員被停止演藝工作，官方還對相關公司立案調查。
日期：2023-05-18
日前MLCommons公布最新人工智慧（AI）晶片評測結果，來自台灣的創鑫智慧，在做為推薦用途的AI推論（inference）晶片，每瓦處理次數上超越輝達（nVidia），這是台灣IC設計業者很少見超越世界一流大廠的成績，而且創鑫智慧成立於2019年，是一家創業才四年的小型IC設計公司，如何做到這項成就，相當引人關注。
日期：2023-05-18
2 年前從金融業離職後，我終於又有空來研究投資，一時不知道怎麼選，還是把錢拿回去買老東家才放心。那時我還不知道，這是金融股最後的煙火⋯⋯
日期：2023-05-18
歷經一個多月「綜合性民調評比」，國民黨2024總統參選人終於拍板定案，黨中央今天（5/17）宣布，徵召新北市長侯友宜代表藍營出戰。而爭取出線失利的鴻海集團創辦人郭台銘，以及黨內「挺郭派」接下來何去何從，也將牽動明年大選戰局。
日期：2023-05-17
中國與英國外交關係，正出現73年來的最大變化。英國早在1950年1月，就承認了由中共建政才幾個月的中國，是第一個給予外交承認的西方大國。但在2022年10月，新上任的英國首相蘇納克（Rishi Sunak）稱「中國是英國的長期威脅」。本周訪台的前英國首相特拉斯（Liz Truss）更鼓吹，世界各國要全面降低對中國的依賴，並要借鏡冷戰時期西方世界應付蘇聯的經驗，共同因應中國多方面威脅。英國長期對台灣冷淡，為何特拉斯在位時就說了兩次「自由世界要確保台灣有自衛能力」，英中關係則是快速冷卻？問題可以追溯至1984年，對於香港前途的中英聯合聲明。
日期：2023-05-17
特斯拉執行長馬斯克接受外媒訪問，提到中國若試圖控制台灣的影響，馬斯克表示：「人們應該擔心美中之間的緊張局勢。」同時他也說，目前特斯拉仍需要台積電代工處理器，蘋果也是，「但如果中國控制台灣，蘋果的受限影響將會更多」。
日期：2023-05-17
一九六九年五月十三日，松井忠三因參與學運被捕，在獄中度過二十歲生日，案底則讓他的教師夢碎。踏入社會後工作十八年，他被下放到子公司「良品計畫」，卻也成為再創「無印」品牌神話的契機！
日期：2023-05-17
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