編按:真空包裝食品看似方便、乾淨又安全,從舒肥雞胸肉、豆乾、滷味到各式熟肉切片,幾乎成了現代人最依賴的「即開即食」選項。但你知道嗎?真空包裝並不是殺菌技術,甚至可能成為某些壞菌最愛的繁殖環境,其中就包含致死率極高、專門攻擊神經系統的「肉毒桿菌」。如何避免把方便變成風險,本篇文章由營養師蔡正亮一次帶你釐清真空食品的迷思,並提供5大安全守則,幫你吃得方便,也吃得安心。
日期:2025-12-01
首先,我們先梳理今年美國IPO (首次公開發行)狀況。2025年美國IPO市場強勢反彈,成為自2021年以來最強勁一年,迄今共完成277個IPO,其中175個具備實體營業公司,募集資金高達500億美元左右,包括22個募資超5億美元的大型IPO。
日期:2025-12-01
台積電11月25日宣布正式對羅唯仁院士提告。台積電在聲明中指出,前台積電資深副總羅唯仁將2奈米相關機密帶往英特爾任職,違反競業條例,而且,離職前說他將前往學術界任職,但沒想到離職後立即加入競爭同業英特爾。
日期:2025-12-01
最近不少投資人被同一個畫面震住:日股下跌、日圓下挫、日債重挫——市場出現罕見的「股、債、匯三殺(三重安・トリプル安)」。大陸傳媒形容日本經濟正面臨崩潰,誇大中國限制日本旅遊以及進口水產的經濟影響。
日期:2025-11-30
讀《習近平体制 個人独裁への政治力学》隨筆日本外務省發行的權威政策期刊《外交》(外交/Diplomacy)第94號(2025年11/12月),以「中国習近平体制をめぐる思惑」為核心特集,全面分析中國在習近平長期執政下形成的權力再集中化結構、接班困境,以及其內外政策對區域秩序的外溢影響。
日期:2025-11-30
身為暢銷作家、廣播節目製作人的艾莉,總能用時而溫暖、時而冷調卻帶著幽默的筆觸,寫出讓人讀者笑中帶淚的文字。她擅長將人們百轉千迴的情緒,化為溫暖且被理解的片段,輕輕安慰著都會女子的心靈。她最常掛在嘴邊的一句話是:「記得對自己好一點,無論身邊人來來去去,唯有你最該對自己不離不棄。」這不僅是她寫作的精神核心,也是她面對生活與健康的真實態度。
日期:2025-11-30
總統賴清德接招!來自全台的高中生、僑生在《今周刊》主辦的「總統與青年論壇」直接向總統提案、提問。賴清德表示,青年的聲音應該要被聽見、被理解、被重視,今天來聽聽大家寶貴的意見,讓國家政策能夠做得更好!主辦單位自全國48組提案中抽選「提案發表獎」,並頒發「網路人氣獎」,高中生對於社會的關懷多元,包括情緒教育、圓夢基金、演算法影響媒體識讀、家鄉空間再造、AI智慧治理等,競爭激烈。最後由教育部長鄭英耀、文化部部長李遠、僑委會委員長徐佳青、中華電信董事長簡志誠、昇恆昌總經理江建廷、華南金控總經理李耀卿頒發各獎項。
日期:2025-11-29
西班牙31年後再爆非洲豬瘟,許多家餐廳提供的西班牙豬肉,近日要在台灣消失了。我國非洲豬瘟中央災害應變中心今(29)日表示,由於西班牙官方網站正式宣布該國發生非洲豬瘟疫情,西班牙活豬及豬肉產品今天開始禁止輸台。鄭重警告國人勿攜帶非洲豬瘟發生國的豬肉產品或以郵寄方式回國,違者恐重罰7年下有期徒刑、300萬以下罰緩。
日期:2025-11-29
總統賴清德週六(11/29)出席《今周刊》舉辦的「青春進行式,台灣未來式」總統與青年論壇,與全國來自37所學校、234位高中生直球對決。學生們高度關切與未來、自身有關的議題,從大方向的「中國會打來嗎?」及能源、永續淨零,也關心詐騙肆虐,展現對國家未來及與世界接軌的國際觀,場面熱絡。
日期:2025-11-29
好市多黑五來了!一年一度的「黑色購物週 Black Friday」活動細節公布,11月24日至11月30日連7天熱鬧登場,這次活動規模盛大,堪稱一年一度折扣力度最大的檔期,有超過500項商品祭出優惠,總優惠金額更突破百萬元。11/29好市多公布最後一天有5項必買狂殺商品!從13吋 MacBook Air 配備 M4 晶片下殺3000元,到法國紅葡萄酒狂省854元,好市多黑五最後一波衝刺千萬別錯過。《今周刊》本文已為讀者整理好活動懶人包,包含日期、營業時間、重點優惠商品、限購規則與搶購攻略等,滿滿乾貨一次掌握!
日期:2025-11-29