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精湛烘豆功  解放咖啡香
藝文風尚

精湛烘豆功 解放咖啡香

近幾年,台北興起自烘咖啡店風潮,正式宣告咖啡館兼烘兼煮的時代來臨。要成就一杯完美的咖啡,除了要找到好的豆子和精通煮咖啡技巧,烘豆也相當重要,烘豆師成了魔術師,掌握著後續咖啡的成敗。

日期:2011-06-23

村上春樹的流儀
政治社會

村上春樹的流儀

村上能自由在地發言,主要是他一直讓羈絆減少到最低限度,沒有多餘的顧忌,每次都突圍到最大尺度。

日期:2011-06-23

打造創意大國 從打造創意街區開始
美食旅遊

打造創意大國 從打造創意街區開始

一位是在大學裡教社會學的教授,一位是長期關心人文教育的企業夫人,看似無交集的平行線,竟在台北市創意能量最高的民生社區擦出火花,而且獲得社區居民的支持,他們是如何做到的?

日期:2011-06-16

零利多年代
國際總經

零利多年代

美國量化寬鬆政策將結束,全球資金行情開始冷卻。主要經濟體各有困境,全球經濟走向「不完全的復甦」。資金面開始降溫、基本面缺乏動力……,QE結束,我們即將走入「零利多年代」。

日期:2011-06-09

二代成功接班的三個關鍵
傳產

二代成功接班的三個關鍵

家族企業在台灣經濟發展過程中仍扮演相當重要的角色,第二代接班這兩年已成為全球企業共同的趨勢,家族掌門人為何可以打敗過去被推崇的專業經理人表現,背後成功的三個關鍵是什麼?

日期:2011-06-09

印鈔不會停止 加碼黃金才是王道
國際總經

印鈔不會停止 加碼黃金才是王道

美國聯準會究竟是否會於六月終止量化寬鬆政策?末日博士麥嘉華明確指出,即使對經濟無用,美國仍然不會停止印鈔動作,市場波動將會持續下去。在此環境之下,麥嘉華認為黃金資產還是最佳避風港。

日期:2011-06-09

紅木集團 靠一公分定勝負
傳產

紅木集團 靠一公分定勝負

走進HERMES、LV等名牌店,店內高雅的設計和精緻的展示櫥櫃,營造出來的氛圍,總讓人忍不住想要多買兩件。而讓消費者荷包大失血的推手,就是有「精品化妝師」之稱的紅木集團。

日期:2011-06-09

美元翻身的契機
國際總經

美元翻身的契機

目前市場一片看空美元。然而,美元也是有轉強的可能,甚至大幅走升,形成金融市場上的另一隻黑天鵝。

日期:2011-06-09

下半年台股明星 換電子股擔綱
台股

下半年台股明星 換電子股擔綱

走過去年底第四季以來的火熱行情,原物料自二、三月即開始下跌,代之而起的是因原料成本壓力減輕、表現空間可望加大的電子股,其中又以中小型面板最是市場關注焦點。

日期:2011-06-02

李烈 放棄光環才能看清自己的位置
情感關係

李烈 放棄光環才能看清自己的位置

三十歲前的李烈,連她自己都承認:「就是個少年得志的人生。」但是她卻在當紅之際棄演從商,跌了一跤後再回演藝圈當製作人,推出「囧男孩」、「艋舺」大受好評,她是怎麼做到的?

日期:2011-05-26