葉黃素存在於綠花椰菜、菠菜、玉米、蛋黃、南瓜中,是目前發現的六百多種天然「類胡蘿蔔素」之一,屬於光合色素,必須從日常飲食中攝取進來。由於葉黃素為親脂性且通常不溶於水,被歸類於脂溶性維生素。葉黃素同時也是一種很強的抗氧化物質,與玉米黃素共同存在於人類的視網膜中央感光區的黃斑部當中,主要作用包含:過濾藍光減少眼睛感光細胞的傷害,抑制自由基等等,有如天然的太陽眼鏡,幫助眼睛阻擋陽光危害。
日期:2023-04-13
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日期:2023-03-30
歷經二○二二年美國聯準會暴力升息,二三年看似已走到升息循環末段,但後續仍有不少變數環伺。以過去三年整體操盤績效獲得金鑽獎肯定的贏家們,怎麼看台股後市動向、熱門題材族群?他們又如何在精確控管部位之餘,擬定超前部署的致勝戰略?
日期:2023-03-29
路易莎集團結盟泰國前總理差猜‧春哈旺家族集團,台灣合作開設的正宗泰國料理「初泰PIKUL」,在疫情後開的第1間門市,選擇在南港中國信託金融園區。路易莎集團董事長黃銘賢觀察,疫情改變了人類的生活和餐飲習慣,如外帶、一個人用餐。「吃泰菜為什麼一定要揪團?」於是發想一個人也可以輕鬆的享受泰式料理,推出「一個人的泰菜」。目前在台北信義區的象山創始店、初泰PIKUL南港中信門市都能吃得到。
日期:2023-03-28
近日天氣冷颼颼,許多民眾選擇吃火鍋溫暖身體。有位網友過年期間和家人到一間連鎖火鍋用餐,店家送來的菜盤竟出現活生生「肥大蛞蝓」,讓她食慾全無,而店家事發當下卻沒有來道歉和了解情況。對此,火鍋業者事後也向當事人致歉,並進行後續檢討及改進。根據疾管署網站,生食蛞蝓恐怕感染廣東住血線蟲,造成腦膜炎、急性劇烈頭痛等症狀,感染的寄生蟲數量較多時,可能危及生命。國外就曾有1名19歲男子,在一場派對中接受朋友的挑戰,活吞從花園裡抓來的蛞蝓,導致他終身癱瘓,需要24小時全天候照料。
日期:2023-01-29
台灣投資人真的很愛領股利,也就衍生出「配息越多」、「配發股票」就越好的迷思,這些股票也廣受投資人喜歡,但真的是如此嗎?看看下表統計的4檔股票,我持有台企銀(2834)跟中信金(2891),而兆豐金(2886)跟玉山金(2884)也有不少投資人喜愛,計算了2022年的報酬率,結果兆豐金跟玉山金都排在後面。
日期:2023-01-05
近年來,電腦、手機、甚至元宇宙相關的頭戴式裝置盛行,造成民眾用眼過度愈來愈普遍,也造成眼科疾病持續增加。當醫療需求逐年擴大,台廠如何面對,抓穩市場成長機會?
日期:2023-01-04
四年一度的世界盃足球賽,掀起全球狂熱,台灣如果不甘只當觀眾,想躋身足壇國際賽事,聽聽專家們建議,應從哪些問題下手改革。
日期:2022-12-28
台灣醫療科技展今盛大開幕,長庚醫療財團法人在董事長王瑞慧卓越領導與支持下,每年投入上億經費在醫療科技發展領域,成果豐碩,甚至和世界先進國家接軌,今年再度參展,期對推動台灣醫療科技產業的進展貢獻一已之力。
日期:2022-12-01