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法國甜點新風潮
美食旅遊

法國甜點新風潮

法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標,今年下半年台灣掀起法式旋風,法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場,緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降,而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚,更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角,展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。

日期:2026-09-16

從廠務水處理扎根  靠客製化抓緊晶圓廠在地化商機  小濾心挑戰先進製程  旭然邁向AI製造
科技

從廠務水處理扎根 靠客製化抓緊晶圓廠在地化商機 小濾心挑戰先進製程 旭然邁向AI製造

在AI需求高成長的同時,半導體產業的在地供應,也成為台灣廠商強勁成長動能之一。旭然過去專注於廠務水處理,近年也隨客戶需求朝高階化學品過濾應用發展,要搶進先進製程商機。

日期:2026-09-16

高明鐵、頌勝在轉型賽道上奔馳
傳產

高明鐵、頌勝在轉型賽道上奔馳

AI浪潮重塑產業版圖,也改寫企業命運,高明鐵與頌勝從傳統鐵工、鞋材業出發,成功切入矽光子與半導體供應鏈,為台灣傳產轉型寫下最佳範例。

日期:2026-08-26

半導體材料聯盟搭橋  外商加速攜手台廠  特化廠升級關鍵戰  搶攻材料自主契機
科技

半導體材料聯盟搭橋 外商加速攜手台廠 特化廠升級關鍵戰 搶攻材料自主契機

半導體材料聯盟成軍,帶動外商加速與台廠合作、代工及合資,台灣特化業迎來材料在地化契機。面對供應鏈上游仍受制於外商,業者能否趁AI榮景加碼研發、補足材料鏈,成為升級關鍵。

日期:2026-08-26

頌勝科技做什麼的?從做鞋墊到闖進台積電供應鏈…謝金河曝轉型關鍵:展現台灣傳統產業的韌性
傳產

頌勝科技做什麼的?從做鞋墊到闖進台積電供應鏈…謝金河曝轉型關鍵:展現台灣傳統產業的韌性

頌勝的制勝之路來到中台灣,早上看高明鐵下午來到台中工業區看頌勝,這兩家堪稱是傳統產業轉型的典範佳作,也展現出台灣傳統產業的韌性。

日期:2026-08-20

AI狂潮持續延燒?龐大投資能否回本?SEMICON Taiwan 2026兩大關鍵趨勢完整解讀
科技

AI狂潮持續延燒?龐大投資能否回本?SEMICON Taiwan 2026兩大關鍵趨勢完整解讀

一年一度的台灣國際半導體大展SEMICON Taiwan又來了,今年主題聚焦在AI半導體、HBM及矽光子三大關鍵技術,並開闢了AI半導體技術特區、記憶體高峰論壇及矽光子專區與國際論壇。我相信,這個全台灣最吸睛的半導體大展,今年的規模、人潮與影響力又將更上一層樓。

日期:2026-08-17

AI鏈三國志系列2一台日韓共組「東亞AI機器」!3國科技實力、關鍵王牌、危機與最大弱點一次看
科技

AI鏈三國志系列2一台日韓共組「東亞AI機器」!3國科技實力、關鍵王牌、危機與最大弱點一次看

從三星內部開始出現離職潮、SK海力士坦言「史上最好夥伴是台積電」,到日本鎧俠市值一度超越豐田,這不只是企業名次的洗牌,更是資本市場對東亞供應鏈定價權的重新計算。《今周刊》最新「台日韓科技百強」調查顯示,AI未曾攤平版圖,反而深化了三國的獨特性格:台灣如神山帶著群峰,韓國形成雙峰裂變,日本則將整個山脈推向最上游設備與材料。在這部缺一不可的「分散式機器」裡,三國既深層互補,亦在每個瓶頸關口展開漫長博弈。

日期:2026-08-12

AI鏈三國志系列3一「新竹的一天」藏台灣軟實力!上午發現問題隔天就能修正...可以移植經驗為何無法複製
科技

AI鏈三國志系列3一「新竹的一天」藏台灣軟實力!上午發現問題隔天就能修正...可以移植經驗為何無法複製

從三星內部開始出現離職潮、SK海力士坦言「史上最好夥伴是台積電」,到日本鎧俠市值一度超越豐田,這不只是企業名次的洗牌,更是資本市場對東亞供應鏈定價權的重新計算。《今周刊》最新「台日韓科技百強」調查顯示,AI未曾攤平版圖,反而深化了三國的獨特性格:台灣如神山帶著群峰,韓國形成雙峰裂變,日本則將整個山脈推向最上游設備與材料。在這部缺一不可的「分散式機器」裡,三國既深層互補,亦在每個瓶頸關口展開漫長博弈。

日期:2026-08-12

同場加映 空白光罩、載板、變壓器…藏在巨頭身後的產業帶 解密日韓八家AI隱形冠軍
科技

同場加映 空白光罩、載板、變壓器…藏在巨頭身後的產業帶 解密日韓八家AI隱形冠軍

(今周刊1545)榜單照見王者,卻未必看見王座下的地基。從EUV空白光罩、HBM鍵合設備到超高壓變壓器,日韓隱形冠軍守住AI最窄的關口。

日期:2026-07-29

亞洲第一份  台日韓科技100強大調查》 台積狠甩三星稱王,日本「隱性工藝」爆發,東亞科技重心十年大轉移 AI鏈三國志
全球股市

亞洲第一份 台日韓科技100強大調查》 台積狠甩三星稱王,日本「隱性工藝」爆發,東亞科技重心十年大轉移 AI鏈三國志

(今周刊1545)從三星內部開始出現離職潮、SK海力士坦言「史上最好夥伴是台積電」,到日本鎧俠市值一度超越豐田,這不只是企業名次的洗牌,更是資本市場對東亞供應鏈定價權的重新計算。《今周刊》最新「台日韓科技百強」調查顯示,AI未曾攤平版圖,反而深化了三國的獨特性格:台灣如神山帶著群峰,韓國形成雙峰裂變,日本則將整個山脈推向最上游設備與材料。在這部缺一不可的「分散式機器」裡,三國既深層互補,亦在每個瓶頸關口展開漫長博弈。

日期:2026-07-29