「在台灣，養雞不用抗生素，又要讓雞隻不生病，很困難，因為台灣又濕又熱。」大成集團總經理韓芳豪表示，大成率先引進美國NAE飼養模式（No Antibiotics Ever，全程不使用抗生素），推出「益活雞」肉品與食品。2024年大成「益活雞」肉品於好市多、全聯、家樂福、楓康、momo等通路上架銷售，獲得好評，同年榮獲食創獎「評審團大獎」肯定。他笑道：「益活雞突破了台灣飼養的天花板，得到業內認同，我們也希望有消費者能選購更健康、更安全的肉品。」
日期：2025-09-18
編按：FED會議宣布降息1碼，年底前會再降2次，符合市場看好年底前降息3碼的預期。專家解讀FED轉鴿的主因是美國失業率已升至4.3%，就業市場疲軟的風險已高過通膨回溫，直接點出勞動市場有下行風險。FED坦承美國經濟疲弱，對股市會有負面影響？台股創新高，股民賺得盆滿缽滿，應該適時調整水位落袋為安？以下為大俠武林對後市的看法：
日期：2025-09-18
關稅、匯率、地緣政治、勞動力短缺，台灣企業正處於瞬息驟變、多事齊鳴的複雜環境，然而挑戰不只如此，自2026年起，台灣上市櫃公司將分階段接軌IFRS永續揭露準則，正式邁入與制度對齊、資訊透明與風險揭露的新時代，對企業的在經營面、財務面與發展面，帶來極大的影響。
日期：2025-09-18
在美國聯邦準備理事會（FED）預計於台灣時間周四（18日）清晨宣布最新利率決策之前，UBS瑞銀證券預期，聯準會今年將在9月、10月及12月各降息一次，而我國央行鑑於AI相關產業以外的出口不振，2026年也可能跟進降息，這都有助在資金面推升明年台股表現。瑞銀證券觀察，台股確實已在歷史高檔，周三（17日）盤中再刷25632點新高，且4月底以來外資已買超逾7000億元，意味從川普4月關稅大震盪至今，外資不僅持續加碼台股，對台股關注度也更勝以往。只是，AI題材受惠有輝達AI資料中心的持續升級及出貨放量，光是下半年出貨就將高於上半年，2026年也將遠高於2025年，加上護國神山續攻先進製程及先進封裝，未來3~5年將持續帶動相關供應鏈業績，這些都是2026年台股有機會繼續創高的重要動力。
日期：2025-09-17
編按：不少人認為，骨質疏鬆症是「老年人」及「女性」才會得的疾病，本書作者同時也是骨科名醫太田博明，提出8個問題，1分鐘骨鬆風險評估：不喜歡運動、常不吃早餐、不常吃乳製品或大豆製品、很少曬太陽、長期生理期不順、變矮、進入更年期，以及有抽菸、喝咖啡和喝酒習慣，如果符合越多這些狀況，就有可能是「骨質疏鬆症高危險群」！他建議，多攝取牛奶、優格、起司等乳製品，並多吃豆腐或納豆等大豆製品，除了有豐富的鈣質，還富含被稱為體內「骨頭守護神」，也就是與女性荷爾蒙有相似功效的大豆異黃酮。並推薦每天做「蹬腳跟」及「迷你跳躍」運動，有效改善骨質。
日期：2025-09-17
隨著人口老化，對抗失智症與如何利用AI驅動智慧醫療新局，成為全球重要的公共衛生議題。週三（9/17）由《今周刊》與《幸福熟齡》共同舉辦的2025年幸福熟齡論壇上，請到臺北醫學大學醫學院院長胡朝榮，與華碩雲端暨台智雲總經理吳漢章，分別針對失智症台灣植物藥利基與AI智慧醫療落地進行分享。此外，宸曜國際醫療體系創辦人陳湧仁則分享，如何藉由AI、智慧穿戴裝置及新的檢測方式加速精準醫療，找回健康的根源。
日期：2025-09-17
長庚醫療財團法人與美商默沙東藥廠（MSD）15日簽署合作備忘錄，雙方將更深化合作。未來，兩邊合作範圍將擴展至基隆長庚、嘉義長庚、高雄長庚等醫院，促進臨床試驗資源整合與協同效益，也將強化長庚醫療財團法人在默沙東全球性臨床研究計畫中的參與。
日期：2025-09-17
央行將於周四（9/18）召開理監事會議，民眾最關心的是房市政策是否鬆綁？繼金管會宣布將8大公股行庫承辦的新青安，排除在《銀行法》72-2條適用之外後，金融圈則傳出，央行有可能豁免新青安免計入放款集中度，再打開水龍頭，是否為房市、營建股再打強心針引發關注。對此，房仲業者表示，若央行宣布再鬆綁，房市不至於迎來反彈，但有助交易量，不過，央行這次應該不會放太多，最快可能要等到今年12月的理監事會議，才會重新評估並考慮調整相關政策。
日期：2025-09-17
東海大學再度以行動展現高教永續力，於2025第五屆「台灣永續行動獎」中脫穎，以智慧基地打造可擴散的永續場域、開設全國首創結合社會實踐之永續人才培育，雙雙奪下金級獎。校長張國恩表示，東海作為一所有使命的大學，將發揮高教量能，把挑戰化為行動，把願景落實為解方。
日期：2025-09-17
近年來，飲食控制成了我最大的課題，隨著年紀漸增，在食物攝取上得小心翼翼。一開始我先從被廣為推薦的蛋白質攝取法開始，但要完全實踐會有難度，畢竟要多樣化才不會疲乏，尤其我的生活是跟麵包為伍，是我飲控最大的課題。
日期：2025-09-17
