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「帕修斯雞」1隻1萬多,讓「吃雞」變很潮不行嗎?他養雞轉型不再秤斤論兩算,一路賣到歐洲去!
生活消費

「帕修斯雞」1隻1萬多,讓「吃雞」變很潮不行嗎?他養雞轉型不再秤斤論兩算,一路賣到歐洲去!

疫情的這幾年,凱馨總經理鄧學凱看見企業的危機和轉機。2003年在回應家族企業的召喚下返回家業後,用了將近20年打響「桂丁雞」與「帕修斯雞」的名號。然而,這幾年他卻也感受到經營的壓力,世界性的通貨膨漲與戰爭、天災等因素影響,產品成本持續提高。在通路愈形集中下,政府與市場卻同時要求「凍漲」,疫情下賣越多虧越多,讓他積極思考:「如何讓台灣好食材,變成台灣優質全方位品牌?」現在,他不只將桂丁品種當成肉品,還要做成各式商品,進軍國外市場。對於這個轉變,他笑道:「就像15年前做桂丁雞育種一樣,假設當時我沒做,15年後企業可能不只沒有競爭力,甚或可能是就不存在了;推出品牌也是,如果現在不做,也許10年後就看不見我們了。」

日期:2022-11-17

「從綠色飲食到永續生活」永豐金控助您從日常著手,一起守護地球
金融

「從綠色飲食到永續生活」永豐金控助您從日常著手,一起守護地球

隨著全球暖化日益嚴重、極端氣候肆虐全球,如何從食衣住行等日常面向著手,努力與地球共好,已經是如今每個人都必須思考的問題。長期致力推動永續行動的永豐金控,也號召旗下同仁、民眾共同加入減碳行列,從飲食、旅遊、消費等面向著手,讓永續理念落實在日常生活。

日期:2022-11-17

創新智匯 永續未來
科技

創新智匯 永續未來

氣候變遷威脅加劇,野火旱澇齊發,越是挑戰,越要創新,匯聚跨領域才智,工研院第十一屆院士,用創新寫下淨零願景,以遠見預視永續未來。

日期:2022-11-17

產業幫手   從碳足跡盤查到減碳輔導  都有大商機      解決淨零轉型痛點  他們能助攻
傳產

產業幫手 從碳足跡盤查到減碳輔導 都有大商機 解決淨零轉型痛點 他們能助攻

面對淨零挑戰,中小企業亟須外部資源協助,本刊訪談第三方碳盤查顧問及政府部門,試著從「幫手」的角度,為業者釐清轉型方向。

日期:2022-11-16

業界先驅   小加工廠的減碳超前部署經驗談  綠色海嘯早晚要來  模範生應戰
傳產

業界先驅 小加工廠的減碳超前部署經驗談 綠色海嘯早晚要來 模範生應戰

伴隨歐盟碳關稅上路倒數,不少台灣中小企業已感受到「淨零轉型」的迫切,並開始採取行動因應。這些中小企業怎麼做?它們又面對哪些挑戰?

日期:2022-11-16

歐洲大客戶7天連發4封追殺令「不減碳就砍單」!300家中小企業深度調查「台灣沒本錢躺平」
國際總經

歐洲大客戶7天連發4封追殺令「不減碳就砍單」!300家中小企業深度調查「台灣沒本錢躺平」

談到「淨零轉型」四個字,不少熟悉國際資本市場趨勢的投資人,或許直覺想到的,是蘋果、微軟、台積電,是在各國具一定規模與影響力的大型企業。但,過去一年,這個曾經被視為相對「高大上」的字眼,開始進入了台灣中小企業的視野,甚至,已衝擊到不少企業的營運日常。面對來勢洶洶的淨零壓力,台灣中小企業真的準備好了嗎?《今周刊》的獨家調查將告訴你答案。

日期:2022-11-16

冠德集團-冠德建設、根基營造、Global Mall齊奪幸福企業金獎榮耀
職場

冠德集團-冠德建設、根基營造、Global Mall齊奪幸福企業金獎榮耀

守護員工身心健康 全方位打造永續幸福職場

日期:2022-11-14

「那個叫做雪崩…」阿原肥皂疫情血淚:店一間一間關閉…大特賣、電視購物來者不拒,只求活下去
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「那個叫做雪崩…」阿原肥皂疫情血淚:店一間一間關閉…大特賣、電視購物來者不拒,只求活下去

「就因為遇到困境,更要去思考,我們不一樣的地方在哪裡?」2005年成立工作室的阿原肥皂,走過近18年成為家喻戶曉的本土品牌,但2019年當阿原肥皂走出海外市場,營運正要迎來起飛時,隔年疫情爆發嚴重衝擊,創辦人江榮原回想,「那個叫做雪崩,不管是台灣或中國的店,都一間一間關!」

日期:2022-11-02

ESG賦能,引領企業永續進化, 鄧白氏、KPMG、倍力資訊倡議ESG黃金生態圈
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ESG賦能,引領企業永續進化, 鄧白氏、KPMG、倍力資訊倡議ESG黃金生態圈

鄧白氏與KPMG安侯建業、倍力資訊攜手倡議ESG黃金生態圈,協助國內標竿及中小企業透過系統化的知識與工具,設定減碳目標、進行營運規劃,進而聯手產業夥伴共同努力,締造更全面的永續價值。

日期:2022-11-01

「翻轉金融,共創美好生活!」永豐有請「碳神放假」
金融

「翻轉金融,共創美好生活!」永豐有請「碳神放假」

甫獲國際評比機構MSCI將「環境、社會與公司治理評級(MSCI ESG Ratings)」由「A」調升至「AA」的永豐金控,以「翻轉金融 共創美好生活 Together, a better life.」作為使命、價值與願景。秉持「邀請民眾翻轉生活思維,從習慣中養成對大自然的尊重跟友善」理念,在10月29日、30日兩天於台北松山文創園區文化廣場,發起「永豐碳神放假日 Together A Better Life」新型態綠色嘉年華,邀請民眾一同翻轉既有思維,在日常生活中建立減碳意識,共創美好綠色週末,實踐永續生活。

日期:2022-11-01