「甘酒」,是日文「あまざけ」的漢字,名稱雖有酒,卻不含酒精,是一種飲料,在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日,卻受限小眾市場,直到去年底,農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究,成果引發熱議,台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多,目前有酒廠、農會與小農的手作品牌,這款飲品的迷人之處在哪裡?
日期:2021-10-27
2021《今周刊》永續城市大調查,由宜蘭縣獲得「永續城市優等獎」,環境力分數相對突出。宜蘭縣長林姿妙今(27)日出席頒獎典禮,強調會繼續做好環境,拼出宜蘭好生活!
日期:2021-10-27
加權指數來到歷史高檔位置,雖然很多股票,尤其是半導體或電動車相關的公司股價貴森森,但很多股票的本益比卻便宜到讓人莫名奇妙。這一期的《存股助理電子報》,我們來拆解一個存股族最容易踩入的「低本益比陷阱」。
日期:2021-10-27
病毒重創全球SDGs進程,地方政府、草根團體、熱血公民如何展現台灣韌性,打造永續城市?今周刊採訪團隊在《編輯室好好說》Podcast中,為你述說萬華在大疫之下公私協力、度過危機的感動;桃園如何創造「生態物流」、翻轉古蹟的故事。
日期:2021-10-27
宜蘭縣是非六都縣市中,第一個提出SDGs自願檢視報告的城市,宜蘭縣長林姿妙接受《今周刊》書面專訪表示:「期望透過SDGs的國際語言,讓宜蘭與全球攜手邁向永續成長的夥伴關係。」
日期:2021-10-27
天氣風險管理開發公司總經理彭啟明私下曾請教台電的老廠長,他們都認為,重啟核四是不可能的,原來的公司都不見了,不是花百億就可以解決,還有核四地處斷層帶的問題,所以現在要談重啟,其實已經錯過了那個時機點了。
日期:2021-10-27
陳年的巴洛克式建築排站在大溪狹窄的小道裡,老鄉親隨意在門邊閒話家常。早期,這兒是樟腦、茶葉、木材、煤炭等貨物集散地,英、德、西班牙人的行鋪都在這開張大吉,大嵙崁河運碼頭邊上,風華絕代。
日期:2021-10-27
在ESG(環境、社會與公司治理)漸成顯學的背景下,我們主張台灣企業必須破除股東至上的迷思(公司以股東的權益為主),即刻落實ESG理念,以免錯失這個千載難逢的機會。我們亦提出,大學向來是台灣與加州得以引領科技業的一大關鍵,如今正值綠色轉型之際,頂尖學府應再次扮演領頭羊的角色。
日期:2021-10-27
瘟神肆虐,新冠肺炎無聲卻殘酷地踐踏全球,聯合國標榜的SDGs目標也首次出現指數倒退。在這樣的風險中,一座城市,如何展現它的韌性?在萬華社福中心樓下排隊的是一群物資匱乏的無家者,疫病中,他們不只被政府接住,更因在地綿密的社福網絡倖免於難。政府無法單打獨鬥,只有更多夥伴齊心協力,才能成為疾風下的勁草,度過危機。
日期:2021-10-27
「一方土養一方人。」花蓮縣較其他縣市不同的地方是,花蓮地狹人稀,從山邊到海邊各有不同面貌,打造永續城市著重於「人文與環境永續」,花蓮縣為觀光大縣,企盼能導入遊客,也希望遊客能攜手守護花蓮美景。」
日期:2021-10-27