廚餘機推薦、廚餘機補助一次看！2027年1月起全面禁止廚餘養豬，2026年元旦起僅開放使用事業廚餘、動物性廢渣及畜禽屠宰下腳料，禁用家戶廚餘。台中市長盧秀燕周二(12/30)在市政會議宣布2026年元旦起補助家戶購置廚餘機，每台補助5000元，可補助1萬台。盧秀燕表示，全台有4縣市補助廚餘機，除了台中以外，還包括南投、雲林、屏東，台中補助最多總計1萬台，也是唯一採取全線上申請，線上申請就可給付補助。環保局指出，補助廚餘機類型包括生物分解型、乾燥處理型、混合處理型，不補助粉碎型廚餘機、冷藏冷凍型廚餘機。只要2025年6月30日前設籍台中市，2026年元旦起即可申請補助，補助款用完即停止受理。屏東縣也已宣布2026年度補助案，方案內容不變，最高可補助6000元，預算目前編列1200萬、預計可補助至少2000台，申請期間為2026年的1月至3月底。廚餘機、廚餘處理機開始成為許多家庭考慮選項，市面上廚餘機產品從數千到數萬元不等，標榜著乾燥、分解、粉碎都有。事實上，養豬大縣雲林縣、屏東縣自2022年、2025年起即推動限量家戶廚餘機補助計畫，最高補助比例與金額分別為20%、5000元，40%、6000元。此外，南投縣政府曾於2022年砸2000萬元經費，補助每戶最高1萬元購置廚餘機，2026年可望重啟補助。南投縣政府環保局長李易書透露，縣府計畫2026年重啟小型家用廚餘機補助，可能補助金額為每台3000元至5000元。彰化縣員林市市民代表會提案廚餘機補助計劃已獲通過。員林市代理市長賴致富說明，每戶縣補助一台，補助上限為40%、5000元，預計明年初開放申請。《今周刊》整理廚餘機5大選購要訣，以及雲林縣、屏東縣、台中市廚餘機補助辦法，讓有意採購的民眾一次看懂。
日期：2025-12-30
今周刊編按：美國總統川普宣布，美國將允許科技巨頭輝達向中國及其他國家獲准客戶運送H200晶片，換取銷售額25%分成。前行政院副院長施俊吉在臉書發文《計算H200晶片輸中的利益與成本》，他說，如果每片H200台積電向Nvidia收取的單價是100，台積電生產成本是多少？台積電能賺多少？美國政府分多少？Nvidia最終可以賺多少？施俊吉說，答案利用下列三個數字就可以推估出來：一、台積電的毛利率是59.45%（根據台積電今年Q3財報，現將其簡化為60%）；二、 Nvidia毛利率為75%（根據今年Q4預估中值）。三、H200晶片由台積電生產後先輸往美國，讓美國檢查晶片是否合規，而檢查費（或稱關稅、進口稅）則由Nvidia支付。施俊吉說答案如下：第一，台積電賣100，成本40，賺60。第二，美國對H200課進口稅25。第三，Nvidia取得H200的成本加進口稅，每片125；加上毛利75%後，每片H200在中國的售價為500。他說，小結中國售價500（100%），Nvidia毛利375（75%），美國課25（5%）的稅，台積電毛利60（12%），台積電成本40（8%）。施俊吉指出，事實上，H200在美國售價一片介於30,000美元至50,000美元，如果中國售價比照美國，按上述百分比就能計算出每片H200從成本、毛利到進口稅的金額是多少。以一片30000美元為例，試算結果如下：台積電成本2,400美元，毛利3,600美元，美國政府分1500美元，Nvidia毛利22,500美元，最終售價30,000美元，如果預測中國將進口200億美元的H200晶片，這將帶給台積電多少商機也就不難得知了。
日期：2025-12-09
農業部下半年不斷在接招，除剛成功拆彈的非洲豬瘟危機，與美國7月底公布的對等關稅稅率（川普關稅）對農業部門的衝擊與因應，還有接連形成的清水溪、馬太鞍溪與燕子口等堰塞湖挑戰接踵而至。《今周刊》就必須持續謹慎因應的關稅挑戰、堰塞湖風險兩大議題專訪農業部長陳駿季，來一探對於此兩大攸關民生福祉與公共安全的挑戰，農業部將如何加強管理與因應。
日期：2025-12-01
總統賴清德周三（11/26）宣布，為強化我國防衛韌性及關鍵戰力，預計未來八年要投入1兆2500億經費，打造台灣之盾。美國在台協會台北辦事處處長谷立言（Raymond Greene）則表示，美方歡迎我方這項作法，並強調這是強化嚇阻、維護台海和平穩定的重要進展，也是對全球和平與繁榮所作出的關鍵且必要投資。AIT也重申，支持台灣是美國跨黨派長期優先事項，美國將支持台灣快速獲得關鍵不對稱戰力，以強化嚇阻能力，這符合台灣關係法與數十年來美國政府的一貫承諾。惟美方人士指出，若中共出手封鎖台灣對外交通，以美國為首的國際社會勢必馳援，以海空運輸支援台灣，問題是台灣還沒有準備好接受可能來到的大量外國物資，建議我方宜馬上著手做相關規劃。
日期：2025-11-27
10月22日一早農業部緊急召開記者會，部長陳駿季面色凝重地宣布，10月21日下午6時6分，獸醫所檢驗的台中梧棲某畜牧場的病毒株檢體結果，呈現「非洲豬瘟病毒陽性」，震撼全國。這沉重的宣告，標記出台灣史上首個非洲豬瘟案例。經過全國17天風風火火的防疫後，11月6日中午起，非洲豬瘟中央災害應變中心正式解除國內豬隻禁運禁宰令，象徵台灣首次非洲豬瘟疫情危機成功「拆彈」。《今周刊》採訪各階段中的其中四位關鍵角色：督導防疫業務的行政院政委陳時中、指揮應變中心的農業部長陳駿季，還有防守第一線檢驗業務的獸醫所所長鄧明中，與第一時間驗出陽性的獸醫所副研究員黃有良，以還原這17天拆彈過程。
日期：2025-11-26
2018年以來堅守7年的非洲豬瘟防線，因廚餘養豬機制未落實被打破，所幸疫情並未擴散。養豬產業是台灣重要的經濟命脈，下一次挑戰來臨前，相關防疫作為該怎麼檢討精進？
日期：2025-11-26
彰化文雅畜牧場在短暫解除移動管制時11月9日將200籃4萬顆出貨到台中龍忠蛋行，台中市食安處稽查抽樣出芬普尼超標，外界擔心是否還有文雅雞蛋流入市面，對此彰化縣衛生局今說明，經清查11月9日還有農政單位的蛋車訂貨，其中部分遭攔截，實際販售到新北1萬顆，蛋當天已回收下架5400顆，實際售出4600顆。
日期：2025-11-18
當今全球科技競爭，已經不再是單純的產業性能比拚，而是全面升級為結合國家安全、科技主權與地緣政治的「新冷戰」。在這個高科技霸權爭奪的核心，有一項外界常聽到但不一定真正理解的關鍵技術——ASML 最新一代「高數值孔徑（High-NA）EUV 微影機」。
日期：2025-11-17
台中市爆發全國首例非洲豬瘟案例，經中央疫調確認僅限於台中案例場，屬單一來源病毒，疑因未落實廚餘蒸煮造成感染。中央宣布自周四（11/6）中午12時起恢復運載，並於11/7零時起全面恢復豬隻拍賣、屠宰與屠體運輸。行政院長卓榮泰強調，非洲豬瘟是一種「只會感染豬隻」的動物性疾病。他喊話全民周末起安心採買豬肉，支持本土畜牧業，享用滷肉飯、肉圓、小籠包等國民美食，盼透過全民支持與防疫努力，讓台灣豬肉早日重返國際市場舞台。農業部說明，豬肉恢復相關時間序如下：11/7上午至傍晚，肉品市場陸續進行拍賣；11/7晚上，進行屠宰相關作業；11/7黃昏市場，溫體豬上市（較少）；11/8早上的傳統市場，溫體豬上市（較多）。 針對此次非洲豬瘟防疫疏失，台中市府原僅宣布懲處兩名基層人員，引發市議員等各界質疑。中市府周四改口發布聲明指出，農業局長張敬昌與環保局長陳宏益未恪守中央防疫指引，即起免職處分；動保處長林儒良因未確實執行防疫指令與督導責任，免去機關首長職務。
日期：2025-11-06
豬肉禁宰解封，有豬肉可以吃了！非洲豬瘟中央災害應變中心周三(11/5)宣布11/6(四)12:00 恢復活豬運載、11/7（五）00:00恢復拍賣、屠宰、屠體運輸，由於拍賣、運輸、屠宰皆需要一些時間準備，預計11/8（六）起市場開始供應溫體豬，並維持禁用廚餘養豬。非洲豬瘟中央災害應變中心表示，在達成「查核要完全、監控要完備、法令要完備」之前，廚餘養豬仍維持禁用，在這段期間，政府也會提供飼料差額補助，協助養豬業者。另外，確保開市一切順利，週三全國同步加強肉品市場、屠宰場及化製場清潔消毒，另外也要求各地零售市場生鮮豬肉攤、食品及屠宰業者屠體運輸車輛等，展開高強度清潔消毒，務必於市場恢復前完成。
日期：2025-11-05
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