以蔬食為主的料理，在選用食材上受限不少，但大廚們運用創意將蔬食做出豐富變化，從中式、日式、西式料理到甜點，精選用料、活用烹調技法，端出蔬食不分國界的新滋味。
日期：2026-06-17
「在哈佛授課的時候，我會跟我的學生說如果要在生技創業，你可以選擇授權研究成果，或是更有野心地、成立一家真正的國際大藥廠。」哈佛創新實驗室講師、新創平台TECH-Tokyo創辦人兼執行總監Jorge Cortell停頓了一會，接著說道：「這非常困難、成功也非常罕見，但我會跟他們說真的有可能，就像是藥華藥的發展歷程。」
日期：2026-06-17
「孩子不能輸在起跑點上，但起跑點是什麼？難道只有讀書嗎？」台灣玩具圖書館理事長余良玲在採訪之初，便拋出這個引人深思的問題。在傳統觀念裡，學習與遊戲往往被畫成涇渭分明的兩端，但在台灣玩具圖書館協會（以下簡稱玩圖）眼中，玩具不只是孩子成長的養分，更是串聯世代情感、縮短城鄉差距，甚至實踐環境永續的溫暖媒介。
日期：2026-06-17
「退休後，我到底是誰？」這個問題是許多長輩退下職場角色後，迎面而來的存在危機。深耕高齡服務近30年的曉明社會福利基金會（以下簡稱曉明）發現，隨著台灣社會發展，退休長輩的需求已從彌補年少失學遺憾，轉向解決孤獨問題，並重新找到生命意義。面對這樣的需求轉變，曉明意識到，傳統照護不足以回應當代長輩的心靈缺口。為了讓這份陪伴更即時也更貼近當代長輩的生活需求，曉明啟動內部轉型，跟服務對象共同展開一場「老牌不老派」的數位革命，讓組織靈活面對時代挑戰，也催生出更多精彩的晚年風景。
日期：2026-06-17
最新天氣預報出爐！氣象署說明，鋒面逐漸遠離、西南風稍減弱，降雨相較前兩天漸少許多，但環境水氣仍多，中南部有短暫陣雨或局部雷雨，並有局部大雨發生機率。至於大雨下到何時？端午節連假天氣如何？氣象署表示，周三(6/18)起降雨才會進一步減少，不過北部及東半部仍須留意午後雷陣雨、中南部仍有局部短暫陣雨或雷雨。到了周四(6/19)起，各地才會恢復多雲到晴的天氣。氣象專家賈新興指出，周三後梅雨季可望告一段落，接下來將正式進入夏季型天氣，高溫悶熱的天氣要來了。氣象專家林得恩也提醒，端午節高溫上探35度，預計整個端午連假(6/19-6/21)天氣都是以晴朗炎熱、午後有雷陣雨發生為主。
日期：2026-06-17
海洋覆蓋地球逾七成面積，是調節全球氣候與維持生命系統的藍色心臟，隨著溫室效應加劇與塑料危機蔓延，海洋生態正面臨嚴峻挑戰。全球半導體封測龍頭日月光投控（以下簡稱日月光）自2022年啟動「海域守護計畫」，以科學精神與長期投入承諾，響應2026年世界海洋日「重塑海洋新關係」，攜手子公司矽品精密、環鴻科技及高達32家利害關係人，在全台及離島共12處海域同步發起自主淨灘與水下珊瑚復育行動，由內而外的永續影響力，重構科技產業與蔚藍海洋的共生關係。
日期：2026-06-17
「永續金融」真的消失了嗎?近年國際政治氣候出現變化，部分市場甚至產生「ESG退潮」的說法。然而，若只看口號熱度，容易誤判資金流向。真正發生的不是永續金融消失，而是市場從追逐永續標籤，轉向檢驗企業能否提出可信、可執行且可衡量的永續轉型方案。
日期：2026-06-17
(今周刊1539)歷經二十年、由外來新住民共同打造的吉祥里，正邁向熟齡的精緻聚落；青埔則是處於青春期，被高鐵、機捷與新街廓環抱的新商區；一新一老標誌出桃園演變的樣貌。
日期：2026-06-17
賽場上，每位球員都有3D建模打造虛擬分身、每顆足球都是聯網高科技感知器，賽事中，裁判能精準判決、球迷能盡情歡呼，暴動風險被時刻監控。世足賽讓世界看見AI落地的未來。
日期：2026-06-17
全球資本市場正為AI、先進製程與CoWoS封裝產能瘋狂。但當大眾將目光聚焦在護國神山群的晶圓年產量時，敏銳的各方資金早已悄悄關注半導體製程的「最後一哩路」——高階科技廢棄物處理⋯⋯
日期：2026-06-17
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