甜點是少數從業人員中常見女性的餐飲業種，雖然不少女性因為對甜點有興趣而自學開業，不過，近來仍有在名店歷練或就讀國外名校回台的女性主廚，在疫情下開店，歷經大環境重創，至今依然能屹立不搖。
日期：2023-02-15
根據《財訊》報導，隨著電動車、儲能趨勢崛起，鋰礦已被視為戰略物資，成為各國兵家必爭之地。中國企業在南美洲併購行動積極，歐美廠商也加緊投入，打造自主的供應鏈。
日期：2023-02-14
今周刊編按：衛福部前常務次長石崇良日前轉任健保署長，2月6日正式交接，但新次長人選遲未公布。衛福部長薛瑞元周二(2/14)公布人事案，疾管署長周志浩將擔任常務次長，而指揮中心發言人莊人祥則升任疾管署署長。而「國民女婿」、指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞，則接替莊人祥出任指揮中心發言人。薛瑞元表示，周志浩這3年多疫情期間領導很多同仁，擔任疫情監測組組長對疾病監控投入很大心力，因此石崇良次長接任健保署長空缺後，就向行政院推薦他接任。周志浩與莊人祥的人事派令都是同時從政院方接獲。至於新疾管署長莊人祥，薛瑞元指出，他是防疫團隊很重要的一員，不只是現在疫情，在各種傳染病的預防控制都得到很好的成績，讓台灣免於受到傳染病的有些特殊的傳染病威脅，升為署長也是就輕就熟，不會有防疫工作間斷的可能。(原文刊載於2023/2/11，更新時間為2023/2/14)
日期：2023-02-14
平價宅又來了！台灣金聯在兔年一口氣釋出107戶平價住宅，自2月8日至3月7日受理申購，3月16日抽籤。台灣金聯過去平價宅買氣熱絡，曾出現3000多人搶標的情況。適逢《平均地權條例》三讀通過，是否影響買氣，此次標售結果，將可視為上半年的房市風向球。由於釋出的物件普遍低於市價，吸引大批想看房的民眾，導致官網周五(2/3)大塞車，直到深夜11時左右才恢復正常。
日期：2023-02-10
記憶體大廠美光（Micron Technology）去年底宣布裁員10％人力、停發獎金與主管減薪，同時大砍未來2年的資本支出，如今這股裁員潮似乎也吹向台灣廠。有網友周四（2/9）發文透露「美光真的開始裁員了」，下方還有其他員工描述內部離職流程，明明前1小時還在開會，突然就要求簽名、交出識別證走人。「沒有預告期，直接請你交出識別證離開，連跟同事打招呼的時間都沒有，心寒」，甚至表示「簽名、回收識別證、離開，前後10分鐘」。裁員消息引起桃園市勞動局關切，桃園市府勞動局表示，「目前沒有接獲美光公司大量解僱通報和調解申訴，但已密切關注該公司後續發展」。根據《經濟日報》報導，台灣美光稍早發布相關聲明如下：美光於2022年12月21日宣布將採取更進一步的撙節成本措施，以因應2023年疲軟的市場前景。這些措施包括進一步下修2023財年和2024財年的資本支出、大幅縮減2023財年的營運支出及暫停股票回購。此外，美光也確認將於2023年透過自願離職、人員精減和減少外部招募的方式，縮減約10%的全球員工數，同時暫停發放全公司2023財年獎金，高階主管亦同步減薪。
日期：2023-02-10
廢水處理廠平和環保，興櫃掛牌後連續兩年營收刷新高紀錄，除了承接重金屬汙染的金屬廠廢水再創佳績外，也是10年前高雄阿公店溪染紅後，扛起本洲產業園區內廢水處理的重要功臣。
日期：2023-02-08
被指暗藏「大祕寶」的新竹棒球場，從工程開標、選商到施工監造，接連爆出爭議，遭球迷全面「炎上」。但一連串質疑的背後，真相究竟為何？
日期：2023-02-08
編按：國寶集團總裁朱國榮涉嫌利用人頭帳戶炒作龍邦股票，又涉台壽保交易案內線交易，被高等法院判刑8年及16年，2案均上訴，法院也裁定必須按時到派出所報到，不過卻傳出朱國榮已逃亡，自9/8起就沒到派出所報到，高院9/14庭訊後已經開出拘票，並訂9/21再開庭審理，若朱國榮持續未現身，則會面臨被發布通緝，5億元的交保金也會被沒收。消息傳出有朱國榮的親信友人表示：「朱總裁不會回台灣了」(原文刊載於2023/2/8，更新時間為2023/9/15)
日期：2023-02-08
