一之軒於2019年轉型做蔬食，已被消費者認可。一之軒董事長廖明堅表示，一家企業要有社會責任，尤其一之軒成立迄今已經46年了，對社會地球環保要有貢獻、盡點心力。一之軒於2024年成立「優植學院」，近期以「Beyond Butter, Be Better」為核心，選用德麥食品代理、以乳木果油等植物基油脂調製而成的「Be Better 植優烘焙用油」，將蔬食做得好吃又美味。一之軒表示，這次一口氣推出杜拜金絲丹麥捲、軟歐、鹹點、吐司、可頌與餅乾等共 28 款植物系烘焙品項，從甜香、果香到鹹食風味一應俱全。
日期：2026-08-27
提起高雄美食名產，你想到的可能是岡山羊肉爐、美濃粄條或旗山香蕉這些經典美味，什麼是新派的高雄味？有高雄法餐南霸天之稱的簡天才，用高雄有機玫瑰做法國蛋糕費南雪；19號發酵奶油，取本土自製的奶油做蛋黃酥，中秋節品嚐新派高雄味。
日期：2026-08-12
現代人將毛小孩視為無可取代的家人，總希望能與牠們共享生活中的每一刻。本期《漾台中》特別精選4間風格各異的寵物友善餐廳，在滿足飼主味蕾的同時，也讓毛孩能自在落地、安心上椅，甚至大口享用精心烹調的專屬鮮食。週末假日，不妨帶著心愛的寶貝寵物一起出門美味巡禮！
日期：2026-08-12
天氣好熱！根據中央氣象署觀測，今年夏季全台多地頻繁出現高溫，部分縣市更發布36度以上高溫資訊，局部地區甚至逼近38度以上的極端高溫，連續幾天酷熱天氣令大多數人難以承受，對抗酷暑儼然已成為全民運動。與其想著「心靜自然涼」，不如運用精準降溫方法。如何在不開冷氣情況下，在日常感受到清涼舒適感？無論是透過涼感濕紙巾、隨身風扇、陽傘、涼感防曬外套、涼感床被、涼感枕頭、涼感衛生棉等生活用品，或者透過其他精準降溫方法來提升生活品質！一起探索這些夏日生活必備涼感小物，在不同情境下你該如何使用？並借鏡日本如何聰明對抗酷暑，衍生出各種冷泡杯麵、人體冰箱等產品？一起涼爽度過炎熱的夏天！
日期：2026-07-31
2026世界盃足球賽(FIFA World Cup 2026) 火熱開踢中，季軍賽在週日(7/19)開打，緊接著冠軍賽7/20登場。球迷熱情守候精彩對決，不少業者把握商機做最後一波衝刺，趁勢搭最後一波世足熱。肯德基「瘋足球 挺你到炸」主題活動，推出多樣商品買一送一。7-11預告全台3000家指定門市，有世足季軍、冠軍賽轉播。並順勢推出「7-ELEVEN 超值五六日活動」，全家續推「5日5好康」。全聯福利中心也有世界盃限定零食還有積分換購活動。咖啡飲料市場掀起另一波優惠戰！星巴克典藏DREAM PLAZA 台北，首度推出深夜觀賽活動，自7/5起打造信義區少見的24小時咖啡應援主場。賽事期間只要現場出現進球，即限量提供小杯咖啡試飲。陪伴球迷熬夜觀賽。星巴克、85度C、麥當勞、肯德基、漢堡王、頂呱呱、必勝客、摩斯漢堡，7-11、全聯、全家、萊爾富、OK超商，還有哪些優惠？《今周刊》整理限時美味懶人包，一次掌握世足期間最划算的應援攻略。
日期：2026-07-18
今年520浪漫情人節來了！超商業者紛紛祭出各項優惠，搶攻甜蜜商機。7-11推出超狂的520元寄杯專案，包含CITY CAFE大杯美式/拿鐵任選13杯只要520元，萊爾富則有520咖啡買一送一、OK-mart也能喝咖啡買2送1。至於星巴克買一送一還有嗎？根據官網，星巴克咖啡優惠是與外送業者合作，推出部分飲品享第2杯半價優惠。此外，全家也在5月份推出「5日5好康」限時優惠。快和另一半一起浪漫共享省荷包！《今周刊》整理各超商5月優惠懶人包，怎麼買最省？就來看這篇！
日期：2026-05-20
以自家養野生酵母為發酵種的烘焙技藝，流行全台，其中，「酸種」是被運用最廣的酵母種之一。若是單純配合不同麵粉製作成酸種歐式麵包，可以當作主食、搭配料理；和有糖、油、蛋配方的可頌、丹麥麵包搭配，就變成了點心；美式切片披薩也能以酸種發酵，提升口味層次、讓披薩更美味。
日期：2026-03-31
韓國首爾近年爆紅的可頌專門咖啡館Teddy Beurre House快閃台北！受台北晶華酒店邀請，即日起至4/12舉辦美食快閃活動。店內最受歡迎的是有著華麗外型與濃郁內餡的「杜拜巧克力可頌」，也是這次活動主打。晶華酒店餐飲部營運總監詹佳臻表示，今年餐飲規劃重點是引進日本、韓國潮流餐廳。團隊這次引入的韓國排隊名店Teddy Beurre House專注在可頌，以法式技藝做成亞洲市場口味，預購時已帶進近百萬業績。
日期：2026-03-16
在技術、產能與創新之外，留住人才與塑造文化近年也成為經營關鍵。從晶片設計大廠聯發科、鋼鐵龍頭中鋼，到工具機指標企業台中精機，員工入口飯菜不僅是工作的活力來源，員工餐廳更是培養公司文化，表達重視人才的福利實踐。
日期：2026-02-25
長榮集團創辦人張榮發過世10周年紀念展20日開展，展場中掛著一幅非常特殊的油畫，主題是巴黎塞納河上聖路易島的冰淇淋人氣店「Berthillon 貝蒂雍」，油畫中將這家超過72年的傳奇老店咖啡色木門表現得栩栩如生，它的冰淇淋被許多旅人公認是全球最好吃的，更是張榮發一生中戒不掉的最愛。
日期：2026-01-22
