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決策粗糙 冠軍米產區農夫被迫放「無薪假」別再遇旱就休耕 政府該做的兩件事
焦點新聞

決策粗糙 冠軍米產區農夫被迫放「無薪假」別再遇旱就休耕 政府該做的兩件事

一四年降雨不足,導致今年春季水情吃緊,政府再度調撥農業用水以供應工業所需,卻犧牲了不少用心栽培優質好米的農民。農業與工業用水如何分配?專家指出,善用大數據預測旱情、發展廢汙水利用系統,才是雙贏的不二法門。

日期:2015-01-15

有機葡萄酒
美食旅遊

有機葡萄酒

什麼是有機葡萄酒?說穿了很簡單:釀酒使用的葡萄,是遵循有機工法栽種的,如此釀製的葡萄酒,才能叫有機葡萄酒。

日期:2015-01-08

買樹觸法?頂新魏家給台灣的教訓 買保育樹有刑責 這五種不能碰
焦點新聞

買樹觸法?頂新魏家給台灣的教訓 買保育樹有刑責 這五種不能碰

買樹來種也可能觸法?頂新魏家近日遭彰化地檢署起訴,卻非因食安事件,而是因為觸犯《文化資產保存法》規定,擅自移植台灣油杉導致。除了油杉之外,還有許多保育類植物也碰不得,喜愛栽種植物的民眾,不可不慎。

日期:2015-01-08

咖啡門外漢李高明 鑽研精神比年輕人還強 73歲老董不服輸 五年種出得獎咖啡
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咖啡門外漢李高明 鑽研精神比年輕人還強 73歲老董不服輸 五年種出得獎咖啡

七十三歲的李高明原是運動護具大廠老闆,九年前交棒退休,本想返回山林當農夫,卻因合夥人棄守咖啡園,搖身成為咖啡農。他鑽研種好豆、烘好豆的精神不輸年輕人,雖是半路出家,咖啡豆送到美國比賽還得了獎。

日期:2014-12-25

幸福好食光
美食旅遊

幸福好食光

幸福,可以很簡單。晨起一碗地瓜燕麥,耳畔有靈動音樂流淌著,就能幸福。幸福,可以很豐富。陽明山飽含微量元素的一盤山藥,一杯現榨白柚汁,一枚麻油荷包蛋。幸福,在台灣最是可以兼容並蓄,簡單且豐富。就如同,小小島內既有蓊鬱森林,又有無垠大海,既有高山又有寬廣的平原。錯落並置的自然環境,同時提供美景與各具地方性格的食物,多彩又多「滋」。最幸福是,認真勤懇的農民和大地合作無間的豐碩成果。他們讓台灣的餐桌成為生命的畫布,每一口食物,每一次回味,都讓我們一起喟嘆對大自然最謙卑、最誠心的禮讚。

日期:2014-12-18

歐美地標也被外國人收購 為什麼台灣不行? 101賣外資 人民情感不該凌駕法規
焦點新聞

歐美地標也被外國人收購 為什麼台灣不行? 101賣外資 人民情感不該凌駕法規

馬來西亞IOI地產收購台北一○一大樓,引發外資能否收購台灣地標、陸資背景等兩大爭議,目前准駁關鍵在於投審會,若無法依法行政,恐貽笑國際。

日期:2014-12-11

洸鼎生物科技,無毒原料 自己種才安心
產業動態

洸鼎生物科技,無毒原料 自己種才安心

品牌才是企業永續之路

日期:2014-12-11

獨家》全民小心  買賣台灣油杉會被重罰 因為買樹 頂新魏應交遭限制出境
焦點新聞

獨家》全民小心 買賣台灣油杉會被重罰 因為買樹 頂新魏應交遭限制出境

繼頂新魏家老三魏應充因為食品安全事件被關進彰檢看守所之後,魏家老二魏應交也被限制出境,理由竟然是因綠化祖厝「買賣台灣油杉」,這個令人傻眼的理由,讓外界對法治的分際議論紛紛。

日期:2014-12-04

韓國暢銷作家走訪十國 傾聽年輕人的聲音 六大工作新趨勢 找到你的快樂天職
個人成長

韓國暢銷作家走訪十國 傾聽年輕人的聲音 六大工作新趨勢 找到你的快樂天職

韓國首爾大學教授金蘭都不只聆聽年輕人的聲音,還走訪十國,找出最新的工作趨勢,希望大家知道「好工作」因人而異,每個人都應該認真思考,帶給自己快樂的天職是什麼。

日期:2014-11-20

歲月靜好.我的園子
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歲月靜好.我的園子

如果你有一片園子,希望它孕育出什麼?陶淵明有一方田園,供他悠然見南山;莫內有一座花園,得以畫出千古傳誦的睡蓮;而我們看見遍布這片島嶼,更多的,是台灣人期許喚回貼近大自然的簡樸良善。這次我們探訪了詩人、學者院士、企業創辦人、年輕少東,照見他們生命中獨一無二的園子,乘載了最純粹的想望。

日期:2014-11-20