「水、空氣、土壤和生態」的復育是保障農民生計、活絡農村和打造永續農業不可缺的核心價值，是政府推動「新農業」和「循環經濟」的關鍵策略。 「一個國家摧毀它的土壤時，也將摧毀它自己。」——美國前總統羅斯福
日期：2018-04-12
鼎泰豐菜肉蒸餃、菜肉抄手裡用的青江菜，還有那些在鼎泰豐想得到的菜葉，除了高麗菜和豆苗以外，有很大一部分都出自桃園市八德區「桃城蒔菜」這間農業生產合作社。
日期：2018-04-03
比個性咖啡館還要任性、比行動咖啡館還要自由，比獨立咖啡館還要自我，躲藏在偏僻市郊或深山林野的祕密系咖啡館，究竟有何獨到之處，究竟是為何而經營，究竟是為何而存在？踏遍山林就為尋香人，一杯用風景醞釀的咖啡，在風土滋味之外，你還喝到了屬於他們的人生故事。
日期：2018-03-29
來到日月潭較少為人知的「日潭」，古樸的三合院村落曾是重要的莊稼地，樸實農村在時代的推移轉變下，昔日稻田風景不再，「頭社米」的稱號也少有人聞。然而，在車輛快速疾駛而過的路旁，一棟小巧卻古錐的咖啡屋悄然現身，惹人不由注目，在小村落停駐了下來。
日期：2018-03-29
羅漢果中的果苷成分甜度比砂糖甜上 350 倍、幾乎不含熱量，可提取作為代糖使用，而且沒有大多數代糖伴隨的苦味或金屬味，發展潛力頗受注目，但未來是否能提高產量穩定度是最大考驗。
日期：2018-03-16
形容阿姆斯特丹的名詞，除了鬱金香、單車、大麻和運河外，就是「循環經濟」了，連台北市市長柯文哲今年一月底都前往取經，荷蘭人究竟如何運用創意，解決社會與環境問題，開創下一代的幸福之路？
日期：2018-03-15
美國心理學家南希．施洛斯伯格（Nancy K. Schlossberg）提醒，退休不是一個單純的「日期」，乃是一連串的「轉變」，攻頂或淪陷，關鍵在於是否預先做好「退休專案規畫」，並逐步「刻意練習」。
日期：2018-03-15
橄欖油一直以來都在優質油品的銷售排行中名列前茅，在許多追求健康的民眾餐桌上，更是少不了橄欖油。許多熱門的飲食法像是地中海飲食或生酮飲食，都會對食用油脂佔每日攝取熱量的比率，以及油脂的種類做出建議。
日期：2018-02-27
