雞蛋小小一顆，裡面其實有不少營養。雞蛋提供完整的蛋白質與膽鹼，這兩者都是維持大腦與肝臟功能不可或缺的營養素。雞蛋含有13種必需營養素，其中大部分集中在蛋黃。蛋黃是膽鹼的極佳來源。膽鹼常被歸類為B群維生素，對多項生理功能至關重要，包括神經傳導物質的合成、身體的解毒作用，以及維持健康的細胞結構。然而，蛋──特別是蛋黃──是膽固醇的主要來源之一，每顆含有大約200毫克的膽固醇。自1960年代首次設定每日膽固醇攝取上限以來，這個疑慮一直存在爭議。
日期：2026-07-22
115年度新竹縣夏季東方美人茶(膨風茶)優良茶評鑑於7月13至17日連5天在北埔鄉農會展開，今年共有968點參賽，17日成績揭曉，今年特等獎最後由蕭昀珮奪下、她的先生楊世瑩則拿下頭等一獎，夫妻倆是參賽常勝軍。
日期：2026-07-22
台股十七日大跌二九五三點，創下史上最大單日跌點紀錄，權值股王台積電更慘跌一八○元。不過，對操盤名家們而言，現在正是逢低布局的好時機。
日期：2026-07-22
即使房貸利率高達六％，美國房價仍然強勢上漲。極端對立的共和、民主兩黨因此罕見有共識，聯手通過《二十一世紀住房法案》，透過讓建商加速興建更多住房，全力抑制房價漲勢。
日期：2026-07-22
在名單上始終看不見自己的名字，投手林睿杰曾以為自己注定無法一圓職棒夢。但他用自律練習與多元的生活體驗從焦慮中解放，在太平洋彼岸寫下逆轉奇蹟。
日期：2026-07-22
3年前，他們還在和大疆搶市場；3年後，他們的無人機已飛進烏俄戰場、美軍基地，也飛進全球軍工供應鏈的第一線。地緣政治引發產業重組，當全球供應鏈從追求最低成本，轉向追求可信任夥伴，過去與中國競爭的台灣無人機業者，正迎來前所未有的機會，也帶來新的挑戰。
日期：2026-07-22
飼料起家的食品大廠大成，正以「每年推兩百款新品、業績年增雙位數」的目標，搶攻台灣消費市場，成長快速的背後功臣，竟是一組三年前剛成立的專業團隊。
日期：2026-07-22
(今周刊1544)國家衛生研究院統計，二○五○年，全國將有超過八十五萬名失智症患者。面對超高齡社會的失智海嘯，台灣的醫療、長照與公共衛生體系究竟是並肩作戰，還是各自為政？
日期：2026-07-22
軍工股、無人機概念股周三(7/22)一開盤就震盪疲弱，漢翔(2634)開低走低一度亮燈跌停、股價殺至64.4元，而雷虎(8033)也苦吞8%跌幅，最低來到197元，主要是國民黨團周二(7/21)提案要求行政院暫停「無人載具產業發展統籌型計畫」，並減列115年度全數預算，恐衝擊產業發展。經濟部周二晚間指出，若預算全數遭刪，恐衝擊逾267家供應鏈業者及數十家上市櫃公司，經濟部長龔明鑫受訪直言，企業界對上次國防部特別條例刪除無人機預算已相當失落，此次若再遭刪減，等同企業「另一條手臂也被砍掉」。
日期：2026-07-22
