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空心菜最新與熱門精選文章

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外派十五年 樂金董事長在台灣找到家的感覺 金柄亨:台灣人,真的很親切!
焦點新聞

外派十五年 樂金董事長在台灣找到家的感覺 金柄亨:台灣人,真的很親切!

外籍CEO在台灣》在台灣,有將近三萬名外籍專業人士,遍布在各地。他們有的獨身來到台灣,在這裡娶妻生子,還愛上台灣美食;有的攜家帶眷,為了認識台灣,走遍各地。透過三位外商執行長的眼睛,重新認識台灣。

日期:2014-01-30

好的酒肉朋友帶你上天堂
美食旅遊

好的酒肉朋友帶你上天堂

在我自己的經驗裡,「酒肉朋友」絕對是有檔次和深度的分別的,雖然聚在一起主要還是吃吃喝喝,但這些高水準的「酒肉朋友」,往往豐富了我的視野或者品味生活裡更多美好。

日期:2014-01-29

台灣人的泰國菜 進軍中國上海特A區 瓦城堅持「一致美味」 拓展兩岸百家店
傳產

台灣人的泰國菜 進軍中國上海特A區 瓦城堅持「一致美味」 拓展兩岸百家店

籌備八年,瓦城終於登陸中國,在上海的特A級商圈開出第一家店。號稱最難連鎖複製的東方菜系,要怎麼克服食材當地化的難關,在中國做出與台灣一致的美味?

日期:2014-01-23

蔬食趣 吃乎健康
美食旅遊

蔬食趣 吃乎健康

食品添加物的疑雲難消,吃什麼、到哪裡吃?很要緊。有一群人默默且用心地料理農民精心栽種的蔬食,他們或許沒有大名氣,但人們吃進去的滋味裡,多了用心與安心。不妨從選擇食材開始,讓自己天天開心。

日期:2013-10-10

林百里祕密花園
科技

林百里祕密花園

廣達集團董事長林百里砸4億多元,買下台北市郊荒廢10年的明德樂園及附近大片山坡地,共2萬多坪。他親自設計園藝造景,種植有機蔬菜,身體力行他的「四分之一快意人生」哲學。徜徉山林溪谷間,林百里說:「自在生活最重要。」63歲的他,已經為退休生活提前準備。

日期:2013-07-15

職場之外 五大本領讓你變成人生勝組
理財

職場之外 五大本領讓你變成人生勝組

三十世代,可以抬頭挺胸,對未來充滿希望。關鍵在於,有沒有用對的方法,為自己累積人生「勝組」條件。透過專家建議,培養職場以外的五大能力,就能創造屬於自己的聚寶盆。

日期:2012-09-27

跟著小農足跡 開啟鮮活人生
美食旅遊

跟著小農足跡 開啟鮮活人生

自然觀察家劉克襄除了關心溼地、重視生態,基於環境保護要與生活結合,他也開始逛菜市場,尋找小農所種的蔬果。

日期:2012-09-06

神腦總裁林保雍 用「共生」經營術成就通路王
傳產

神腦總裁林保雍 用「共生」經營術成就通路王

從田庄仔到上市公司總裁,從手機通路霸主到無毒農業推廣者,林保雍用他長繭的雙手,創造自己的命運,也想辦法改變社會,他從農耕中領悟到「共生」與「相剋」經營哲學,和中華電信合作,造就雙贏局面。

日期:2011-12-15

大廚五星牛肉料理  輕鬆在家上桌
藝文風尚

大廚五星牛肉料理 輕鬆在家上桌

營養價值高的牛肉,不論是用鍋子來炒還是用微波爐,只要選對牛肉、掌握好肉質熟度,就能輕鬆在家出好菜。

日期:2011-10-13

瓦城董事長徐承義的武道經營學
傳產

瓦城董事長徐承義的武道經營學

在台灣已成為泰國菜代名詞的瓦城,掛上興櫃即以超過二○○元的高股價榮登餐飲股后,自幼習武的徐承義,如何運用跆拳道精神,打造瓦城的企業文化?他又如何用科學方法複製傳統廚藝,培養近四百位廚師大軍?

日期:2011-10-06