這餐火鍋盛宴的主客是烹飪名家程安琪老師,主人蔡辰男選在他將於五月底開幕的餐廳「海峽會」宴客;在超大的火鍋圓桌旁,聽大師、名師談美食,實在過癮極了。
日期:2013-04-11
時序清明,又到了吃潤餅的時節,尤其這幾年舉辦的「潤餅文化節」,豐富了潤餅的文化面,更讓人覺得,春天吃潤餅,一口咬下,各種清爽的香氣在嘴裡交融,既是清明掃墓的習俗,又有種生活美感。
日期:2013-04-04
因為台灣駙馬爺的特殊身分,蔡沛然的故事又在香港金融圈寫下一頁傳奇。但除了蔡沛然,香江金融圈裡還有許多台灣政商第二代,這群年齡在三十五歲以下、頂著好家世、名校光環的公主與王子,都選擇在香江的投資銀行圈奮鬥,闖出一片天地。
日期:2013-03-28
為了一圓棒球夢,陽岱鋼15歲就離鄉背井,他不但進入日本職棒火腿隊,還成為第一位在日本職棒拿下外野手金手套的台灣人。這次經典賽,他對全台灣的觀眾交出了在日本奮鬥的成績單。如他自己在臉書上說的,這就是他「愛台灣的方式」。
日期:2013-03-14
2012年12月29日,頂新集團魏應州家族齊聚故鄉彰化縣永靖鄉,為原地重建的百年祖厝「成美堂」舉行揭牌儀式。《今周刊》獨家直擊成美堂發現,頂新魏家的興盛,其實交融著閩客文化,背後是台灣逐漸失落的拓荒精神與商道。
日期:2012-12-27
七年前辭去台積電副總、自行創業的胡正大,尋遍國內外四十餘家創投,幾乎都吃閉門羹。從五坪不到的辦公室出發,他如何在蘋果之後開發出內嵌式觸控IC,並創下台灣IC設計史上最強的獲利?
日期:2012-11-08
幾聲槍響,不但驚嚇到理髮中的新東陽老闆麥寬成,也讓這位「肉鬆大王」成了新聞焦點。「新東陽」家族如何在火爐旁一鏟一鏟炒肉鬆,炒出如今身價?麥寬成、麥石來兄弟致富後為何引發家門訴訟,成為麥寬成心中的最痛?
日期:2012-10-25
在美國推出QE3的消息逐漸淡化後,投資人開始將目光轉移到各家國際大廠如蘋果、谷歌、華碩、微軟、宏達電第四季推出的各項科技新品,由於多半由台廠負責代工和提供零組件,因此未來的銷售成績,將影響相關供應鏈的股價變化。
日期:2012-09-27