我最近聽一位也是在台北開餐廳的義大利廚師說，台北目前已有約六十家的義大利餐廳，這個數據的正確性如何，我不清楚，但這顯示出義大利料理已經取代美國食物在台灣人心目中的地位，天母最近新開一家價格合理的義大利餐廳，位在中山北路七段底，這家餐廳提供的幾乎都是義大利麵，店名也取得相當合適，叫做「 La Pasta 」。
日期：2001-08-02
在美國提起美樂啤酒( Miller Brewing )，立刻浮現的大概都是美樂不做第二人想的 Light Beer 形象，它口味清淡、稍帶水果香，喝起來滑順入口的特色，直是受消費者歡迎的主要原因。不過，提到美樂啤酒的其他特色，業界人士大概毫不考慮地都會想到美樂負責產品研發與品管的副總裁「泡泡博士」──大衛．萊德( Dr. David S. Ryder )，因為他投注二十幾年時間研究啤酒的泡泡，努力讓啤酒的香味更濃、喝起來更順口，也因此在釀酒界創下響噹噹的名號，更成為各家啤酒公司競相挖角的對象。
日期：1999-09-09
七月底發生台灣有史以來最大的停電事件，官方說是台南關廟附近第三二六號鐵塔因山崩傾倒所造成，又說山崩是天災，屬於不可抗力因素，所以台電公司不必做任何「賠償」(台電說願意提供受損民眾一點「救濟」、「補償」，意思是錯不在台電，但台電慈悲，又有錢)。
日期：1999-08-26
