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米其林最新與熱門精選文章

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有台魂的米其林一星
美食旅遊

有台魂的米其林一星

「好嶼」將台灣食材結合西式烹飪手法,一口氣吃到原民味、客家味、新住民味、外省味。

日期:2026-01-21

浪奔浪流  記憶體超級大行情
科技

浪奔浪流 記憶體超級大行情

AI需求引爆記憶體價格急漲,韓國股市因三星、SK海力士飆升,外溢效應下南亞科、華邦也漲勢凌厲,從庫存過剩迎向上揚的大浪潮,記憶體產業正經歷罕見的價值重估。

日期:2026-01-21

了了礁溪森林房有多美?雲品Collection再添一品牌!餐廳「鑿穴」設計,讓晚餐成旅程的療癒延伸
傳產

了了礁溪森林房有多美?雲品Collection再添一品牌!餐廳「鑿穴」設計,讓晚餐成旅程的療癒延伸

雲品國際(2748)宣佈推出全新精品旅宿平台「雲品Collection」,以文化藝術底蘊結合永續旅遊理念,重新定義國旅風貌,打造與傳統飯店截然不同的風格旅宿體驗。「雲品Collection」旗下首間旅宿類委託經營的奢華Villa Resort —「蘇卡利‧漫活」,位於新北烏來,規劃「不朽」、「山盟」、「織」、「茶」、「岩」5間客房與套房,開幕優惠價每晚為18088元+15.5%起,每房一泊3食。今年第二季將新增「了了礁溪」。雲品國際總經理丁原偉表示,「了了礁溪」以「如如不動,了了分明」的品牌精神與獨特的設計語彙,在市場上創造出極高的辨識度。將規劃超越「一泊三食」的全包式住宿體驗,將首創「一泊 二盞 三膳」為產品核心理念,透過料理、飲品、療癒活動與深度體驗拉長旅客停留時間、提升住宿的感官體驗,進一步提升住房率與平均房價。

日期:2026-01-20

鬍鬚張小碗飄香飯71元、阿城鵝肉半隻快千元!我家牛排和路易莎也全漲價,再來雞蛋也要漲:荷包君好苦
生活消費

鬍鬚張小碗飄香飯71元、阿城鵝肉半隻快千元!我家牛排和路易莎也全漲價,再來雞蛋也要漲:荷包君好苦

基本工資連年漲,餐飲業快扛不住!在2026年,不少民眾對於民生用品、餐飲便當漲價都相當有感,連鎖餐飲業者鬍鬚張也宣布1/12起進行價格調整,包含4款便當、2款飯類及小菜等,小碗飄香飯從原本的66元調漲至71元,漲幅約7.6%。新年除了鬍鬚張漲價之外,包含米其林必比登推薦「阿城鵝肉」、連鎖咖啡廳「路易莎咖啡」等也通通喊漲;受連日寒流影響,蛋雞產蛋量下滑,台北市蛋商公會表示,周一(1/12)起蛋價調漲3元,批發價與產地價將分別來到42元與32.5元,後續價格走勢會再綜合評估。隨著年節將至,這波2026漲價潮著實讓民眾相當有感。

日期:2026-01-15

老電影×新奢華 香港雙重旅行
生活消費

老電影×新奢華 香港雙重旅行

從風靡一時的經典港產電影,到世界級的美食、美酒和住宿享受,香港隨著時代步步向前。這個城市追求頂標的生活品味,也沒遺忘撿拾珍貴的電影文化;一趟香港旅行、兩種體驗,感受香港新舊並陳的生活魅力。

日期:2026-01-14

股市也有「黑白大廚」!?當資金瘋狂追逐AI概念股,留意白湯匙的高估值陷阱、黑湯匙的挖寶機會
台股

股市也有「黑白大廚」!?當資金瘋狂追逐AI概念股,留意白湯匙的高估值陷阱、黑湯匙的挖寶機會

螢幕上,兩位蒙著眼睛坐在椅子上的評審,由他人遞上食物,先聞一聞,再張嘴吃下,咀嚼數口思索片刻後開始說話,而站在桌子對面穿著黑、白服裝的廚師,神情緊張的等待即將揭曉的評論結果……。

日期:2026-01-14

華邦電、力積電、南亞科列處置股會「跌到地獄」?DRAM要崩了?解析記憶體4天王:這1檔「2026獲利超乎想像」
台股

華邦電、力積電、南亞科列處置股會「跌到地獄」?DRAM要崩了?解析記憶體4天王:這1檔「2026獲利超乎想像」

「慘了,南亞科 (2408) 被關進小套房了,還要 20 分鐘才撮合一次,這是要跌到地獄去嗎?」不只南亞科,華邦電 (2344)、晶豪科(3006) 與力積電 (6770) 昨日(1/8)同被列為處置股。但身為超過 20 年投顧經驗的江江,想告訴各位投資人:沒錯,崩跌真的來了!但崩跌的不是股價,而是那些「看不懂趨勢、只會追漲殺跌」的散戶信心。處置只是「熱度過頭」的冷卻水,並不影響長線走多的「結構性噴發」。 當散戶都因為被關禁閉而縮手時,正是我們冷靜看清誰才是真英雄的最好時機。

日期:2026-01-09

台灣人跟團最想去的國家,8小時能到!雄獅揭搜尋排行榜:日本二線全上、「歐洲這國」首次入榜
傳產

台灣人跟團最想去的國家,8小時能到!雄獅揭搜尋排行榜:日本二線全上、「歐洲這國」首次入榜

雄獅旅遊揭曉2025官網團體旅遊目的地搜尋成長幅度排行榜,紐澳以搜尋量年增逾2.5倍奪下榜首;日本四國、中國地區(鳥取、廣島、岡山)排名第2;馬來西亞具充足機位與物價優勢,加上新加坡多樂園獲親子客青睞,成功躋身第3名。其餘依序為土耳其、日本東北地區、日本九州、義大利、歐洲、北海道、沖繩。雄獅表示,日本為年度搜尋量冠軍,但2線城市觀光強勢崛起,搜尋量成長幅度遠超過東京、大阪等地點。此外,隨著全球長程線旅遊復甦,台灣客群偏好轉變為「長天數、慢旅行、深主題」,推估紐澳因此成為最大黑馬,土耳其和義大利也成為熱門目的地。

日期:2026-01-09

鴻海、故宮都成客戶!嘉義釀酒廠二代用寶島特有水果,打造台味梅酒,前進澳洲拓展海外市場
生活消費

鴻海、故宮都成客戶!嘉義釀酒廠二代用寶島特有水果,打造台味梅酒,前進澳洲拓展海外市場

說到梅酒,多數人會先想到日本。嘉義縣一家二代接班的地方酒廠,卻巧妙運用台灣水果王國優勢與獨家日曬技術,打造出深具台灣風味的梅酒品牌,放眼國際市場。

日期:2026-01-07

從「初魚」到興櫃餐飲巨頭!豊漁集團10年大宴,「米其林星星2+1」秀技藝:2026版圖再升級
生活消費

從「初魚」到興櫃餐飲巨頭!豊漁集團10年大宴,「米其林星星2+1」秀技藝:2026版圖再升級

以無菜單料理「初魚」起家的豊漁餐飲集團,2025年6月登陸興櫃後,接著併購一星餐廳Impromptu by Paul Lee,正式跨足西式餐飲。近日為慶祝十周年里程碑,豊漁更串連旗下兩家星級餐廳盈科EIKA與Impromptu by Paul Lee聯手推出限定套餐,並宣告升級計劃。

日期:2026-01-06