不少人認為，相較於餐廳，街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣，也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念，加上本身對美食文化的研究，讓街頭小吃再進化，以更好的用餐環境和食材品質，重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。
日期：2021-03-17
AI、5G、機器人、智慧製造…新興科技即將全面改變生活樣貌，過去男性為多的科學、技術、工程與數學領域，現在有愈來愈多的女性參與其中，共同為打造更智慧、更多元的世界而努力！
日期：2021-03-16
一個好吃美味的便當，除了主菜承擔重責大任之外，配菜的角色也是極為重要！漫畫家葉明軒9日於臉書，PO出自己畫的12道常見便當配菜，並指這些配菜都「很難吃」。
日期：2021-03-10
成立不到兩年的優力勁聯，以沉浸式互動體感健身課程受到運動場館喜愛，正透過電視系統台打開家戶市場，建立商業模式。
日期：2021-03-05
有一種風味叫做「慢」。將柴火慢慢燃燒，讓溫度與風味慢慢滲入食材內，讓食材慢慢從外層熟至中心；入口後，燻製的香氣便慢慢在口中漫開。這種柴燒的風味就是蘊含時間底蘊的風味，更是講求速度的現今社會中難能可貴的好滋味。
日期：2021-03-03
企業主買酒莊早已不是新鮮事，然而，跨領域投入獨立酒莊營運所耗費的心力，相較於量產的商業品牌，更能反映出與當地共好的風土人情。喜歡小酌的同好，不妨透過一杯酒的風味歷程，來領會企業主釀製的動人心意。
日期：2021-02-03
疫情不只帶來威脅，也帶來新機會。六個來自不同領域的台灣人因疫情而凝聚，他們在「台灣價值國際化」（Globalize Taiwan Value）的核心理念下，成立Amaz Global LLC新平台，要把台灣企業和優質產品推向國際。
日期：2021-01-28
青年返鄉踏入養豬產業，有人用巧克力入飼料、有人走遍全台只為飼育新品種，他們帶著新觀念與新科技，想提升台灣豬肉層次與風味，在競爭市場中靠特色取勝。
日期：2021-01-26
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