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米酒最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:米酒共有173項結果
客家小炒
品味收藏

客家小炒

這是一道很親切的家常菜,客家餐館都吃得到,南部客家人稱「炒魷魚」,北部客家人則喚「炒肉」或「小炒」。

日期:2009-05-07

羊肉爐
藝文風尚

羊肉爐

一鍋好羊肉爐總是令人讚美冬天。體驗羊肉爐,宜在熱鬧滾滾的情境中,伴著呼呼寒風,暢快喝湯,大口吃肉。

日期:2009-02-12

 白湯豬腳
美食旅遊

白湯豬腳

少了醬油的掩護,那豬腳的皮膚是否美麗?形狀是否端莊?滋味是否魅人?完全無所遁形,所有條件都必須自給自足。

日期:2009-01-08

鯊魚煙的百年美味
美食旅遊

鯊魚煙的百年美味

「阿華鯊魚煙」賣了一世紀,現在是第三代在經營,老闆每天到市場嚴選新鮮鯊魚,用茶葉、紅糖、黑糖,燻製出人間的煙火味。

日期:2008-06-26

夏日居酒屋,乾杯!
美食旅遊

夏日居酒屋,乾杯!

無論是品嘗精緻的日本料理,或是家常日式小菜,都可來一壺清酒增添用餐樂趣。而這清透的汁液,究竟有何魔力?且讓我們一訪居酒屋,品嘗小酌與乾杯皆宜的清酒逸趣。

日期:2008-06-05

生質燃料依然前景看好
傳產

生質燃料依然前景看好

以玉米為原料的生質燃料,並非真如輿論指責的那麼糟糕,但發展其他更合適的作物作為生質燃料卻需加速進行。

日期:2008-05-08

金門.高粱酒 P.186
美食旅遊

金門.高粱酒 P.186

金門高粱酒之美,在於純粹。我愛它酒色清淨,酒味濃烈,帶著花崗岩般的形容,強硬、剛毅、且個性分明。

日期:2007-05-03

海產店總鋪師教你煮蟹 DIY
美食旅遊

海產店總鋪師教你煮蟹 DIY

假使預算有限,又想感受親手下廚的樂趣,不妨參考料理專家的建議,從挑選螃蟹開始,僅須花費些許時間,輕輕鬆鬆就能完成一道美味佳餚。

日期:2006-10-05

柯如龍「初體驗」 啖蜜蜂、喝米酒 P.30
焦點新聞

柯如龍「初體驗」 啖蜜蜂、喝米酒 P.30

為了能夠完整呈現今年上半年度VISA在台灣業務發展,VISA國際組織台灣區總經理柯如龍(Christopher Clark)特別選在烏來跟媒體「泡泡湯」。第一次到烏來泡湯的柯如龍,為了和本地記者搏感情,不時興奮地告訴旁人,「我吃了炸蜜蜂耶,感覺很像爆米花。」

日期:2004-10-14

中國八大名酒潛入台灣市場吃不開 P.96
美食旅遊

中國八大名酒潛入台灣市場吃不開 P.96

提起中國白酒,武俠劇中俠客們飲酒作詩、舉杯相祝的情景立即在一般人腦海中浮現。以往台灣人對中國白酒的印象幾乎是單純的來自電影銀幕,但現在隨著兩岸加入世界貿易組織( WTO ),業者將陸續引進中國名酒, 將來,消費者即使身在台灣,也能品嘗中國白酒的風味。

日期:2002-01-10