強調天然酵母及手作的麵包,近來在台灣大為流行,這讓在法國當了25年麵包師傅的徐國斌無法理解,因為他每天就是這樣做麵包啊!徐國斌單純地讓麵粉當主角,而他使用的頂級法國麵粉,令專業人士也佩服。
日期:2013-04-18
這次日本首相安倍晉三使出非常手段,讓沉睡的日本慢慢甦醒過來;反觀台灣,2000年之後,台股再也沒有攀登萬點紀錄,台灣的安倍在哪裡?
日期:2013-04-11
生產電源管理IC的昂寶,受惠於中國本土手機品牌及平板電腦消費市場的成長強勁,以優於陸資企業的性價比,在中國品牌市場創造領先地位,並且提早佈局MCU,未來成長空間值得期待。
日期:2013-04-11
把食材像插花一樣,插出一盆賞心悅目的火鍋料,是吃火鍋的一大食趣;擅長創意料理的黃文炳老師,特別教了美味養生的美菇鍋。
日期:2013-04-11
這餐火鍋盛宴的主客是烹飪名家程安琪老師,主人蔡辰男選在他將於五月底開幕的餐廳「海峽會」宴客;在超大的火鍋圓桌旁,聽大師、名師談美食,實在過癮極了。
日期:2013-04-11
多久沒走進大自然,與森林一起呼吸了?「宜蘭綠色博覽會」綠意盎然地登場了,兼具環保與創意的裝置地景及各式DIY體驗與活動,把樂活有機的態度,植入你的生活中。
日期:2013-04-11
來自南法亞維儂近郊的教皇新堡酒,最大的特色是口感及酒體濃烈,適合搭配重口味食物,特別是有腥羶味的野味燒烤。
日期:2013-04-11
儘管還有歐債雜音,但不少科技股因智慧型手機、平板電腦銷售不錯而去年財報表現出色,包括軟板、機殼、觸控面板、半導體等次產業,其中又以谷崧、F-臻鼎、F-TPK(宸鴻)、可成、川湖、漢微科等未來展望較為樂觀,建議股價拉回可以留意買點。
日期:2013-04-04
消基會揭露市售米穀粉摻入高比例的不明澱粉,已讓民眾在不知不覺中,吃進大量化學處理過的食品添加物,影響國人健康;而其背後,則凸顯出主管機關在落實法規標準的鬆散心態。
日期:2013-04-04