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精品咖啡最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:精品咖啡共有136項結果
本土連鎖兩強 養出精品咖啡潮文化
美食旅遊

本土連鎖兩強 養出精品咖啡潮文化

路易莎、cama café是台灣精品咖啡浪潮下崛起的本土咖啡連鎖品牌,成立於二○○六年的它們,不約而同在一九年有營運大動作。它們都預計二○二○年讓公司上市櫃,進軍海外市場。在新的一年裡,他們將讓咖啡消費型態進化到什麼方向?

日期:2020-01-02

咖啡館密度全球第一、超商每秒賣13杯!直擊台灣年產值800億的「黑金」傳奇
美食旅遊

咖啡館密度全球第一、超商每秒賣13杯!直擊台灣年產值800億的「黑金」傳奇

提到咖啡,法國、義大利、美國、日本,甚至非洲肯亞或者中南美洲的薩爾瓦多等國,都是能夠想像到的國家,但你知道嗎?台灣在全球精品豆消費能力,乃至於躋身精品豆的種植實力,讓台灣已成為全球咖啡地圖上一顆冉冉上升的新星。

日期:2020-01-02

日本UCC運來獨門烘豆機 搶攻麥當勞、全家通路
傳產

日本UCC運來獨門烘豆機 搶攻麥當勞、全家通路

跨越民權大橋,從台北東區來到位於內湖瑞光路上的日本優仕咖啡(UCC)台灣總部。在一樓,只見從雲林斗六廠烘焙的咖啡豆包裝好,一車車從這裡載往各種通路,像是全家便利商店約三千五百家門市、近四百家的麥當勞,以及飯店、量販店等,甚至連部分航空班機上的咖啡,也來自他們。

日期:2020-01-02

咖啡館密度全球第一、超商每秒賣13杯!直擊台灣年產值800億的「黑金」傳奇
生活消費

咖啡館密度全球第一、超商每秒賣13杯!直擊台灣年產值800億的「黑金」傳奇

提到咖啡,法國、義大利、美國、日本,甚至非洲肯亞或者中南美洲的薩爾瓦多等國,都是能夠想像到的國家,但你知道嗎?台灣在全球精品豆消費能力,乃至於躋身精品豆的種植實力,讓台灣已成為全球咖啡地圖上一顆冉冉上升的新星。

日期:2020-01-02

日本高人氣咖啡館聞香找進阿里山 這對父子的「飄茶香」咖啡豆接單接不完
個人成長

日本高人氣咖啡館聞香找進阿里山 這對父子的「飄茶香」咖啡豆接單接不完

2021116編按:日前,在農糧署輔導產業與拍賣組織「卓越咖啡聯盟」(ACE)合作舉辦的首屆Taiwan PCA拍賣會中,來自嘉義縣阿里山的「卓武山咖啡農場」以一款「日曬藝伎」,拍賣出1磅500.5美金,1公斤價格相當於新台幣30,820元,這價格打破歷年最高單價及單場活動最高均價紀錄,因而被稱為是「台灣史上最強咖啡」。

日期:2020-01-02

咖啡館密度全球第一、超商每秒賣13杯!直擊台灣年產值800億的「黑金」傳奇
美食旅遊

咖啡館密度全球第一、超商每秒賣13杯!直擊台灣年產值800億的「黑金」傳奇

台灣茶在世界聞名,但近10年來,從種植技術、處理方法到消費市場的成熟,咖啡,也讓台灣擠進潮國行列。在便利商店就能喝到一杯200元、世界比賽冠軍的精品咖啡;精緻的咖啡館文化密度冠全球;另一個世界密度第一,就是咖啡店烘豆遍地開花。潮,不僅讓你我可享受到一杯濃郁的好咖啡,更能使台灣咖啡農從中提高利潤,讓台灣咖啡物語持續寫下去。

日期:2020-01-02

被鋸掉的咖啡果樹
傳產

被鋸掉的咖啡果樹

新年快樂!回顧過去一年,在封面故事的選題上,我們特別安排了一些「次產業」作為主題。這些產業的產值或許不算頂大,但無論是年初報導台灣面膜征服國際的故事、年中報導高端餐廳「愈貴愈好賣」的學問,或是一斤要價破百萬的東方美人茶,他們的共通點,都是「擺脫廉價思惟」。

日期:2020-01-02

花蓮縣政府全面打響花蓮精品咖啡名號,讓洄瀾好咖飄香國際!
美食旅遊

花蓮縣政府全面打響花蓮精品咖啡名號,讓洄瀾好咖飄香國際!

花蓮和全球最負盛名的咖啡產區巴拿馬波魁特地區(Boquete)環境相似、擁有絕佳的自然優勢,也同樣面對太平洋,在農民的努力跟政府的推動下,孕育出獨一無二的洄瀾好咖啡,讓更多愛好咖啡的國人,能輕鬆品味在地高品質的美好滋味。

日期:2019-12-19

柯文哲放下心中大石頭!藍天宏匯正式取得台北雙子星案開發權利
生活消費

柯文哲放下心中大石頭!藍天宏匯正式取得台北雙子星案開發權利

備受各界關注的台北車站雙子星聯合開發案10月中旬在確認將由藍天電腦(2362)及宏匯集團合組的藍天宏匯取得遞補資格後,藍天宏匯隨即在兩周內完成立資本額20億元的台北雙星股份公司,12月10日再宣布接獲臺北市政府捷運工程局之通知、將於12月17日進行簽約,屆時藍天宏匯也將正式取得台北雙子星聯開案之開發權利。

日期:2019-12-12

Cores黃金手沖濾杯 完美釋放咖啡天然油脂與香醇風味
美食旅遊

Cores黃金手沖濾杯 完美釋放咖啡天然油脂與香醇風味

日本工匠精神結合獨特的黃金技術,讓黃金濾網完美釋放手沖咖啡的油 脂風味與香氣,好豆子搭配好器具,簡單、美味、時尚,還能為環保盡一分心 力,無論何時何地都是生活與工作中的貼心好夥伴。

日期:2019-11-05