成功創立老子曰品牌及帶回法國百年麵包老鋪Paul 的葉兩傳，每次出手都能造成風潮，但是鮮少人知道他收藏上百件風格家具，從中他獲得許多靈感，也反映他融合東西、結合古今的個性。
日期：2011-02-17
「你嘴巴好甜喔！」、「你講得話還滿好笑的」是否曾留意過，和嘴巴甜點、說話有幽默感的人相處時，感覺特別和樂愉快？而能做一位不時給予讚美、適時以幽默感化解緊張場面的人，的確會讓你變成一位「很受歡迎」的人氣王。
日期：2011-02-11
當養豬同業仍只是被動的依循政府規定時，春河牧場卻敢將標準拉到最高，甚至不惜虧錢，兩度「自我革命」，也讓春河的黑豬售價，硬是較同業多出逾一成，並因此能打進鼎泰豐。
日期：2011-02-10
春節已經熱鬧過完，為了在大魚大肉後還可以保有腸胃健康，本刊特別整理了三處主打蔬食料理的餐廳，利用醬汁與料理上的變化，讓讀者在吃到健康的同時，也可以享受美味。
日期：2011-02-10
微揚長鼻的大象，是台灣本土嬰幼兒用品品牌麗嬰房集團，四十年來不變的標誌，現在更是大陸嬰幼產業的龍頭。創立四十周年慶，董事長林泰生特別與大家分享耕耘大陸市場十八年的經驗。
日期：2011-02-10
香港無線電視ＴＶＢ易主，這樁交易，驚動兩岸三地媒體圈與科技界，大家都想知道，參與交易的各路人馬究竟能獲得什麼好處？兩岸的電視產業生態，又將出現什麼變化？
日期：2011-02-10
過去在平地養殖寒帶魚種香魚，基本是不可能的挑戰，但八甲漁場主人黃玉明，卻打破這個魔咒，不僅飼養成功，還成為台灣最大的香魚養殖場，幼年如同魚苗般到處棲息、尋找活路的生涯，就是激勵他成功的最大動力。
日期：2011-02-10
儘管世界最知名的玫瑰花產地是保加利亞，但是台灣現在也有頂級的玫瑰花，而且標榜能安心食用。這些讓吳寶春能放心帶出國比賽的玫瑰花食材，就出自章思廣、郭逸萍的「玫開四度」。
日期：2011-02-10
你知道嗎？吳寶春世界冠軍麵包的祕密提香武器，是來自南投埔里鄉間的有機玫瑰；讓米其林三星主廚神田裕行大加分的綠竹筍，產自緊鄰台北的五股山腰；而聞名全球的鼎泰豐小籠包，其每顆16公克的黑豬肉餡料，則是雲林虎尾養豬達人用「優酪乳」餵養出來的……。風光的名廚或名店背後，其實都有不為人知的食材達人，他們默默在台灣這片土地培養最頂級的食材，即使負債累累，仍堅持為每道可口的餐點貢獻一己之力。
日期：2011-02-10
