天氣變冷了，正是吃火鍋的好時機，不過也要小心吃下肚的食材安全不安全！台北市衛生局日前執行火鍋料專案抽驗計畫，地點包括火鍋店、餐飲店、市場、賣場及超市等，共計抽驗60件，其中10件品質不符規定。其中包括辛殿麻辣鍋信義店的蔥、Mo Mo-Paradise南港潤泰牧場的青江菜，以及富樂台式涮涮鍋的三星青蔥和豆腐。而位在北投的寒聚精緻鍋物花生粉，則驗出黃麴毒素超標，衛生局針對品質不符規定之產品，已令販售地點業者立即下架，不得販售。衛生局指出，黃麴毒素主要是黃麴黴菌及寄生麴菌所產生之二級代謝產物，大劑量食入會引起肝毒性發炎及肝細胞壞死，呼籲消費者購買此類產品時，選擇信譽良好廠商、產品包裝完整，開封後保存於乾燥環境，及先買先吃原則，來維護食用安全。
日期：2024-12-09
除了珍珠奶茶跟雞排，台灣人的特殊飲食僻好可以稱霸全世界的應該是嗜吃火鍋，台灣人超愛吃鍋，一年可以吃掉三億份，不只寒冷冬天愛吃鍋，連爆熱夏天，火鍋店依舊生意滿滿，台灣人再熱也要吃鍋。超過85%的台灣人不論季節每個月至少會吃一次火鍋， 尤其重度火鍋成癮者可以一周連吃好幾次。來看看網路上火鍋吃貨怎麼說「火鍋是氣溫60度也不能放棄的東西」「因為火鍋店裡面冷氣很涼，吃個麻辣鍋搭配飲料冰淇淋，爆熱急凍更是暢快！」可是，這樣養成狂吃火鍋的習慣，一年、兩年、十年、二十年下來真的沒問題嗎？
日期：2024-11-29
美國總統換人，川普重返白宮，盤點「川普2.0」政策走向，勢將為2025年全球原物料市場帶來全新變局，也形塑了資產配置的契機與挑戰。
日期：2024-11-29
作為台北市中心奢華地標的台北遠東香格里拉，即將在12月17日迎接30週年，飯店一路以來不斷地在餐飲、住宿、宴會、顧客服務創新精進且屢創佳績，淬鍊出如今榮景。去年還獲得全球權威《康泰納仕旅遊者雜誌》「最佳酒店」的肯定，是台灣唯一入選的酒店，今年更是蟬連第8年國際知名《亞太商旅雜誌》「台北最佳商務飯店」殊榮，在競爭的市場上保持標竿。
日期：2024-11-26
為了提供安心、健康、美味的甜點，「芙依瑪手作甜點」由共同創辦人張婷瑜與家人攜手創立，多年來堅持使用有機食材與低糖配方，精心製作司康、巴斯克乳酪蛋糕、布朗尼蛋糕等多款美味甜點。從早期奔走文創市集起步，到近期積極學習數位行銷工具並拓展新的網路通路，芙依瑪逐步突破地理限制，讓品牌行銷邁向全新階段。
日期：2024-11-26
台灣人熱愛旅行！根據雄獅「2025年風格旅遊趨勢大調查-海陸空移動旅遊新風潮」調查顯示，有33.45%的台灣人在台旅遊超過5次。最喜歡的是吃美食，達25.99%，文化藝術之旅為11.72%，老街夜市之旅9.28%。不同年齡層的主題偏好，30歲以下族群很喜歡去露營，51~60歲熱衷鐵道之旅，60歲以上愛生態之旅。在海外旅遊偏好，7成去日本，韓國占2成。雄獅旅遊、欣傳媒XINMEDIA聯手打造2024第2屆「風格旅遊節」，於11月23日、24日兩天在松山文創園區舉辦，今年的主題是「混搭由我．感官漫遊」，設異國市集、風味美食、公車走讀等，活動期間只要拍下美照、分享到欣傳媒IG，就有機會抽中加拿大來回機票大獎。
日期：2024-11-22
傳承阿嬤石磨湯圓技法，再把冰鎮桂花釀連同刨冰沖入碗裡，就是最口齒留香的清爽甜點，江記花蜜（桂花釀）創辦人江醒聞掌握美食亮點，立足桂花巷點燃商機，近期更積極學習AI工具，引進數位行銷轉型升級，擴增LINE、網路及超商取貨通路，觸及遠距的舊雨新知，路走得更寬。
日期：2024-11-22
常玉的裸女深受藏家喜愛。法國一位醫師艾立克·愛德華（Doctor Eric Edwards）於1970年代在藝廊看到常玉的作品後，深深喜歡他的作品，多年來收藏10多幅。其中最為人所熟知的是《五裸女》。國巨董事長陳泰銘在1994年以440萬元購入，收藏17年之後，2011年再度上拍，以4.7億元賣出，2019年又以3億398萬5000港幣（約13億多新台幣）高價成交。現在，愛德華再度割愛，他於1981年買下常玉於1950年代畫的《曲膝仰臥裸女 II》，即將於下周一（11/25）在富藝斯香港舉辦的晚間拍賣中拍賣，估價7千萬港幣（約2.9億新台幣）。
日期：2024-11-20
儘管明年鋼市趨向樂觀，川普當選美國總統卻將為鋼鐵產業發展埋下變數。眼看未來鋼市將受劇烈衝擊，台灣鋼鐵龍頭中鋼的轉型迫在眉睫。
日期：2024-11-20
2024世界棒球12強賽，台灣隊打出史上最佳成績，確定晉級四強前進東京。我國棒球好手展現好身手，預賽第一場就打敗韓國，也迅速燃起台灣球迷的棒球魂，也讓全台再度掀起棒球瘋。台灣隊能於賽場無往不利，賽場內、場外球迷的熱情應援支持功不可沒。根據調查，近年職棒觀眾人數年成長達22%，而這次12強賽事，每位球迷平均肯花近千元買周邊商品，讓國內棒球商機愈來愈旺。
日期：2024-11-19
