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吃飯像「扭蛋」解決你的選擇障礙 便當界「盲盒餐點」逆勢創商機
美食旅遊

吃飯像「扭蛋」解決你的選擇障礙 便當界「盲盒餐點」逆勢創商機

今年的疫情為餐飲業帶來重擊,但困境可以激發人的潛力,也能為品牌帶來新的氣象。部分餐廳結合雲端廚房、開創線上副牌,甚至推出料理食材箱等形式拓展市場,成立小規模的新品牌作為二軍,集結團隊之力,在逆境中轉危為安。

日期:2021-12-01

「遠雄THE ONE」與洲際酒店垂直共構 陸地上的郵輪城堡正式啟航
生活消費

「遠雄THE ONE」與洲際酒店垂直共構 陸地上的郵輪城堡正式啟航

隨著台積電日前正式宣布將在高雄設廠,為原本已漸趨火熱的房地產市況再添柴火。且除了受惠台積電設廠題材,如楠梓、橋頭、左營等北高雄區域以外,近年來高雄因亞洲新灣區的設立,也開始有了新的豪宅聚落成型。

日期:2021-12-01

販賣機進駐全聯、台中捷運!一家台中小咖啡店,如何在5年內成為跨國拓點、年營收破億的黑馬?
傳產

販賣機進駐全聯、台中捷運!一家台中小咖啡店,如何在5年內成為跨國拓點、年營收破億的黑馬?

黑沃咖啡創辦人林佩霓40歲才創立黑沃咖啡,5年就開出70多個據點,年營收破億元,旗下AI智慧咖啡販賣機更進駐全聯、台中捷運,被咖啡界認為是最有潛力的黑馬。

日期:2021-11-24

引進英國王妃愛牌  「10/10」疫下業績逆漲31%  撩撥顧客好奇心  香氛代理王年收15億
傳產

引進英國王妃愛牌 「10/10」疫下業績逆漲31% 撩撥顧客好奇心 香氛代理王年收15億

疫情威脅下,人們戴口罩,減少化妝頻率,衝擊美妝業,但小眾美妝品牌10/10逆勢成長,前十月營收年增三一%,甚至大舉展店,創辦人楊啟良為何選在危機入市?

日期:2021-11-17

食物裡的大學問  成就餐桌上的細滋味   食材職人學
生活消費

食物裡的大學問 成就餐桌上的細滋味 食材職人學

生活中常見的食材,你可能已經吃慣,卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉,這些尋常日子裡的常見食物,經由專家考究,得出精闢吃法,跟著職人細嘗,家常食材也能嚼出新滋味。

日期:2021-11-03

台東縣長饒慶鈴:留住台灣最後一片淨土
產業動態

台東縣長饒慶鈴:留住台灣最後一片淨土

近年,台東標榜發展「慢經濟」,在維持自然生態的前提下,發展就業機會。台東縣長饒慶鈴提到,「公園是城市的肺,而台東是台灣的肺。」她在訪談中,不斷強調要為台灣保留最後一片淨土的決心。

日期:2021-10-27

20歲走私和阿兵哥鬥智,到引進首家85度C!「馬祖囡仔」高梁年賣4億,下一步想銷全台
美食旅遊

20歲走私和阿兵哥鬥智,到引進首家85度C!「馬祖囡仔」高梁年賣4億,下一步想銷全台

馬祖北竿白沙出生的謝承和,20歲就做起海上走私,從紫砂壺,運到民生用品、機台、原物料。他直言:「我們也不想偷偷摸摸,一直要求政府開放通航。」催生兩岸小三通。去年,他代理馬祖酒廠高梁酒,第一年就繳出4億元亮眼成績,今年挑戰5億元業績,他強調:「我們一定會達標。」

日期:2021-10-21

紀梵希與赫本  互相成就的靈魂伴侶
情感關係

紀梵希與赫本 互相成就的靈魂伴侶

一九五四年三月二十五日,奧黛麗.赫本榮獲奧斯卡最佳女主角獎,領獎時的完美裝束,出自設計師紀梵希手筆。他倆在事業上是設計師與明星密切合作的先鋒,友誼更維繫長達四十年。

日期:2021-10-20

台灣現象  全台前三大牛肉進口商:創業60年來,沒看過這種天價! 牛肉一年翻倍漲 零售通路、餐飲業被迫跟進
政治社會

台灣現象 全台前三大牛肉進口商:創業60年來,沒看過這種天價! 牛肉一年翻倍漲 零售通路、餐飲業被迫跟進

台灣要注意輸入性通膨!今年六月,央行理監事會議中即有多位理事提醒,國際油價波動、進口物價快速上漲,勢將推升國內通膨,值得密切關注。言猶在耳,日前,連鎖餐飲集團王品率先宣布,因應國際原物料價格上漲等因素,旗下十五個品牌齊步調漲價格,開了業界第一槍。

日期:2021-10-20

全聯信用卡怎麼刷卡最划算?一張表比較10張優惠神卡,最高5%回饋:加碼獨家省錢秘笈,CP值再昇華
生活消費

全聯信用卡怎麼刷卡最划算?一張表比較10張優惠神卡,最高5%回饋:加碼獨家省錢秘笈,CP值再昇華

全聯是家家戶戶生鮮雜貨的好夥伴!不過如何把全聯高 CP 值商品優惠再昇華呢?搭配正確的行動支付信用卡+貸鼠獨家省錢秘笈準沒錯!全聯信用卡怎麼刷卡最划算?全聯信用卡儲值 PX Pay 又該用哪張卡?全聯可以用 LINE Pay 嗎?今天貸鼠先生會告訴你全聯信用卡優惠最強攻略!常去全聯買菜的朋友千萬別錯過適合全聯的信用卡推薦,還有詳細的全聯 PX Pay、福利卡綁定教學,以及貸鼠先生私藏的全聯點數使用妙招,看完就讓你省到賺到!

日期:2021-10-08